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相传有徐氏贡生,金榜题名,衣锦还乡,造福乡里,故名徐生巷,如今徐氏老宅已无踪影,取而代之的是密密麻麻的坉屋。
收工后,曳西疆接到苏蕤驶往徐生巷,曳东屿在阿廖记等他们。
终于停到车位,苏蕤跟着曳西疆穿街走巷,在坉屋的底楼,抵达这家不起眼的食馆,食客并不多,都是街坊熟客,菜单贴在墙面早已泛黄,桌椅都洗出包浆,还没换,曳东屿坐在靠里的小圆桌,朝他们招手,讲一直在等大佬来点餐。
曳西疆取下袖扣,挽袖口,招呼老板,“唔该,双打。”
熟客自然懂,是指打边炉和泥炉烤肉同时开动。
苏蕤拿过曳西疆的袖扣,自然地放入随身链条包。
老板认出曳家兄弟俩,讲好耐冇见,曳东屿在怀旧油鸭脾汤、生劏鲨鱼骨腩汤里,选中后者,曳西疆让苏蕤睇墙上的菜单,推荐爽滑鱼肚是一绝,苏蕤加点单鲜冬菇与马齿苋。
阿廖记老板同兄弟俩聊天,“一晃十几年,细路仔都长到比我高阿。”
他睇睇苏蕤,年纪同曳东屿一般大,“还带来个靓女来,女朋友啊?”
桌上三人同时不讲话,老板问出才觉尴尬,两男一女,谁同谁?
话已出口,覆水难收,他只能催促上菜来化解。
曳西疆敛着目,讲句是细妹,这个回答最无错,老板连声哦哦哦。
大佬用词值得玩味,曳东屿品品,笑着附和,“大佬都讲是细妹,那就是细妹咯。”
泥炉与砂锅皆上桌,老板热情地替三人张罗,唯有苏蕤神色微冷,觉得呢个老板话太多啊。
作者有话说:
经常深夜写美食,写到自己想夜宵……
第5o章大佬与细佬(六)
阿廖记的老板当然叫阿廖。
曳西疆邀请阿廖坐下,共饮几杯,阿廖将鱼胶倒入汤里煮,空隙期间又来料理烤牛里脊。
泥炉配上最普通的铁网格,就是阿廖记最地道的风格,无须那些米其林的花样,仅讲究食材原本的鲜美,本地牛肉放在铁网上烤炙,微微过心,曳西疆越过曳东屿,夹住一块放到细妹碗中。
沾上酱油小米辣,入口化渣,苏蕤给出五星最高评价,感叹难怪他们会是熟客,阿廖记藏这么深,依然被掘。
曳东屿讲她误会了,“其实呢,我同大佬与阿廖记的渊源,并不是因为美食。”
老板阿廖也在笑。
碗里鱼胶、牛里脊肉堆成小山包,曳西疆让苏蕤边吃边聊天,苏蕤着急问原因,曳东屿又不肯讲,“往事不提也罢。”
阿廖憋不住,揭穿曳东屿,“源头就是他啦。”
曳东屿当年还是细路仔,曳家并未将他送往私立校,而是选择公立的南洲国小,爱国人士开创,底蕴深厚。
人前人后两幅面孔的细路仔,与邻班同学打架,被班主任留下请家长,曳东屿好慌,偷偷拨通他大哥的号码。
曳东屿念国小的时候,曳家老大刚从不列颠学成归国,见着幼弟一身伤,问是谁动手先,对方避而不见,老师只好领着曳西疆去到徐生巷,在阿廖记里见到忙得起火的阿廖,与被绑在桌边罚站的辉仔。
阿廖态度不好,讲要钱没有,儿子让他带走,身无分文,要命一条的意思。
曳西疆睇眼辉仔比细佬伤口多,明了对方更吃亏。
估不到曳西疆直接给辉仔解开绳子,松了绑,赔付辉仔的医疗费,他蹲下身,问辉仔,“点解同埋阿屿打架?”
辉仔“哇”的一声哭出来,“他润我家穷啊(嘲笑)~”
细佬自觉屁股一紧,曳西疆给辉仔递纸巾,“穷并不可笑,一个男人好吃懒做才可笑,你老窦好厉害的,一人撑住個店,养全家,阿屿念书不一定赛过你啲。”
这很曳西疆。
他用功读书,留洋顶级学府,咬牙打工,自筹学费,所有苦难皆是磨砺,纵使他未出身于南洲曳家,也会是個人生有成的男人,曳氏于他只是多个头衔,优秀的,是他本身。
“大佬好狠嘅~”
曳东屿讲他“自愿”在阿廖记帮工,端盘整月才算完。
透过汤锅的撩撩烟火,苏蕤睇住曳西疆,他正好也在睇她,眼神纠缠,可惜两人之间多出个曳东屿,好气人。
老板阿廖向曳西疆敬酒,讲感谢他当年一句话,如今辉仔也算出人头地,念完专科,在马来西亚搞工程,每月汇美元养老窦。
曳西疆讲:“那很好。”
用餐高峰到,老板阿廖忙着招呼生意,曳西疆让他不用管他们。
曳东屿吃着火热汤锅,要了一件冻啤,给大佬与苏蕤倒上满杯,曳东屿讲:“呐,饮咗这杯酒,恩怨一勾销。”
饮得开心,曳东屿胆大搭上老哥的肩,同苏蕤说:“我家大佬呢,读书、运动样样不落下风,让我无话可讲,除了音乐,我现在玩得都是大佬玩剩下的,大佬年轻时,好野的。”
曳西疆饮一口养生鲨鱼骨汤,苏蕤催快讲来听听,曳东屿令苏蕤替他盛碗汤才可以,他现在玩玩哈雷算什么,摆摆样子罢了,“大佬留学不列颠的时候,玩越野骑行,从诺曼底一路向东,过了萨尔兰州,抵达巴登-符腾堡州,横穿法德,好顶!”
曳西疆身着贴身骑行服的酷gay时光,苏蕤错过,“点解现在不玩了?”
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