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第6章 屯田兵腌酸菜＆建地窖（第2页）

一组洗菜，二组烧水，三组刷陶罐，四组兑好盐水，五组装罐压大石......

白老小指挥着众人，看着所有人各司其职，第一次流水线结束，接下来应该就没什么问题了，所有人按部就班就能完成，

放下心来，钻到蒙恬衣襟里，找个合适的位置，再次懒洋洋，盯着酸菜罐子直流口水。

“老弟啊~

姐和你说，这酸菜炖汤，再来点肥肉片，老好吃了，再来点血肠，做个杀猪菜，你就知道什么叫做幸福！

酸菜肉的饺子，包子，都可好吃了，你就吃吧......”

.......

蒙恬虽然不懂什么是酸菜，但是也知道这应该和咸菜酱料一样同理，

都是用来食物保鲜的，可以长期储存，听着描述应该挺好吃。

看着灰老四带回来的两袋子盐，不一会就没了大半袋，不禁有些忧心。

“团姐，这酸菜所需的盐，四哥带回来的盐够用吗？”

“对付用呗，能腌多少算多少，

一会挖地窖，蔬菜和腌肉放地窖里面也能保存。

下地窖之前要栓着绳子啊，带着火下去，可别下面缺氧，再把人憋死，

要是火灭了，就放会风再下去。

剩下的白菜储存好，其他的蔬菜也放进去，还有所有的粮食，都储存好，

你军中腌完肉，记得熏制一下，保存时间能更久，几年都没问题......”

白老小这边说着，蒙恬全部记下来，没想到粮食储存竟有这么多办法，

地窖！

这可真是个好东西，必须告诉政哥！

......

白老小说干就干，看着酸菜没啥事了，带着蒙恬又去建地窖，一路上挑挑拣拣，毕竟这地窖选址可不能随便选，

“老弟，这地面一定要找个平整的，避免水流进地窖，土地硬一点的，没有阳光直射的地方，你有什么主意吗？”

“那就是粮仓那边吧，条件都符合，还能就近搬运。”

“小子，脑袋转的挺快嘛，那确实是个好地方，

这地窖估计要建几天，毕竟要挖地啊，你可做好心理准备~”

“时间来得及就行，一定要在暴雪前做好这一切！”

“有心理准备就行，要准备木材，石板，黄泥......”

蒙恬一听，这确实工程量巨大，这可比盖房子垒炕难多了，

白老小也没有什么经验，地窖她只是知道这东西结构，一个不好可就是塌方的事，容易死人的，

“老弟，这事俺没把握一次做成啊！

塌了你可别怪俺~

但是应该没什么问题，毕竟俺们刺猬一族都会打洞......”

“团姐做事，我放心！

让我做什么我就做什么！”

“那行，咱俩现在就去粮仓那里看看！”

“行！”

......

一人一刺猬来到粮仓，查看地窖选址，选了个差不多的位置，准备今天收集完材料，明天就动工，

“老弟，来都来了，看下剩下什么粮食了，到时候怎么储存，建多大的地窖。”

“是，咱俩现在就去看看。”

蒙恬打开六号仓库，白老小絮絮叨叨说着粮食储存，突然看到了大豆！

“对了，一说俺想起来那个大豆，俺四哥说你欠着他家三袋大豆还没给呢，你可别忘了，

他们家家大业大，你要是赖账，小心人家来找你算账，那时候可就不是三袋大豆的事了......”

蒙恬猛地一拍脑袋，这两天事情多，确实忘了这事......