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第53章 发展成合格的干部（第1页）
听说，
王老那边，还让他过去参加培训。
显然是要把朱传文展成合格的干部了。
阿宝和另一个伙计二胖早早地就等着江良了。
看到江良来了，立马推着板车迎了上来。
“江良，走!”
三人兴高采烈地的去菜市场采购了。
一路上，阿宝还虚心好学，向江良问了不少烧菜的问题。
最近，他也跟着王师傅上灶了。
但一上灶，出现的问题就多了。
以前偷学的技术，根本就不够用。
所以，阿宝逮着机会，就向江良请教。
江良也是知无不言言无不尽。
阿宝的问题，他能很好地理解，又能用阿宝可以理解的话语，讲述给他听。
阿宝听完江良的教导，也是恍然大悟。
“江良，你讲的真明白!”
“我都想回去上灶试试手了!”
一旁的二胖也羡慕。
虽然他还没机会上灶，但是他心里也明白，能多和江良哥接触，那一定是能捞到好处的。平常，他怎么睡懒觉都不够，
但为了能进步，他破天荒主动过来采购了。
二胖眼馋地说道：
“江良哥，我也有个问题。”
“我烧鱼的时候，总是觉得土腥味很重，这要怎么处理啊?”
江良想了想，说道：
"这种处理方法有很多。"
“如果你用的是南方的鱼，那可以先在池子里饿它个三天，这也是西湖醋鱼的做法。”
"如果你是想做饭的时候除鱼腥味，那你可以……"
“除了这种方法外，你还可以……”
这深入浅出的教学，让二胖如获至宝。
这些东西，平常王师傅可是不怎么教的。
厨师行就是规矩多。
三年不碰刀，三年不掌勺，为的就是让学徒打白工。
所以，偷学就成了学徒们提升厨艺的主要途径。
阿宝和二胖一边请教，很快就来到了菜市场。
三人采购完了今日的菜后，
江良说道：
“等等，我去买点菜。”
说完，江良就来到了一个肉铺。
“老板，给我来个新鲜的猪脑、羊脑、牛脑。”
老板听完，给江良装好了这几样动物的脑子。
接着，江良又来到了菜场附近的一家南货铺。
这里面，都是些南方的东西。
“老板，有椰子吗?”
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