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算了,什么都好,反正要吃甄酥做的!
然而,甄酥是来点餐的,不打算亲自下厨。
康奈尔站在一旁,给她仔细介绍了艾连伯伦斯的拿手菜后,给出了最后的建议。
“女士,您可以点一杯低度干红。”
甄酥困惑看他,强烈拒绝道:“我再也不喝酒了。”
可康奈尔只是平静的眨眨眼,解释道:“孟少在为您煎牛排,我想,您也许需要一杯红酒。”
牛排配红酒,几乎是他们不成文的规定。
但是甄酥不需要红酒,她饥饿的很需要牛排。
即使甄酥并未做出晚餐决定,在她走出房间,进入餐厅的时候,等候已久的孟寻,已经在艾连伯伦斯的指导下,抢先一步。
孟寻不是没有煎过牛排。
但他满含心意,并不在乎《浪漫的法则》节目组是否有镜头记录,专心致志只为了心上人,做一道正宗法式香煎嫩牛排,恐怕是这辈子唯一一次。
空运而来的新鲜夏洛莱牛排,自然解冻,吸干外表多余水分,细细撒上盐与胡椒,迅速下锅,以熟透的葡萄籽油,煎至七分熟。
再通过艾连伯伦斯特制的餐盘餐盘盖的覆盖,等送到甄酥面前,正好是一盘新鲜香嫩的好牛排。
他的计划十分完美。
等到他亲自推着餐车,进入餐厅,整个冷清安静的氛围,都在为他的出现雀跃沸腾。
孟寻从不矜持。
他无需多言,站在甄酥身边,径自抬起餐盘上桌,银制的盘盖揭开,就能见到摆盘精致的法式情调。
甄酥就算对他入侵房间有再大的怨言,也要在这鲜嫩多汁的牛排面前,迟点儿抱怨。
她对美食的重视,永远超过一切杂念。
更何况,孟寻送上的牛排,确实不俗。
“你煎的?”甄酥问道。
孟寻骄傲得意,“当然。艾连亲自教的,一定不会辜负你的期待。”
甄酥着实期待,主要是饿的。
她抬手拿起久违的餐刀,以银钢圆钝的尖端固定鲜嫩的肉质,谁知尖端刚刚触及牛肉,竟然微微凹陷,似乎要穿破那片深褐色的焦化层。
小刀轻划,极易切开的牛排,泛着分明的色泽,露出了深藏内里粉嫩带汁的牛肉。
送进口中,尽是牛肉原原本本的清香淡雅,摒除了浓重香料,仅仅佐以食盐胡椒,散发着她从未品味过的细致软嫩。
她缓缓品味,心中那一丝对孟寻的排斥无奈,都在与众不同的牛肉咀嚼之中消散。
甄酥甚至好奇的问道:“这是什么牛肉?”
“夏洛莱。”
孟寻顺势坐在她身旁,仿佛他们已经在这一盘亲手煎出的牛肉里达成和解。
“艾连告诉我,这种牛肉鲜嫩多汁,纹路清晰,是法国人最爱的食材。”
平平无奇的一问一答,透着孟寻对甄酥的拿捏。
一句“艾连告诉我”,强烈的向甄酥宣告——
艾连没有生我的气,你也不该生气了。
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