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第65章 烙饼（第1页）
郑大山喜笑颜开点了点头。
晚间，夕阳布满了天边，袅袅炊烟随风飘荡在半空中，风一吹消失的无影无踪。
院内飘散着香味，窜入每人鼻息之中。
桃花掀开锅盖香气四溢，她拿着一根筷子插入猪头肉中，卤了两个时辰左右猪头肉已经软烂入味了。
桃花把猪头肉和猪下水盛了起来，放入木盆里，装了满满一个大木盆。
小头围在桃花身边眼睛一直盯着木盆里的猪头肉和猪下水，眼珠子都快掉进去了。
哈喇子都流在了衣襟上，湿了一小片。
虽然最近家里伙食都不错，但是闻见猪头肉和猪下水的香味，还是忍不住会犯馋。
桃花看着好笑，她切了一小盘猪头肉递给小头。
小头背过手不肯去接，“姐姐，我不吃留着卖吧。”
他知道家里的猪头肉和猪下水是留着卖的，不能随意吃。
桃花心一酸，揉了揉他头，“就吃一点不妨事的，盆里还有好多够明天卖的。”
小头吞了吞口水，“真的吗？”
桃花轻笑把猪头肉递给他，“拿去吃吧。”
小头接过盘子乐滋滋的跑出去找大头。
桃花走出厨房对院子里苏三娘道：“娘，晚上做什么菜？“
苏三娘手里拿着针嗤啦嗤啦扯着线，“你看着做就成了，家里不是有刚卤好的猪头肉和猪下水吗？”
桃花想了一下，决定晚上烙肉饼煮一锅红薯粥，随便炒两个菜就行了。
她回到厨房把柜子里面的干木耳找了出来，抓了一把放在盆里用热水泡上。
她舀了半瓢白面和一瓢黑面掺在一起揉成面团，盖上锅盖醒半个时辰左右。
趁着醒面的功夫，她把红薯粥煮上。
她舀了一瓢陈米反复清洗了几遍直到彻底干净后，倒入锅中加入切好的红薯，舀了两瓢水盖上锅盖焖煮。
周向南坐在灶膛帮着烧火，桃花拆了一大盘子猪头肉。
她把猪头肉和泡好的木耳剁碎加入盐搅拌均匀，锅热后舀了小半勺猪油把切好的馅倒入锅里狠狠的翻炒了几下，直到空气中弥漫着香味，她才盛出锅。
面已经醒的差不多了。她把面团搓成长条，切成一个个小剂子，用擀面杖擀成面皮把肉馅填进去。
桃花让周向南烧中火，往锅里刷了一层油省得一会粘锅。
把饼子挨个贴着锅底，一锅贴了十几个，细细的炕起来。
炕了一会，她用筷子将饼子挨个翻个面，盖上锅盖焖一会，再翻个面，直到两面变得金黄酥脆才盛起来。
周向南闻见焦香的味道不禁咽了咽口水，桃花拿了一个饼子递给周向南。
“向南哥，你尝尝好吃吗？”
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