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第37节(第2页)

这两筐,只花了十分钱,其中四文还是因为顺便把农户的竹条筐子也给买了。

去籽后的山楂中间空了个大窟窿,只剩果肉,重量也轻了许多。

蔺荷挑选出完好无损的果肉。

然后灶台上锅,锅里放入清水、白糖和冰糖,白糖融化后会让汤汁便浓稠,而冰糖的作用则是提亮颜色。

经过一小会儿的大火烧水,沸腾后,转中火继续煮。

这次大约煮了盏茶的时间,锅里的清水加白糖已经变得稍显浓稠,用筷子沾一沾,还会带起蜂蜜似的汤丝。

看准时机,蔺荷把山楂倒进去,红彤彤带着浅色斑点的小圆果子争先恐后跳进水里,被汤汁覆盖,享受着温暖的“浴泉”。

如果说好心情能够让人感到幸福,那么泡过温泉的山楂肯定让人的幸福更加美妙。

没过一会儿,山楂的味儿便飘散出来,小小的厨房里充满酸甜可口的香,蔺荷停火,将山楂连同煮山楂的汤汁倒进罐子。

最后足足装满了十五个罐头。

留出五罐自己吃,司业忌酒和李管事那里也得送去一份,最后剩下七罐带去朱家。

正好七也是个寓意吉祥的数字,简单装饰了一下,便算是准备好了随礼。

不过还没等她去朱家,吴厨子那边,已经听取建议,将晚饭的小炒菜换成盖饭。

只是这结果,却有些不尽人意。

*****

因为饭堂时常上新,国子监的学子习惯了。通过传单来得知相关消息。

这一天,大家从传单上看到晚饭准备了盖饭:五种炒菜,任由君选择。

如果只是这样说还不会让人心动,关键那床单上的卡通画格外形象,颗颗饱满的大米饭堆成小山,从顶端浇下汤汁鲜美的糖醋里脊,仿佛火山喷发的岩浆,震撼众人的视线。

那些不吃晚饭的公子哥们,也改变了主意,既然都用传单宣传,说不定是“饭堂西施”炒的呢。

饭堂西施是学子们给蔺荷起的外号,以此来表示对她美貌的认可,当然他们只是单纯欣赏,绝不敢有其他想法,因为据小道消息称——饭堂西施和他们司业的关系非同寻常!

当夫子讲完最后一句,远远的,传来浑厚醒耳的敲钟声,夫子宣布下课,底下的学子起身往外走,相互之间聊几句天。

你说要去饭堂吃饭,正巧我也要去见识一下新菜品,干脆结伴同行。

冬季白天短夜里长,这会儿,天色已经昏暗。模糊的树枝婆娑,像张牙舞爪的鬼影,饭堂点了灯笼,高高挂在门口。

而路边为了方便学子们视物,也点了几盏灯,比起往日更加的方便。

许多之前不小心跌倒都学子也没有了担忧,第一次用正常的速度走到饭堂。

然后他们便发现晚饭的确有了改变。

首先是点菜方式变了。

原先学子们就是大爷,进门后先找位置坐下,然后会有人主动过来询问要吃什么。

如今进门后,映入眼帘的是一条长桌,桌子上放着盛米饭的桶,然后还有四大锅的菜。

这些菜刚刚炒出来,冒着热气腾腾的香味,随着空气的流动吸入学子们的口鼻中。(实际是有人在后面偷偷扇风)

好香!

平日四处走动的饭堂丫头,也都固定地站到桌子后,看见他们进来并没有上前主动招呼。

学子傻了眼。

怎么不上饭呢?

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