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011 小聚（第3页）

烧热后放蒜片姜片葱段爆香，扔两瓣八角跟一片香叶。

冰糖入锅，反炒糖色。

香味激后，一整壶开水沿着锅边倒进去。

滋啦一声。

热气腾腾中，生抽淋两圈半，蚝油两抖，冰糖八颗，老抽轻点，另一半葱段入锅，撒一点精盐合盖，文火慢炖。

鱼在这边炖着，楚骏也没闲着。

生抽，陈醋，精盐，白糖，鸡精，香油，小米辣，蒜末，调成碗汁，倒入摆好盘的松花蛋里。

拍好的黄瓜跟洋葱拌几下，放盐和一点点白糖，香油，生抽，蒜末充分搅拌。

最后撒上一把熟芝麻。

基本齐活了。

陈澈就在厨房门口接菜。

西红柿切块，撒上足量的白砂糖搅拌开，再撒一层白糖。

齐活！

鱼在锅里沸腾。

掐着时间。

二十分钟后，开盖。

香味扑鼻。

大火收汁。

勾好的芡汁分两次加进锅里，直到汤汁浓稠到挂在鱼上不怎么流动。

出锅。

撒上葱花芝麻。

陈澈端去餐桌，看了眼琳琅满目的丰盛晚餐，口水止不住的分泌。

这也太厉害了！

时间掌握的刚好，把厨房里的一片狼藉收拾干净，楚骏出来时已经十点零几分了。

俩人在餐桌前聊了会儿。

主要是陈澈赞叹楚骏的好厨艺，以及焕然一新的家。

十点二十几分，陈永奇和赵雪敲开了门。

一进门，陈永奇一双眼睛瞪的溜圆。

“卧，卧槽？这是咱家吗？”

陈澈笑道，“你以为呢？我特么一醒，还以为自己穿越了呢！”

跟在最后的赵雪也惊讶不已，“上回来你这不这样啊，这怎么比我家还干净立整呢！”

又看了眼楚骏，“你收拾的吧？姐可酸成柠檬精了！”

楚骏腼腆笑着，“有空给你也收拾下！”

赵雪哼了声，“算你知道好歹！”

鼻子嗅了嗅，“真香啊！”

几人先后来到饭桌前，掌勺大厨本人和卧槽好久的陈澈淡定坐下，陈永奇跟赵雪俩人面面相觑。

“过年了？”

“比特么过年丰盛！”

这菜系，喝啤酒白瞎。

陈永奇大手一挥，拿起钥匙蹭蹭蹭跑下楼。

回来时，手里拎了三大瓶红星二锅头。