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所以他們最要緊的事,是趕緊從負責培訓的工作人員那裡掌握方法,徹底接管這個餐廳。

鞠導給他們介紹了目前負責餐廳的培訓人員。

都是附近植保站的年輕人,熱情,擅長交流,普通話好,也更樂意出鏡。在嘉賓們來這裡之前,都是他們管理這邊的禽類和魚類。

管護員先是帶他們去了環繞住整個餐廳的大水塘。

池塘被分成了兩部分,三分之二的面積用於觀賞和飼養食用魚。另外三分之一供喜水的鴨鵝洗澡玩耍。

湖裡只有鯽魚和鯉魚,餵魚的工作很簡單,難的是池塘的藻類清理。

碰上汛期,還會有有野生的小魚順著暗流過來,也需要做區分。

符千帆聽說有鯽魚,笑著問:「不如菜單里加個豆腐鯽魚湯,怎麼樣?」

鄒彥生說:「紅燒鯽魚也不錯。」

林瓊不喜歡吃魚,準確點說是不太喜歡河鮮,沒法加入討論。不過他很好奇,在場的哪個會殺魚。

先排除一個鄒彥生。他實在想像不了鄒彥生這種小白臉挽起袖子刮魚鱗的畫面。

逛完魚塘,他們跟隨另一個飼養員跨進雞舍,看見裡面活蹦亂跳的走地雞,心理壓力直線上升。

「雞舍要保持通風乾燥,雞群每天需要放出來走走,吃點小石子幫助消化。它們有個固定的地點下蛋,好心情有助於增加蛋的產量。」

「是不是因為要多走所以才叫走地雞?」旁邊的滑宇問。

「對,」飼養員笑著說,「這樣的雞肉更緊緻,也更好吃。」

林瓊點頭認可:「短跑運動員的腿肉應該也比普通人的好吃點。」

這句話太炸裂了,所有人不約而同把目光轉向一直沉默寡言的郝一嘉。

郝一嘉:「……」

他只好解釋:「我是跳高的。」

飼養員繼續帶他們去了旁邊的鴨棚和鵝房。鴨鴨們都很膽小,縮在角落裡不敢動。大鵝則不同,每一隻都雄赳赳氣昂昂,還撲騰著翅膀向他們示威。

「這鵝怎麼不怕人?」尹思明覺得很奇怪。

「鵝的眼睛是凸透鏡結構,會把看到的物體變小,所以哪怕是一米八的人類在它們眼裡也沒有威懾力。」林瓊說。

尹思明好奇:「你怎麼知道我淨身高一米八八?」

林瓊:「……」

林瓊:「誰問你了?」

飼養笑著說:「是這樣的,而且鵝群領地意識很強,我們現在的行為在它們眼裡屬於挑釁。飼養鵝的時候要注意保持距離,小心別被它們咬手。如果要抓鵝,就要像這樣,直接抓住它們的脖子,這樣它就沒法攻擊了。」

他做了個示範,碩大的灰鵝就被他抓著,懟到了滑宇的眼前。

滑宇面色發綠。

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