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潘伟目的只是说识时务者为俊杰。
但胡明轩心里在想,西式主厨工资可比林晨还要高!
一个月我可是五千五工资,谁能比得上我?
潘伟扭过头看向林晨:“你一个月工资多少啊?”
林晨切着猪耳朵,应答道:“实习期两千多,转正八千!”
“哈……就这么点……”胡明轩正要嘲讽,突然感觉不对劲。
“你八千只做一顿饭啊?”潘伟吃惊道。
“是啊,蛮累的。”
“……”
一时间,厨房突然听到碎玻璃渣渣掉落声音,林晨耳朵越来越敏感了,怪就怪上次系统给清理时候给透彻。
被暴击不敢说话的胡明轩自个呆。
漫无目的眼神看着外面人群。
虎皮鸡爪拿在手上有弹性动了动,送嘴里一咬就脱骨,卤水浓郁醇厚香味在口腔里激,香糯软口。
再来一个小朋友,吃着白里透红的猪耳朵,一口下去嘎嘣脆,爽口有韧性。
豆腐皮卤煮很入味,颜色很鲜红,油光闪烁,夹杂着香味送进嘴里,微辣中带有股浓郁,嘴里散豆味,让人回味无穷。
“好吃,这个豆腐皮入味了。”
“诶,还有豆腐泡呢!”
胡明轩看着吵闹人群,只见一个家长将裹满酱汁的豆腐泡送进嘴里,顿时汁水从嘴角边流下来。
能想象到,内嫩味鲜,回味悠长,豆泡软乎乎,牙齿作用力下,卤水和酱汁在那一刻爆出来,很过瘾,口感丰富,层层叠进,一口一个香得很。
光看别人吃,肚子不争气咕噜咕噜。
“咋?看到就想吃对吧?”潘伟拆穿他伪装的面具。
“……”
胡明轩嘴硬道:“看见别人吃东西,肯定会有这种感觉不是吗?”
“确实,卤味很受欢迎啊,我看我们明天跟着林晨做吧。”
“我……咱们可是西式主厨。”
“可客人想吃中式,顾客就是上帝,你看看校董多满意!”
江梦汐还得到家长赞扬,这场活动搞的就是好。
见状,胡明轩半推半就答应了。
最后一天,林晨去菜市场采购大肠。
“小哥!新鲜出来大肠,还热乎!”
卖猪肉的老板指着有纹路褶皱猪大肠,白嫩且外面脂肪黏在上面。
“清洗干净了吗?”
“当然啦!”
“给我来二十斤!”
“成。”
猪大肠焯过水后会紧缩,以至于煮出来没有多少。
拿回去后还要反复清洗。
“九转大肠留有余味才是香。”林晨腹黑一笑说道。
“为啥子呢?”
厨房里,不少人正用好奇目光看向林晨。
“咦?你们不做西餐吗?”
“先不做,好奇你的猪大肠。”潘伟说道。
林晨望向一个个家伙,西式餐厅主厨们正用好奇目光看向他们,双目出一百个疑问。
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