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第50章 饺子（第3页）

这时，水也烧开了。

王建业便端着盖帘，李兰一手抓一个两个，放锅里放。

之后拿来勺子，用勺子的反面，轻轻地搅动着。

“行了，洗手去吧，一会儿等着吃。”

李兰拿过来锅盖盖上。

等锅里的水沸腾，李兰舀了一勺凉水打了打。

再等到饺子都浮起来，就熟的差不多了。

李兰舀了一个，放到了碗里。

端给王莹莹，“尝尝熟了没有。”

小姑娘拿来筷子，夹起来，放到嘴边吹了吹，然后轻轻咬开饺子皮儿，吃到了饺子馅儿。

“熟了，妈妈。”

“熟了就盛。”

李兰开始拿来盘子，用笊篱盛饺子。

最开始的时候，饺子熟不熟，都是由王建业来尝，那时他还小。

到了后来，就是王莉尝了，那时她长大了。

而现在，就轮到王莹莹尝饺子熟没熟了。

李兰盛完了饺子，放在了餐桌上，王建业兄妹三人坐好。

王建业从盘子里，随便夹了一个饺子放到自己碗里。

仔细一看，歪扭七八，是他包的，没错了。

咬上一口，馅儿里的油花从齿尖溢了出来。

葱味、姜味、花椒味、酱油味，一口下去什么就都有了。

而且咸淡适中，不肥不腻。

再加上，自己剁的馅儿，自己包的饺子。

吃起来就更好香了。

王建业竖起大拇指，“妈，这饺子真好吃，以后咱们常做。”

“妈妈，我也这么认为。”

王莹莹嘴里塞得满满的，含糊不清的附和道。

见他们兄妹三个吃的高兴，李兰欣慰道：“好，以后咱们家，一个月吃一回肉馅的饺子，行吧？”

王莹莹使劲儿点着脑袋。

在她看来，一个月要是能吃上一回饺子，那可就太好了。

毕竟在此之前，都是过年过节，才有机会能吃到饺子。

而王建业心里想的却是，既然家里人都爱吃。

那么一个月只吃一回饺子，还是少了些。

最好能两回、三回。

至于缺的肉和白面，他去想想办法。