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其他人都还在忙着,所以得再找点事情让哲也干。只是削了两个土豆两根胡萝卜,那也实在是太便宜他了。
“哲也,你来帮我盯着这个。”
“你这是在烧水吗?”
“准确说是烧汤,等水烧的差不多快开了以后,把那些鸡骨头全部放进锅里,然后加上一点点绍兴酒。切记不要手滑放太多。”
是的你没有听错,这里连中国产的绍兴酒都有。真的夸张。
“煮开以后就关火,加上小半勺盐,然后你的任务就完成了。”
“yes,sir!”
以某款经典的RTs游戏为例,我像极了指挥中心,哲也像极了遥控坦克。
遥控坦克最大的特点是什么?
是被遥控。
不需要他有太多的个人想法,能够执行命令的士兵就是好士兵。
几分钟之后……
“小林同学,其他材料都准备好了,我现在可以切洋葱了吗?”
“优,这边也差不多完工了。”
“嗯,可以切了。我这也差不多可以进行下一步了。”
星野同学的刀功还算不赖,基本上满足了我先前提出的各项要求。在我的遥控之下,哲也也没有把那锅鸡汤给搞砸。
接下来该轮到我表演了。
起锅,开火,等锅烧热然后下油,油温起来以后把鸡肉、洋葱还有胡萝卜按照顺序依次丢进去翻炒。翻炒过程大约需要三十秒,做完这一步就可以开始煮了。
“小林,你们这边看起来还蛮顺利的啊。”
“老师……”
负责教学的佐藤老师巡视到了我们这一组,她看起来似乎很满意我们组的分工合作。
利用刚才的闲暇时间,我大致的观察了一下其他组的状况,这门课进行的比我想象中还要困难,有笨手笨脚把东西打翻在地的,有不小心切到手指的,还有因为火开太大而把咖喱煮糊的,最抽象的还有几个卧龙凤雏凑一堆直接开摆的。这令我更加庆幸自己做好了一系列的安排。
且不说他们几个的能力究竟如何,反正至少是没给我惹出什么的麻烦。比敌人更危险的是猪队友,这个道理放在任何场合都一定是正确的。
“你们还用鸡骨头煮了汤,是用来做什么的?”
“是这样的,以前我在做鸡肉咖喱饭时,经常会遇见尝起来觉得风味不足的情况。因此我在烹饪过程中进行了一些小小的改进。”
“改进?”
“是的,我把原本煮制时需要用到的开水,替换成了利用鸡骨架熬成的成高汤,这样做可以在一定程度上弥补风味不足。另一个改进的方法就是加盐,适当的增加咸味,配合米饭吃就不会觉得味道寡淡了。”
“火候也是十分关键的一点,我个人推荐用中火慢煮,煮的过程中需要时不时的搅拌一下,这样做既能防止底部糊锅,又还能够让调味料分布的更加均匀,可谓是一举两得。”
当我还沉浸于表长篇大论的演讲时,有不少同学纷纷开始朝我这边围观,也有不少人凑了过来,听我和佐藤老师的交谈,我一下子就成了全场最靓的那个仔。
被来自各个方向的一双双眼睛注视着,我感到稍微有那么一点不自在。尤其是他们一言不的样子,像极了服务器卡顿。
“我有说错什么吗?”
“啊……不不不……”佐藤老师略显语塞,“与其说有什么错误,倒不如说你做的实在是有些太太面面俱到。”
“是的,毕竟是要吃进自己肚子里的。制作时如果马马虎虎,这里差一点那里差一点,到最后差的恐怕就不是一点点了。”
同样的食材经由不同厨师之手,制作出来的菜品味道也不尽相同,尽可能的将食材最大限度利用,将味道追求至极致,这样才能够称得上是物尽其用。一旁的听众们,也纷纷向我投来了赞许的目光。
似乎做的有一些过火了。
我这是在扮猪吃老虎吗?应该是……
想必在其他人的视角当中,此情此景像极了大佬混入新手村,一开始不说话装高手,待到时机成熟了就一鸣惊人。
“呐,小林同学,我们组在调味料的选择上有一些分歧。可以给我们一点建议吗?”
“我们这边也遇到了问题,炖煮时不小心加了太多的水,可是咖喱已经融化了,如果直接把水倒出来的话味道肯定会变淡。请问有没有什么补救的办法?”
“小林,拜托了,抽空帮我们看一下吧。我们这边的情况一团糟。”
帮,都可以帮。
“好的,不要急,等我把手上的事情忙完。”
见此情形,星野同学开口说道:“没关系的小林,你刚才说的我都已经记住了。只是要时不时搅拌一下的话,交给我就好了。”
既然星野同学主动请缨,我也实在不好当着众人泼她冷水。
“你这么说那就交给你咯。”
“放心吧,安啦安啦。”
之后,我投入到了更加繁重的指挥工作当中……
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