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等李仁山走后,何安然立马转头,先向林启确认:“我算的可对,没亏钱吧?”
林启笑着拿起他的那张纸看看,说没亏。何安然这才顾得上兴奋,那他以后,每日最少能进账三百多文啦!
十天就是三两,一个月就是九两,这可真是太好了!
而林启看着他的兴奋样,也摸摸自己的下巴。这本是为了给他找点儿事做,没想到不起眼的买卖,眼看着要做大了。
心中升起些紧迫感,原本打算开春后再做自己的买卖,眼下也要提上日程了,他总不能靠自己的夫郎养吧?
于是之后几日,何安然就见他日日钻在厨房,每日拿着白面、白米鼓捣。过了几日,甚至让他去钱家问会不会做豆干,还让他买了五斤回来,也不知到底是要做什么。
直到腊月二十三,林启经过几日的调制,终于给何安然端出了他的得意之作€€€€辣条!
没错,他想做的买卖,就是在没有辣椒的大西朝做辣条。并且,他还想开厂!
作者有话说:
抱歉抱歉,今天家里好多人,一直打断思路,才写完……
明天见~
第56章生意爆火
◎到时才叫真正地日进斗金◎
自从原本打算做的冷饮买卖,被他自己否决后,林启就一直在琢磨新的赚钱法子。
可绞尽脑汁想了许久,到底没离开“吃”这个字。
毕竟末世开始前,他也只是一名会计学专业的大学生,没有别的特长。总不能去食肆抢宋先生的饭碗吧?
所以,只能从他日日离不开的“吃”入手。幸亏他所在的地区,在“吃”上可谓登峰造极,美味颇多,给他提供了许多思路。可这些思路,大多绕不开“辣”这个话题。
要让原本没有辣椒的大西朝人,接受辣这个口味,辣条是最好的选择。毕竟,他曾见过许多号称不吃辣的朋友,闲暇时抱着辣条大快朵颐。
于是,他的辣条买卖就这么确定下来。
可等真正开始准备时,才现了难题。抛开味道问题不提,原材料的选择已让他十分头疼。
做辣条最主要的原材料不外乎白面、精米及豆制品,可这三样在这个世界都价格高昂,不是平民老百姓能买得起的,更不用说他还要用油、芝麻、辣椒等做配料。
这么算下来,辣条与奶茶一样,又成了只能卖与富贵人家的商品。可偏偏,他们镇上没有富贵人家,甚至就连县城,恐怕也没有多少人能把辣条当做零食吃的。
林启挠着头,不甘心好不容易想出来的买卖夭折。既如此,就只能在这个世界寻找价格低廉的原材料作为替代了。
他选的第一个,就是刚穿越过来时,在林家大瓮里见过的黑面。
黑面是枣林庄村民最常吃的主食,价格便宜,口感也不错。他问过何安然,知道黑面是用一种叫做赫麦的作物磨制得来的,他们村也种植了不少。
于是,林启就尝试着,在白面中添加了些黑面降低成本。原本还担心因此坏了味道,可等成品出来后尝尝,现辣条竟变得极为筋道,口感更加丰富了!
他十分惊喜,又用纯黑面做了一次。因黑面本身的味道浓郁,在与辣椒、芝麻等混合后,几种味道交织在一起,反而形成独特的香味。
就连不爱吃黑面的林启,在黑面辣条制好后,都吃了不少。
他现在将辣条端给何安然,就见他先好奇地闻一闻,现是同上次的火锅类似的香辣味后,眼里露出惊喜。
连忙拿起筷子,夹了一根放进嘴里,舌尖率先感到一丝辣意,还有些微的咸。又用牙齿咬了一下,被黑面吸走的辣油挤了出来,爆在口中的每个角落,又香又辣的味道充满口中。
他不禁面露惊喜,眼睛亮。因着口中之物十分有嚼劲,不自觉就嚼了起来。黑面早就被辣油淹入了味,越嚼越香,不知不觉一根已吃完了。
他顾不得说话,只觉方才那一根还未来得及细细品味,又夹起一根尝尝,刚才的滋味又一次在口中重现。
他的脸上洋溢出笑容,连连点着头,将这一根咽下肚后,才讶异地问道:“这究竟是何物,实在是难得美味!”
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