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第38章 38（第1页）
第三十八章
简放下东西，去厨房洗了洗手和脸。德威尔正在厨房准备晚餐呢，“今天晚上有汤吗”简嗅了嗅，“是炖牛肉”
“是的，班纳特小姐。”德威尔在围裙上擦擦手，问“你要不要尝尝看”
“好啊。”简取了个小碗，德威尔小心的舀了一勺在碗里。简叉了一块土豆吃完，“还不错哦。”
“真的吗。”德威尔忍不住开心的搓了搓手。这道菜德威尔以前做的时候要不牛肉咬不烂，要不蔬菜煮得糊糊的，简直难以入口。还是简改进了之后教她先煮牛肉和胡萝卜，再将番茄土豆和洋葱都用油翻炒之后再下锅与牛肉一起煮，德威尔在简的监督下做了一次，美味的牛肉让德威尔都不敢相信这是自己做出来的。
第一次见到简的时候，德威尔不大喜欢她，因为那天的晚餐，简只吃了几口就放下了。
德威尔知道自己做的东西很一般啦，不过这年头不都这样吗，煮熟就好了，又不是专门开餐厅的。可是哪个女人不想做出美味的菜肴呢德威尔自己也很想做出好吃的菜来啊不知道为什么，德威尔她做出来的东西味道总是怪怪的，后来她就放弃了，反正伍德太太吃的不多，她自己不挑嘴。但是在看到那个小姑娘只吃了几口她做的菜就不吃了，德威尔心里还是老大不舒服的。
简的店开业后不久，她温和却坚定的插手了伍德太太家的厨房，德威尔这才明白，敢情简能在家吃饭已经是很给面子了，而且德威尔还是第一次知道，原来伍德太太的饭量并不像她想的这么小啊
德威尔伍德太太我对不起你我没有养肥你﹏ 从此德威尔对简心服口服，还不自觉的有一种敬畏感。
“有牛肉汤，那晚上吃面条吧。”简想了想说，“炖牛肉配面条很好吃的。”
“好啊好啊。”德威尔十分赞成，简教她做的手工面条比买的干面还要好吃。
“晚上吃面条吗记得帮我切细一点。”伍德太太跟着进了厨房提出自己的要求。伍德太太喜欢吃切得很细的面条，她感觉细的好消化，简和德威尔却喜欢切得宽宽的面条，她俩觉得宽的有嚼劲。
宽和细都不是问题，德威尔拿出和面的盆子，放了大半盆的面粉。德威尔先用长木柄勺将面粉和水搅拌成絮状，再上手和面，和面前还用肥皂洗了手，这是简要求的。德威尔一开始还觉得小姑娘忒麻烦，不过转念一想，小小姐爱干净也不是大事，她看在简厨艺的份上也愿意听听她的。不过简小姐还真是能干啊，明明年纪还这么小
虽然只有三个人，但大家都很喜欢吃面条哩，吃不完也没关系，生的面条搭在架子上晾干，明天早上炒着吃也很好吃
德威尔想着，感觉忍不住有点想流口水。ˉ﹃ˉ
伍德太太没有马上离开，她看着德威尔和简开始准备做面条，突然咳嗽了一下，开口说道“简。”
简“是的，奥莉薇太太”
伍德太太“你还记得你前天用盐埋了几十个鸡蛋黄吗，你说只需要两天你不想看看吗”
简恍然大悟，“我就说好像有什么事忘记了呢，德威尔，呆会再做面条，先帮我把盒子搬过来。”
“好的，班纳特小姐。”德威尔拍拍手，抖干净手上的面粉，从墙角搬过来一个大铁盒子，小心的放在案板上，简上前打开盒子，里面是满满一盒子盐。
“碗碗碗。”德威尔拿来一个大碗和一个勺子，简拨开盐，里面露出一个咸蛋黄。
“哦”德威尔出惊讶的声音。
“没想到竟然还能这么做。”伍德太太也很惊讶，然后她又嫌弃的说，“怎么长得这么奇怪”
简“大概因为是生的吧，等下炒熟就不一样啦。”
“那还不赶紧的简你小心点”伍德太太在旁边看得比自己动手还急。
简慢慢的拨开盐，把盐下面的蛋黄一个一个挑到碗里，她没有把里面的蛋黄全挑出来，只挑出来五个，只铺满碗底而已。
“明天买猪油和红豆回来，做蛋黄酥吧。”简抖了抖盒子，把蛋黄挑出来后这些盐烘干还能用呢。
伍德太太皱了皱眉，“猪，猪油”她迟疑的问，“猪油能吃吗”
简“”
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