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第49章 吃大席(第2页)

杨小凤笑了:“不是,以前我们不认识。”杨小凤是个不爱说话的人,和她婆婆二虎婶,娘俩是一样的脾气,都不太爱说话,但是都很温柔老实。

她们三个小媳妇低头轻声说着话,杨小凤的儿子和李大妈的孙子都坐不住,过来找了于洋在院子里玩。

陈红看着他们三个又找到了小豪和王新,几个孩子聚了堆,小豪的奶奶在后面跟着孩子们。嘱咐了他们不要去锅灶边,也就不管他了。

一会村里帮忙的小伙子们,给每桌上了一碗打卤面,于洋和小伙伴们看到开始上菜了,都跑回了各家大人身边,坐等吃菜。

给于洋吃了一口面条,其余的陈红都喝了。大席上的打卤面卤子味道还行,不过面条有些砣了,不劲道。

这碗面只有三四口,不在好吃不好吃,主打一个顺顺利利的好彩头。

胶东的席面上一般头一道都是打卤面。吃了面,先上了四个压桌凉菜:整只烧鸡、黄瓜拌海蛰、五香牛肉、红肠。主打一个四喜来财的寓意。

随后6续地上了十二道热菜:红烧狮子头、油焖基围虾、辣子鸡丁、烧猪蹄、红烧大肘子、鸿运当头(蒸红烧猪脸)、红烧鲳鱼、清炒鱿鱼卷、盐水皮皮虾、香酥小炸鱼、清蒸鲈鱼、小酥肉。

最后是两个汤:全家福和金针酸菜汤。

饭是上的馒头

一共十六个菜,两个汤碗,简直太丰盛了,妇女桌上的菜没吃完的大家都打包了。

男人桌上有喝酒的,菜剩下一多半,村里的老太太们,有的散席了也没走,等着男人席散了打包。

今天陈红娘俩也吃撑了,本来平时娘俩都很注意控制饮食的。没想到吃上大席,那个气氛到了,婶子大娘都给夹菜,生怕她吃不饱似的。

面前餐盘里的菜摞成了小山,如果不吃,好像对不住婶子大娘的热情。

结果到最后,真吃撑了!帮着大家把剩菜都打包了,陈红看着空空地一大摞盘子,忍不住失笑。

尽管大家战斗力惊人,可也备不住农家人实在,菜量太多了。这一盘菜放饭店里,最少可以分成四盘。

饭店里吃饭吃的是一个气氛,盘子中间放一小撮菜,周围摆放绿叶和好看的雕花,主打一个高端大气上档次。

用老百姓的话说就是:光一个好看,又贵还吃不饱。

农村大席吃的是:就地取材新鲜,量大实惠味道醇厚,盛的满满当当。

用老百姓的话说就是:花小钱办大事,二百块钱份子全家管饱。

吃完饭散席都两点了,这个时间也没人会睡午觉了,大家聊着哪道菜好吃,哪道菜今天厨师失手了,味道不太对,一起提着打包的剩菜出了门。

主家几口人都在大门口送客人,分手的时候大家互相邀请着回家串门。

陈红以有狗子要喂拒绝了她们的邀请,她和郭婶二虎婶子婆媳她们四个家是一个方向。

先经过郭婶和二虎婶的门口,陈红邀请她们下午去自己喝茶。三个人回家放下打包的剩菜,都跟陈红回家了。

到家先和大家洗了手,给大家泡了壶绿茶,又洗了一盘草莓蓝莓和梨子放在茶几上。

大人们开始聊天说八卦,于洋和小凤的儿子王一涵在院子里喂狗子吃午饭。

陈红又洗了一盘草莓和蓝莓端出去放在枣树下的石桌上,让两个孩子洗干净手再吃。

几个妇女说起了今天席上酸里酸气的李大妈儿媳妇。

郭婶说:“李嫂子也管不住她儿子和儿媳妇,她儿媳妇整天脱奸耍滑不干活,家里的活都是李嫂子干,要是急了说几句,儿媳妇就敢撸袖子和她对着骂。摊上这样式的整天不累死也得气死。”

二虎婶也接了句:“也是命不好!”

杨小凤也不吱声,喝着茶听着两位老人说话。

陈红也只是笑着听,她不太在村里溜达,村里人也就是认识,还真不了解各家的情况。

把草莓塞郭婶、二虎婶和小凤手里,又给大家添上水,坐在旁边听八卦。

郭婶咬了口草莓,对二虎婶娘俩说:“你俩吃呀,陈红买的这草莓可好吃了。

我看她今天下午是故意请你们娘仨来吃草莓的,别舍不得了,她这人你们又不是不知道,拿出来,就是给我们吃的。”

陈红笑了:“可不,你们还没吃过呢,这次我找到的这家卖草莓的,味道特别好,这是特意买回来的,快尝尝。”

二虎婶娘俩都吃了一个草莓“是挺好吃的,特别甜,一定很贵吧!”

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