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而一般猪肉都有一种骚味,这个肉因为泡过了葱姜水,又焯了一下,所以一丁点异味也无。
贺大娘最开始尝的却不是红烧肉。
她给各人都分别盛了一碗汤,摸着温热的汤碗,她便就着喝了一口。大骨头被敲碎,它的骨髓都已经被煮在了汤中,醇香四溢,调味的刚刚好。
贺大娘喝了一口又接一口。她奇怪这汤同样是大骨头熬的,为什么宋腾做的就格外香醇,而且回味甘甜,带了一点点的酸味,反倒是让人胃口大开。
&1dquo;小宋这汤里酸的是什么啊?真好喝。”贺大娘完全不吝自己的赞美,她真觉得自己这么多年白活了,做饭上还不如人家业余的。
&1dquo;嗯?就是普通的米醋,我看调料那儿有就直接用了。”宋丝藤答道。
&1dquo;醋?那个不是用来吃饺子的吗?”贺大娘真的是头一次听说骨头汤里可以放醋,她紧张兮兮的问道:&1dquo;这不会是你的独家秘方吧?”
&1dquo;不是不是。”宋丝藤连连摆手:&1dquo;我老家是南边的,可能算是地方做法吧,在南方很多这种菜都是在起锅的时候加醋。”
贺大娘认真记下了,还小声叨叨了几遍加深记忆。
宋丝藤尝了一块红烧肉,好吃是好吃,但是对于她来说还是有点腻了。
她又夹了一筷子的竹笋炒肉。
这道菜把油已经全部从肉中逼了出来,肉片格外轻盈,而笋却吸饱了满满的油脂,把鲜香之味全部锁在了纤维之中,丝丝缕缕全是大山的馈赠。
而那红辣椒也让这道菜更添了几分惊艳,一小块入口就仿佛在舌尖上跳舞一样,让人迫不及待的塞上一口饭和它相配。
最后一道柿子炒蛋没什么特殊的,宋丝藤为了让桌上的菜是双数的才添的。但是虽然是类似赠品的存在,但是鸡蛋的顺滑和柿子的酸甜也是天生的一对。
风卷残云,这一桌子的菜很快被消灭的一干二净。
贺屠户因着高兴多饮了几碗酒,这会儿子便显得有几分的困乏。
贺大娘催着自己男人快去睡觉,又对宋丝藤说道:&1dquo;小宋啊,你也去休息吧,今晚把你累坏了,厨房这点地儿大娘一会儿就收拾出来了。”
宋丝藤也不推辞,她喜欢做饭没错,但是洗碗洗碟并是不一件让人愉悦的事情。
她笑着对贺大娘道谢:&1dquo;麻烦大娘了,今日还要感谢你们拿了这么食材,不然我也没得挥。”
贺大娘摆摆手:&1dquo;这算点啥,没事儿。”她还回想着今天吃的这顿饭,却又在为宋丝藤的荷包担心:&1dquo;小宋啊,虽然这菜的确好吃,但是咱们普通人家还是要适量,调料什么的价格一直在涨,这过日子还是得算计着来。”
宋丝藤知道贺大娘是为了她好,倒也没说自己不缺钱,痛快的领了情:&1dquo;大娘说的是,这之后我也要安心读书了,怕是也要清茶淡饭一阵。”
贺大娘见她理解自己的想法,由衷的高兴:&1dquo;哎,也别饿着自己,该吃肉还是得吃肉!”
宋丝藤笑着应了,和贺大娘说了一声之后就回房去了。
她没有睡,夜晚是行动的好时间。
不过碍于贺大娘还在旁边厨房忙着收拾,她便先换上了夜行专用的黑色锦衣,把自己的五官用工具重修饰了一下,改的更加凌厉。便是熟识她的人也定认不出来。
不过时间还早,宋丝藤进到小世界把之前晒成干的黄瓜还有柿子用普通白布包了,里边还留了一个小纸条,只留了一句话:安好,勿念。
她已经打算好了,若是凤阳城里的潜在敌人都被她揪了出来,那么之后就可以让全家人借口假死而重获得自由。但是她不确定,自己忠孝两全的爹爹会怎么选。
一切打点好,厨房的油灯熄灭了,宋丝藤一直等到前院都安静下来才动身。
她把包裹侧背,整个人只有一双眼睛和夜色格格不入,而裸露在外的手甚至都被她涂得漆黑一片。
她的身形宛若最狡黠的猫,落下的每一步都悄无声息。
驿站在凤阳城偏郊外的地区,和市中心相隔较远,但是如今她的轻功已经能算得上登堂入室了,一刻钟便到了驿站。
今天的驿站非常安静,有守夜的人,不过人数和昨夜比少了不少。
看起来的押解官觉得这是足够安全的。
她没有节外生枝,悄默默的把东西放了下去,依旧是放在她娘亲的被窝里边,之后又把一切恢复原样。
宋丝藤做完这些又轻轻的去到男铺那里看了眼自家爹爹和哥哥。他们看起来气色都不错,并没有挨饿的样子。她放下心来,便一如来时悄无声息的退了出去。
但这并不是结束,她今晚还要去干一票大的。
第32章
城主府。
大大小小的烛台上面燃烧着温暖的火光,但它们并不是用来照明的。
真正用来照明的是那摆在紫檀木书桌上的一个大如鹅卵的夜明珠,它散的柔和冷光明亮却不刺眼。
戴着面具的时候少城主正在桌子前面翻阅着手中的书册。
他看起来十分认真,但其实目光已经停留在同一页上很久了。
不知道是想起来了什么事情,他那藏在冰冷面具后面的嘴角微微上扬,勾勒出一抹柔和的弧度。
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