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72巧思(第4页)

“晚上吃什么”秦先生好奇。

比起刚刚到程记美食店时的傲气,他现在在程记美食店,想得最多的就是待会吃什么。

吃,这个字眼,真是世间最幸福的事情。

吃好吃的,就更是最最最幸福的事。

程芫华笑了笑,指着火堆上挂着的大罐子。

一个普普通通的黑罐子。

众人鼻子动了动,暂时还没有闻到太过于明显的味道,但这种似有若无的香味,才更加勾人。

没一会儿,随着火越来越大,锅中的水也煮开了,开始“咕嘟咕嘟”煮了起来。

香味弥散开,勾魂噬魄,让人恨不得现在就扑上去,吃起来。

“这是什么”

“待会儿就知道了。”程芫华笑着说。

就这么煮了半个小时,他们也聊了半个小时,程芫华才说“可以揭盖了。”……

就这么煮了半个小时,他们也聊了半个小时,程芫华才说“可以揭盖了。”

都不用程芫华出手,已经有大厨迫不及待地揭开了盖子。

里面,一大锅鸡爪便出现在众人眼中。

“蚝皇凤爪”有人震惊出声。

都是些有经验的老厨子,尤其是谷老爷子,这可是他们的粤菜,他又怎么可能不认识。

程芫华伸出了筷子,夹了一个拿起来,直接用手拿着吃了起来。

一边吃,她一边点了点头。

谷老爷子等人也忙伸出筷子,一人拿了一只在手上啃着。

因为杨林夫妻牙口不是那么好了,程芫华更喜欢吃食软一些,这蚝皇凤爪就是如此,一抿就化了,味道比闻着更加勾魂

“好”谷老爷子是第一个开口赞美的。

他说“正统的蚝皇凤爪做起来工序复杂,

我做这个做得不好,我师父做这个做得是极好的,大领导都赞美过。可惜自他走后,我就没有吃到特别好吃的蚝皇凤爪。”

南叔拍了拍他的肩膀,“没事,这不就吃到了吗”

谷老爷子视线看向程芫华,不住点头“你这道菜做得极好,虽然不同于我师父做得味道,但却是另外一种好吃你这个做蚝皇凤爪的手艺,我是不如的。”

程芫华笑着摇摇头“我这是班门弄斧,只能说是有程记美食店特色的蚝皇凤爪,口感能够赶上经典的,也是因为秘方。”

她看着锅里的蚝皇凤爪说着“我做这道菜的时候,在煮鸡爪的时候,就加入了秘方,然后小火慢慢蒸,等到炖的时候,又用了秘方,所以才会有这个味道。”

“甭管什么秘方不秘方,好吃就行”秦先生已经准备吃第二个了。

这蚝皇凤爪后院的人都吃得一脸满足,前院的人更是激动不已,叶老爷子抓着叶予昭的手,不住点头“予昭啊,这个好吃下次带菜回来的时候,一定要记得带这个”

叶予昭“”

蚝皇凤爪凭借着它极妙的口感,一瞬间就俘获了所有人的爱,至于其他菜,现在暂时还想不起来。

但等到程芫华从火堆下面扒出好些叫花鸡的时候,这些人的心头好顿时又换了

不怪他们见一个爱一个,实在是程记美食店的菜都太好吃了

秦先生一边嘬着手指,一边忍不住说“怪不得洪七公能够为了叫花鸡被黄蓉给骗到,为了这个,我都想留在程记美食店了”

孙女士看着南叔调侃道“会长,你不会就是为了叫花鸡留在程记美食店吧”

“我当然不是”南叔义正言辞,“我是为了程记美食店所有好吃的”

孙女士“”

金宝方在锅里翻着,吧唧吧唧嘴“鸡爪也没有了吗我还没有吃够呢”

“我也没有吃够,还想吃”秦先生一边打着饱嗝一边说。

他在饭前吃了一碗炸酱面,也因此,光是蚝皇凤爪和小半只叫花鸡就能让他吃饱。

但吃饱了还想吃,这才是对美食的尊重。

程芫华抬头,笑着说“厨房有食材,想吃什么自己做。”

先生“”

郑婉吃完碗里最后一个鸡爪,一边擦手,一边看着他们笑。

她都有些热了,因为是孕妇的原因,她穿得格外厚实。

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