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另外打开酸菜坛,取了几根酸菜。
再到地里挖了些生姜和小葱。
拿去溪边清洗,将酸菜撕成细细丝条条,与香辛料分开切碎,放在一边备用。
肥肉带皮切成片状。
为了不浪费油水,他特意用酸菜末将刀片擦了一遍。
烧火起土灶。
挖了一点点猪油,在铁锅底部抹一圈,再将带皮肥肉片丢入锅中。
肥肉在锅里煸成褐色油渣后,把葱末、生姜丝丢进去。
葱花末在油锅里滋滋打着转,葱香混合着肉香,烧着缕缕青烟飘上来。
方士鸿猛猛吸了一口香气。
最后把酸菜末倒锅里,加了些料酒,继续翻炒。
……
炒好后晾凉,装在搪瓷饭盒里,用布袋打包好,一周下饭菜,搞定了。
方思以这边准备了些猪食,简单喂了它们。
与弟弟一齐吃过早饭。
方士鸿用扁担挑着行李,方思以扛着草药、背着个手工布袋,两人一同往镇上走去。
因为今天不是赶圩天,镇上人并不多。
摆好草药,方思以正准备拿存折去银行取钱。
突然听到一声浑厚男人声音:
“方总,你们这么早呀?我还正想回村里找你呢!来,先吃早餐!”
张大彪见到他们姐弟俩,凑了过来,给他们递来一大袋热乎乎的肉包子。
他摸着口袋,从口袋里掏出一个鼓囊囊信封,递给方思以,说道:
“方总,这是昨天我们卖的猪仙水收入,您点一下,总共卖了3o15元!”
方思以打开信封点了点钱,自己留下15oo块钱,另外1515块钱拿给张大彪:
“嗯,我们平均分摊吧,我跟我弟弟拿走15oo,你跟黄牧分15oo,剩下15元当你的油钱。”
张大彪急忙挥挥手:
“这可不成,我……我也就是顺便给那些老主顾们送点福利,哪里好意思要分成呢,再说了,上次还是方总您帮忙呢,我都没感谢您呢!”
他说什么也不收。
方思以认真对他开口:
“大彪哥,那猪仙水是我们大家一起完成的,分成你们如果不拿,那我们之后还怎么合作呢。”
说完,她从口袋里掏出一份手写公司设立章程,并着那叠钱一起递给张大彪:
“来,你们对一下这个章程,我们待会还要一起去工商局做注册登记。”
张大彪只好接下来,他拍了拍旁边黄牧脑袋:
“来,小黄,你看一下这个资料。”
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