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“你看到那个叫温昕儿的没?”唐洁容语气激动起来。
“刚看到,怎么感觉这么眼熟呢?”苏依依脱口而出。
“你也觉得眼熟啊,那就是她了,她不就是我们上个月在看秀的时候,帮的那个女孩吗?”唐洁容终于说出来了,顿时心中舒坦了。
“什么?”苏依依一听,睁大了眼睛,仔细地看了看,说道:“还真是她。”
“嗯,就是她呀,而且她的排名还很靠前呢,很有希望出道的。”唐洁容说道。
苏依依赶紧把进度条往后拉了拉,等到温昕儿唱跳的时候停了下来。
温昕儿站在c位,在屏幕上边唱边跳,业务能力简直是优秀,相比旁边的几个女孩,那不是高了一点点,让人眼睛都挪不开,不愧是c位。
镜头扫到台下,观众举着温昕儿的灯牌,疯狂地叫着她的名字。
“怎么样,这女孩唱跳很厉害的吧。”唐洁容听到了声音,说道。
“确实厉害,在那天的秀场就发现了,只是在那里是被埋没了,现在她整个人都在发光。”苏依依忍不住说道。
“她不化那么浓的妆真是好看。”唐洁容在自己家里边看视频边说道。
等到温昕儿的舞台结束,观众评分一出来全场都欢呼,又是一个现场最高分数,直接晋级到了下一赛段。
主持人这时上台进行采访,温昕儿显然也是很激动,进了下个赛段就意味着大概率可以成团出道,而且以她现在的人气来看,成团呼声非常高。
当主持人问温昕儿是什么动力支持她在这个舞台上唱跳时,温昕儿接过话筒,有些哽咽地说道:“在我最低落最想放弃的时候,有一位姐姐跟我说,相信自己,坚持梦想,正是这八个字把我一下子惊醒了,所以我就来到了这个舞台,这就是我的梦想,这也是我的动力。”
苏依依听到这话,顿时如雷击呆住了,原来这就是苏依依这个人存在于这本书中的意义吗?
“咦,这不是你那天对她说的话吗?你居然是激励她的那个人?”唐洁容的声音又在耳边响起。
苏依依控制住自己的情绪,假装淡漠地说道:“也许只是回答主持人的问话而已,你以为是真的吗?”
“嗯,这倒也是,不过这个理由确实很冠冕堂皇,价值感上了一个台阶呢,小姑娘真会说话。”唐洁容啧啧道。
苏依依没说话,唐洁容又有点疑惑地说道:“温昕儿这个名字,我怎么好像在哪里听过?”
“没有吧,没听说过,这个名字比较好听好记而已,就像是听到过一样。”苏依依赶紧说道,希望唐洁容那天喝多了,不记得她提起过的这个名字了。
“也对,行了,我就是想告诉你这件事的,你早点休息吧,不打扰你了。”唐洁容把事情说完也就舒服了,挂断了电话。
只留下苏依依还继续看着超级偶像的视频,原来自己在书中的作用还不小呢,虽然没有出现过名字,每个人都有存在的意义,苏依依看着看着便睡了过去,做了好多个梦,但第二天醒来一个都不记得了。
睡饱醒来后的苏依依看着储藏柜中日渐变少的酸梅汤原材料,又开始想做新饮品了,毕竟每天都做一样的东西太枯燥了。
想到就做是苏依依多年来养成的习惯,谁知道第二天会发生什么呢!
