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第12章 这么多青花椒(第1页)

清晨,屋外的鸟叫声叽叽喳喳的,阳光透过缝隙洒进屋内。

今天是个难得的好天气,何雨柱早早起来给妹妹做着早饭。

一碗馄饨,一盘荠菜馅包子。

睡梦中的何雨水早被香味勾醒了,正在小板凳上等着哥哥的投喂。

何雨柱一转身就看到何雨水乖巧的坐着,嘴角勾起宠溺的笑容。

“开饭吧。”

话音一落,何雨水眼睛一亮,立刻抓起桌上的包子咬了一口,喷香扑鼻。

“咦?哥哥,今天的包子怎么这么好吃!感觉和以前吃过的不一样啊。”

何雨水小小的眼睛,大大的疑惑,

何雨柱笑着说道。

“这是哥哥的厨艺变好了,快吃吧。”

“果然哥哥最厉害了!”

何雨水嘴里嚼着包子,眼睛都幸福的眯了起来,她总感觉今天的包子吃完之后,让人浑身充满了无穷无尽力量。

而此时的何雨柱笑而不语,只是默默舀着碗里的馄饨。

今天的早饭,何雨柱添加了灵池食用水,所以何雨水才会察觉不同。

灵池食用水的功效强大,何雨柱当然要给自己的妹妹尝一尝,等有机会的话,把生活水弄出来,将何雨水的筋脉根骨洗涤一遍。

饭后,何雨柱将妹妹送到学校,骑上自行车就去了庆和堂。

……

四九城,庆和堂。

今天何雨柱来得早,店里人只有零零散散几个。

那几人看到何雨柱来了,原本萎靡的神色立马变了,纷纷热情的打着招呼。

“何师傅早!”

“何师傅今天来挺早啊!”

“何师傅吃早饭了没啊?我这有豆汁,要不要喝点儿?”

……

……

面对这些人的热情,何雨柱都微笑着回应了。

来到后厨,白荣景正坐在那里研究新菜式,看到何雨柱来了,立马招手把人叫过来。

“柱子,你过来看看这个行不行?”

闻言,何雨柱走了过去,一眼就看到桌子上的水煮鱼二字,他的记忆立马被勾起。

上辈子的时候,师傅白荣景研究出了水煮鱼的菜式。

身为一个川菜厨子,白荣景能走到四九城饭馆的后厨一把手,是很不容易的。

毕竟北方的口味和南方是有很大差异的。

而水煮鱼这道菜,彻底的打破了白荣景在四九城饭馆的口碑。

这道菜中加入的辣椒极多,让吃惯鲁北菜式的四九城人无法接受,导致庆和堂的生意一落千丈。

其实水煮鱼这道菜,何雨柱尝过,不难吃,作为川菜,它是很正宗的。

但是作为四九城的菜,水煮鱼得进行改良才行。

可向来和善的师傅,在这件事上,却是一点都不变通,觉得这道菜就该这样,不然会破坏原本的口感。

这件事情直接让他失去了庆和堂一把手的位子,而丰隆则在短短的时间,便上位了。

而这其中若说没有人捣鬼,那肯定是不可能的了。

思及此,何雨柱决定,自己要在师傅研究完这道菜之前,就把他的思路转换掉。

于是何雨柱开口说道。

“师傅,我觉得水煮鱼的辣椒是不是太多了?这样或许会破坏鱼的口感。”

“不如我们试着用酸菜和青花椒,来做道酸菜鱼?”

此话一出,白荣景的眼睛一亮,觉得这个主意不错。

“你的想法是好的,但是青花椒现在很稀有的,只怕很难达到食材供应的要求。”

听到白荣景的叹息,何雨柱脑中思绪飞转,而后灵光乍现。

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