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蹲在地上时间久了腿都麻了,因为自身低血糖容易头晕所以不敢突然站起来,上次就是起来太快所以差点晕倒,所以吸取教训只能扶着旁边的墙壁慢慢站起来,站起来后感觉还可以,没有出现头晕的现象。看着大家都在专心的做靴子,再看看天色,可以去做饭了,早上还剩下点肉,好久没喝肉汤了,今天煮点肉汤喝。石锅太重了,只能找出自己好久没用的那口小铁锅,拿着小锅和锅盖去河边清洗了下,清洗完后,去找了早上剩下的肉,没想到还能找到两块骨头,上面还沾着些肉,喊了洛来帮忙把骨头用石斧砍小块。洛看到我要吃骨头很奇怪,看着我一副欲言又止的样子。把我看的莫名其妙的,莫非我不能吃这个骨头吗?
“洛,怎么了,莫非我不能吃骨头吗?”我好奇的问道。
“这个不好吃,烤了之后没多少肉,你还是吃烤肉吧,这个给我们吃。”洛犹豫了一下开口说道。
“哦,这个骨头我不烤了吃,我用它煮汤喝,你们正在长身体的崽子也可以多喝些,等我煮好了你们试试。你现在帮忙把这些骨头砍小些。”
“哦哦,好的,那个骨头汤是不是要像煮红薯汤一样啊?”洛好奇的问。
“煮法一样吧,但是红薯汤不用放盐,这个骨头汤要放盐。等我煮好了你尝尝。”
“好的好的,我现在就砍骨头。”
砰砰砰……砍得声音震得我一惊一惊的,砍完后我拿了骨头去清洗一下,清洗完后用淡盐水浸泡一会儿,之后冷水下锅煮,煮着骨头的时候另一个石锅上也开始烧水,水开之后把浮沫舀出来,在煮一会儿旁边的水开了,我又加了冷水进去,把锅里的肉捞出来放进旁边温水里,另外一个石锅弄了点肥肉炼油,捞出油渣,旁边早就有小崽子等着了,刚把油渣捞出来放进旁边的木碗里,都期待的看着我,这让人根本拒绝不了啊。“端过去吃吧,小心烫”,话音刚落,洛就端着碗带着小崽子去一边吃油炸了。
煎黄的骨头放上一大锅水,虽然瑾带走了大部分人,但留下的加上小崽子也有1o个了,小铁锅有点小煮不了多少汤,所以换成石锅,多煮些大家都能喝个痛快,天快黑了就有点冷了,有太阳和没太阳的时候温差有点大啊,喝点汤暖暖身子也不错。加了水之后用干净的大叶子盖上,水开之后放盐,在抓了点花椒丢进去,盖上盖子继续炖汤,没加柴火了,就这些柴火应该够了,接着去红薯地转了一圈,种下去快一个月了,红薯藤长势不错,叶她们照顾的很好,掐了些嫩尖,洗干净后拿到另一个石锅上,放入肥肉炼油,出油了后加入红薯叶翻炒,叶她们也过来帮忙了,把肉洗干净,切肉,切块的切块,切片的切片,人一多,干活就麻利了很多,人不多,吃的款式倒是挺多,有的喜欢大块的烤肉,这样吃起来香,有的呢喜欢吃肉串,吃的满足,要是再来瓶啤酒那就更满足了,我还是喜欢吃烤肉片,比较容易咀嚼,大块的肉纵然好吃,但是对我来说太费牙了,还是肥瘦都有的肉片烤了之后好吃。要是还能包点生菜那就绝了。明年雪化了之后到春天的时候去找找有没有绿色蔬菜可以吃的。实在有些想念啊。现在唯一能吃的就是红薯叶了。
“煮什么那么香……”叶她们闻着味过来了。
我掀开叶子说:“骨头汤啊!等会儿都有份,大家喝喝看味道怎么样。”
话音刚落,旁边小崽子就一人拿着一个木碗开始排队准备好盛骨头汤了。
“再煮一会儿,她们的肉烤完后就可以喝了。”看着这些激动的小崽子我微笑的说道。
之前让他们两个大木桌,一个小木桌,3o几个木头凳子,现在就十个人吃饭,就用了一张桌子,另外一大一小两张桌子放在空的山洞里了,桌子抬过来,凳子摆好,烤肉烤好装木盆里放桌子上,红薯叶炒了两盘也放在了桌子上,用树枝削的筷子大部分族人用的还习惯,小部分还是习惯用手吃,不过都知道饭前便后要洗手的道理,这都是好习惯。一人盛了一碗汤端到桌子上,大家都迫不及待的喝了一口汤,边喝边点头。
“这汤真好喝,骨肉上的肉更好吃了,喝了之后真舒服。”族人喜欢,我这个做饭的人也高兴。
一口汤,一口烤肉,一筷子炒红薯叶,满足了,吃的真舒服!
不知道瑾他们什么时候回来,上次这个时候都回来了。这次还没回来,诶……
最后一锅汤全部喝完了,还好我有先见之明,到最后煮汤的时候换成了石锅,虽然骨头少了些,但是汤管够啊!哈哈哈……
吃完饭之后洛带着小崽子收碗,洗碗,擦桌子,弄完之后又把桌子凳子搬进山洞存放。
叶过来询问了煮汤的方法,我一个一个步骤详细的给她说了,她听完之后愣住,随后说道:“怪不得那么好喝,原来那么麻烦,不过也值得,以后的骨头都可以炖汤喝了,不然骨头烤了也没多少肉,吃完肉就丢了感觉有点可惜,这样就不浪费了,那骨髓还真好吃。”
“是啊,这个肉骨头也能用盐巴腌制好用烟熏,这样就能成腊肉,有肉有骨头,的吃起来更香,还能煮汤喝,只是加盐之前要先尝一口汤,如果盐合适就不用加,不够再加,不然太咸了也不好吃。”
“好的好的,记住了。你早些休息吧。”叶说完后离开了。
不知不觉天黑了,一天又过完了。
我在山洞里点了一堆火,这几天还好小猫咪晚上来陪我了,不然山洞里太安静了,有只猫和你聊天也不错啊,今晚猫吃的也很满足啊,看看它现在吃饱喝足在洗脸的样子就知道了。我把门放上插销,把手机拿出来开机,我现在有些紧张啊,手机开机后翻开日历,查了一下上月是7月22日来的大姨妈,我的这个后期调养好了之后非常准时,虽然有时会提前或是推后一天,但都不会推迟那么久,除了一种可能会推迟,之前从交换地回来也忘记这茬了,今天蹲在地上突然想起来了,看着手机上显示今天已经9月19日了。诶,中奖了,要不要这么准啊,八成是月圆那天,刚好是危险期,怪不得后来我总想睡觉,完全没往这方面想,看来这身体调理的实在太好了,我都不知道该怎么表达了。瑾知道了会成什么样子,好奇啊!
想想之前都有些后怕,还好没事,以后要小心些了……
躺在帐篷里闭着眼睛,把手放在肚子上,里面有个小豆丁在成长了,这个估计是男孩吧,想着想着就睡着了,火渐渐熄灭了,小猫咪也打起了呼噜……
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