无论是苏依依穿的哪个世界,只要是现代世界,奶茶店必定是琳琅满目的,但真正好喝的奶茶却不多,太多用奶茶粉做出来的奶茶了。
苏依依打算推出正宗的丝袜奶茶,她是看出来了,现在的人们最是愿意把钱花在美食上,吃到好吃的便会幸福感满满,相对于其他欲望来说,吃一顿美食要付出的代价是最低了。毕竟买房买车买奢侈品,需要花费的钱太多了,要实现太难了。
只要东西好吃味道正宗,价格稍贵一些,顾客还是可以接受的,她要做的就是这种顾客生意。
正宗丝袜奶茶首先要选合适的茶叶,锡兰红茶是首选,但并不是闭着眼睛买这款茶就行,做出一杯口味纯正浓郁的奶茶,需要各种不同的茶叶调配出来的。
苏依依跑了一趟茶叶市场,选中一家茶摊后,将他家的锡兰红茶都尝了个遍,挑出粗茶、中茶和幼茶三种茶叶来,按照比例买了回来。
口味纯正的丝袜奶茶一定是好几种不同粗细的茶叶配制而成,粗茶泡出来茶汤清澈,主要负责回甘,中茶是介于粗茶和幼茶之间的,主要的作用是平衡口味,而幼茶是研磨得最细的一种,接近于茶粉,味道浓郁香味十足,主要负责出色和出香的作用。
最关键的茶叶已经搞定,接下来便是配比,将粗茶、中茶和幼茶按比例配好,配比是关键,这直接关系到奶茶的口感。
调制好比例,苏依依将新买回来的工具拿出来,是两个大茶壶和一个过滤茶袋,是专门用来制作丝袜奶茶的。
把配好的茶叶倒进过滤茶袋中,再把过滤茶袋放在大茶壶里,烧一壶开水,快速地倒入过滤网,冲出第一泡茶水,也叫出香,浓郁的茶香味已经散发出来了。
接着将装着茶袋的大水壶放到电磁炉上进行焗茶,可以让茶叶吸收水分充分膨胀,大火煮开后转中火煮八分钟。
焗茶八分钟后的下一步就是撞茶,这是为了让空气、水和茶叶完全混合。
将茶袋取出放到另一个空茶壶里,将茶袋提高不要碰到大茶壶的边缘,把刚刚煮好的茶水快速倒进茶袋,茶水顺着茶袋流入空茶壶,这就完成了一次撞茶。
来回经过四次撞茶后,茶的温度会降低下来,于是再将茶袋放入茶壶,用电磁炉将茶加热到沸腾,然后转小火保温十五分钟,这就是最后一步了。
十五分钟后,将茶袋取出,就能得到一壶颜色浓郁、干净清澈、茶香四溢的茶汤了。
把淡奶和茶汤按比例混合,再加入糖和些许炼乳,丝袜奶茶便做好了。
苏依依用陶瓷杯倒了一杯刚做好的热奶茶,在小店的椅子上坐了下来,打算先品尝一下。
端起杯子,一股浓浓的奶香和茶香便扑鼻而来,到底是真材实料做的奶茶,是那些用奶茶精冲出来的奶茶比不了的。
苏依依陶醉在这股香味中,待到手中的奶茶不烫了,能入口了的时候,她轻轻地啜了一口。
嗯,口感丝滑,茶味奶味浓郁醇厚,比例调配的恰到好处,奶味没有盖过茶味,两种味道相辅相成,喝完嘴里还有回甘,这才能称得上是真正的丝袜奶茶。
丝袜奶茶大功告成,苏依依突然想起还得找一款饮料替代酸梅汤,因为还要供给周姐店里,丝袜奶茶是不可能供的,并价格比较贵,做起来麻烦,做不了太多的量。
昨天她已经跟周姐打过招呼说要换饮品,问她还要不要,周姐是个人精,这近两个月来,自家店里的生意好了不止一点点,她当然知道是因为酸梅汤的缘故,因为壹食小馆限量卖,所以大家为了能喝到酸梅汤,便一窝蜂往她店里来,今天没买到就第二天来,第三天来,这样一来生意怎么会不好。
对于苏依依要换什么饮品,她一点都不关心,只要苏依依能按照之前约定,供给她面馆就行,所以周姐很爽快地说,不管苏依依换什么饮品,她都要,而且越多越好。
苏依依自然不会给太多,毕竟她自己还不够卖,只遵守刚开店时的约定就行。
这时正好水果摊的老板送来做杨枝甘露的水果,水果摊的老板也是个会做生意的,每次来都会带一些水果送给苏依依,毕竟也算是大客户了,而且多送点水果种类,谁知道这小姑娘会不会做其他甜品需要呢,如果正好需要了,岂不是又可以多一点生意。
所以这次水果摊老板送了几斤青柠过来,苏依依当即决定试一试做青柠汁,这在夏天绝对是畅销的饮品,而且成本又不高做法又简单,可以多做一些量。
水果摊老板听了又惊又喜,忙对苏依依说道:“苏老板,我这青柠可是上好的品种,正好新鲜上市,我就给你送来尝尝,这是做青柠汁最好的材料了,你现在就可以试试看。”
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