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  今晚半夜，他们便要去偷袭赫连珪。所以提前要让三军将士吃饱吃好，养足了精气神，才有力气去打敌人。

  只是这种话，他肯定不能直接和火头营的厨子说。

  军事机密，除了军中的几个将领，连低下的校尉都不能说，更何况火头军。

  当然，他亲自来火头营，不只是为了吩咐做饭一事，主要是怕苗兰初到军中，年龄又小，被军中老人刁难。

  于是他说了句：“苗姑娘是我亲自请进军中的，你们多照顾着点。”

  有了他这句话，其他人自然不敢为难苗兰。

  苗兰笑着回道：“多谢大将军关心，他们都对我很好。”

  卫临温和地笑道：“你能适应这里就好，有任何不习惯的，随时到中军大帐与我说。”

  来火头营简单交代了几句，卫临便离开了，他还有很多事要做。

  众人在卫临离开后，便继续埋头做事。

  有些人不禁多看了苗兰几眼，却没说什么，都是军中混了许久的老人，谁也不是莽撞的傻子。

  就算心里有疑问，也不会在当事人的面前说出来。何况事关大将军，他们更不敢乱说。

  不多时，督粮官孙谦带人来粮食，三袋面、两袋小米，还有半筐菜，葱姜蒜等，三笼子鸡。

  这是交给苗兰他们这边火头营的，诺大一个军营，三万多人马，光是做饭的火头军都有三百多人。

  苗兰所在的火头军营房有五十二个人，包括烧火和煮饭的，另外还有五个火头营，就在旁边，不远，都是挨着的。

  孙谦让人放下粮食后，吩咐道：“这些鸡你们看着做，反正煮熟了就行，动作要快，最多两个时辰就得做好饭。”

  两个时辰，也就是四个小时……

  苗兰在心底预算了一下时间，觉得要不了这么久。

  毕竟要做的饭食又不复杂，就只有饼子和稀饭，外加一道鸡肉，太简单了。

  像学校食堂，以高中为例，食堂里做饭和打杂的所有员工加在一起，一共也才三十多人，然而整个学校老师加学生至少一两千人。

  中午一顿饭下来至少七八种菜，另外还有米线米粉甚至面条等。

  做完那些，差不多也就是三个多小时。卖完早饭，学生吃完早饭后，食堂的员工就要开始准备午饭，十二点之前要全部做好。

  眼见督粮官孙谦送完粮食便去下一个营房，苗兰壮着胆子叫住他：“孙大人请留步，我有建议要提。”

  孙谦知道苗兰是卫临亲自请到军中的，因而态度很客气：“苗姑娘有何事，但说无妨。”

  苗兰看向鸡笼里的鸡：“请问孙大人，军中提供的鸡一共有多少只？”

  孙谦道：“这能有多少，也就百十来只，都是给军中将领吃的。”

  大大小小三万多人，哪能一人一只鸡，上哪去找三万多只鸡，别说三万多，连三百多只鸡都不可能一下找出来。

  苗兰又道：“孙大人，军中还有肉吗？不用太多，哪怕只有半扇猪就够了。”

  她打算做酸豆角肉沫，每人分一点夹在饼子里吃，也算尝到了肉味。

  孙谦笑了笑道：“肉没问题，半扇猪还是能提供。”

  卫临带着大部队赶来这里时，他进了云仓城，找郡守赵士元要了粮食。

  那些鸡，也都是赵士元给的，还给了三头猪，就在营房后关着的。

  见孙谦命人要杀猪，苗兰赶紧拿了个盆过去接猪血。

  接完猪血，她和冯小茹抬着盆回营房。

  放下猪血，苗兰又去和孙谦说了自己的想法。她想将那些鸡，全部做成蜜汁鸡，鸡肉给将领们吃，鸡肠鸡肝鸡胗等可以炒成酸辣鸡杂，给将士们吃，让将士们也都尝尝不同口味的荤腥。

  孙谦听她说完，觉得想法很不错，便点头同意了：“苗姑娘若需要人手帮忙，尽管提，从现在起，你便是火头营总厨，其余厨子都要听你安排。”

  这也是卫临交代给他的话，只是他不清楚苗兰的本事，所以一直没开口，想观察一番情况再做决定。

  苗兰让所有的火头营全部开始烧水，杀鸡，拔毛处理鸡。

  一共一百二十只鸡，内脏里面能吃的东西，苗兰挨个交代下去，让人把她需要的全部装在碗里。

  六个火头营，三百火头军。

  苗兰抽出两个营的人来处理鸡、剁猪肉，让另外四个营立即埋锅造饭，烙饼的烙饼，煮稀饭的煮稀饭。

  稀饭里，她要求全部加入些碎菜叶子。各营的厨子们，也都没有二话，全部照着她说的做。

  一百二十只鸡杀完处理干净后，苗兰挨个跟他们说，要怎么做。

  将整只鸡切成连接的块状，用适量的盐、黄酒、酱油和芡粉将鸡抹匀，一边抹，她还一边给鸡做按摩，这样方便入味，缩短腌制的时间，再把切好的姜片和葱段塞入划开的鸡块里。

  她先做示范，让其他人看着，一边做一边大声说。

  腌制好的鸡，摆放在蒸笼里，蒸上一刻钟端出来，将原先腌制鸡肉用的料倒在锅中，再加些酱和水煮沸，把蒸后的鸡放进酱汁里焖烧收汁，这是为了上色提味。

  锅盖掀开的刹那，整个火头营香味弥漫，锅中色泽油亮的蜜汁鸡散出浓郁诱人的香味。

  督粮官孙谦一直在旁边看着，从苗兰指挥人处理鸡肉的时候，他就大为震撼，再看苗兰腌制鸡肉熟练的动作，更是由震撼转为欣赏。