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第8节(第3页)

算了,不就几顿炒饭,自己还请得起。田小狐心里暗暗决定,明天去买鸡头和鸡爪,就是不买鸡翅,就说没买到呗,鸡翅可不便宜呢。

“汪呜……”田小狐的房间忽然传来一声狗叫,吓了两人一大跳。

冯璐速度比田小狐还快,咋咋呼呼地推开了田小狐的房门,尖叫一声就惊喜道:“哎呀你什么时候养狗了啊,好可爱!哇是柯基!这狗不便宜吧?”

田小狐明显感受到了狗剩的怨念视线,仿佛在质问:铲屎官,这吵死狗的女人是谁……

“狗剩儿,等等啊,我给你做宵夜去……”田小狐一缩脖子,果断躲进厨房了,她总觉得自己家的狗剩气势有点儿强,一生气连她都有点儿怕……

冯璐虽然觉得身遭有点儿冷,却以为是变天了,完全没往狗剩身上想。还在无知无觉地试图逗它玩儿。

然而狗剩一副“老子懒得理你”的样子,完全把她当空气,对于她拿出去试图勾引它的火腿肠、饼干、肉脯统统嗤之以鼻,气势如山岳般地专心蹲坐着,等着田小狐的投喂。

“我煮了意大利面,放了好多番茄。”田小狐端着两盘香气四溢的意大利面出来了,酸酸甜甜的番茄酱汁熬得浓稠,里面均匀拌上一层肉酱,看上去就让人食欲大开。

冯璐一看就眼睛发亮,很殷勤地起身上前准备接过另一盘意大利面,却眼睁睁地看着田小狐的手绕过她,直接把那份面放到了那只柯基犬面前的地上。

冯璐:……

田小狐装作没看见,端端正正地坐在餐桌前,准备享用自己的宵夜,还特别无辜地对冯璐说:“哎呀,你不是减肥吗?我就没做你的那份儿。你是在减肥没错吧?”

冯璐鼻端充斥着酸甜可口的香味,吞了口口水,咬牙切齿地道:“……是,我回房了。你们……慢慢吃……”

田小狐努力忍住笑意,微微上挑的眼角瞟了一眼狗剩,果不其然,看到了狗剩和她一样流露出了能够独占美食的暗爽。

吃完饭,田小狐继续坐在那里琢磨明天准备上的新菜品。又百度了半天,田小狐觉得一般的卤凤爪没意思,决定做麻辣虎皮凤爪。

麻辣虎皮凤爪是先把凤爪处理好之后,稍微卤一下就捞出来,过油炸成金黄色,之后继续用卤汤泡着继续卤入味,这样处理过的凤爪表皮是皱皱巴巴的不算好看,但是滋味比起一般单纯的卤凤爪要入味好吃很多。

田小狐决定了之后就找了张纸把步骤写下来,准备明天一早就去批发市场买点鸡爪试试看。

第二天,田小狐一大早就起床,去批发市场买了一堆生鸡爪、鸡头、豆腐干和鸡蛋,她想既然都是卤,不如再卤点儿别的,虎皮鸡蛋也是很好吃的,卤豆干也不错。至于冯璐点名想吃的鸡翅,田小狐才不会买,当她是皮薄馅大的包子啊?她是做生意的,又不是冯璐的私家厨子。

又洗又煮又炸,田小狐忙活到了下午,一锅异香扑鼻的虎皮凤爪以及各种卤味就出锅了。

褐色的凤爪表面泛着油亮的光泽,看上去就让人胃口大开。

辣椒八角茴香黄酒等调味料汇成的卤汤也闻起来特别诱人,让田小狐甚至有喝一口尝尝的冲动。不过也只是想想罢了,卤汤可是很咸的,这汤不能倒掉,下次卤鸡爪要继续用这个汤,会越煮越有味道,很多卤味店的招牌就是百年老汤,虽然每天都要冷藏,第二天重新加料加水烧开,保存起来有点麻烦,不过只要坚持继续卤下去,那锅汤可就变成宝贝了。

田小狐当然是希望自己的厨艺事业,能够长长久久地做下去的。

作者有话要说:  更……更新上了……让小天使们久等了,跪地……

原谅我好嘛QAQ下次一定不这么蠢了!(应该吧。。)

然后,推荐一发基友的文,她没有我这么蠢……所以,喜欢的去看看哟,日更有保证~

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