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对于有基础的苏软软来说,学习一个新的针法并不难。
先看两遍视频,再跟着织出一排花纹,苏软软就已经心中有数了。
把刚织好的拆开,就能开始织毛衣了。
织毛衣的针,是苏软软在百货商店买的。
这一套针也要几块钱,属实不便宜。
但毛衣针可以反复用,只要保存得当,用上个几十年也不成问题。
这么一想,就不会觉得贵了。
苏软软倒是也想在淘金金上买,淘金金上的价格也的确更便宜,工艺也更好。
但也正是因为工艺太好了,苏软软才不敢买。
万一牛桂芳来找她一起织毛衣,看出毛衣针的不同,到时候就不好解释了。
苏软软也没有实打实的织一下午的毛衣,坐上半小时一小时的,苏软软就会站起来走一走,去院子里转一转。
不仅是为了休息一下眼睛,也是为了放松一下颈椎和肩膀。
等到四五点的时候,苏软软就开始准备晚饭了。
在煤炉子上炖的肘子,小火慢炖了一下午。
苏软软刚掀开砂锅的锅盖,就闻到了扑鼻而来的酱香味儿。
肘子是虎皮的,现在已经炖成了酱红色,就连汤汁都变得十分的浓稠,还在咕嘟咕嘟的冒着泡。
都不需要用筷子戳,只看着,苏软软就知道,这肘子已经炖的非常烂了。
有这么一道肉菜在,再弄两个素菜就行了。
院子里的萝卜已经能吃了。
苏软软摘了个青萝卜,洗干净后切成丝,放在了小盆里备用。
凉拌个萝卜丝,再炒个醋溜白菜,配上炖的软烂的大肘子和小米粥,就足够丰盛了。
面盆里的面已经好,苏软软简单的揉一揉,排出里面的气,再把面揪成一个个的面团,用擀面杖擀成面饼,放在无水无油的平底锅上烙。
等面饼两面金黄,中间高高鼓起,面饼就算做好了。
最后一锅饼子还没出锅,傅闻璟就已经回来了。
傅闻璟回来的时间没变,仍旧是不到六点。
可天冷之后,天黑的越来越早,外面现在已经漆黑一片了。
两人在桌边坐下,傅闻璟自己没着急吃,先掰了一个面饼,在里面夹了肘子和萝卜丝,还浇了一些汤汁,递给了苏软软。
“媳妇儿你忙活半天了,赶紧吃。”
苏软软笑着接过,看着这新鲜出炉的肘子夹馍,深吸了一口气,“真香啊!”
傅闻璟看着苏软软这毫不掩饰的模样,笑的眉目温柔,“香就多吃点!”
“你也赶紧吃!”
说了这么一句,苏软软就不管傅闻璟了,而是张大嘴巴,咬了一口肘子夹馍。
面饼的外皮酥脆,里面的面被汤汁浸染。
肘子的瘦肉香软且嫩,肘子皮入口即化,肥而不腻,面香混合着肉香,还夹杂着萝卜的爽脆和清甜。在
苏软软细细的咀嚼着这一口,幸福的眼睛都眯了起来。
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