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她以前也不怎么喜欢吃油炸食品,可一看到这油炸豆腐金灿灿的外表,竟有一种扑面而来的熟悉感。
她都快忘记了油炸食品的味道!
章青鹤如此惊喜的眼神自然瞒不过李修启。
“青鹤喜欢这道菜,我也尝尝,”说罢,他夹了一个纯油炸豆腐尝了尝,又夹了这道菜的另一种嵌了肉馅的油炸豆腐,“嗯,口感奇特,与以往的豆腐很不一样。”
章青鹤对于豆腐坊的商品种类又有了想法。
最后,章青鹤给做出油炸豆腐的御厨颁了个最佳创奖。奖金当然也是很丰厚的,她要用这个例子激励其他御厨大胆创。
油炸豆腐给了章青鹤的灵感,豆腐坊可以隔一段时间推出豆腐制品。于是,章青鹤唤于公公前来,如此这般说了几句。
在章青鹤的点拨下,于公公那边成功研出劲道鲜美的豆腐皮。
章青鹤没有告诉他们豆腐一切衍生产品的做法,只是说可以这样尝试一下,鼓励他们多多实验。生产部必须拥有自主研的能力,什么都帮他们想好了,那就会使他们失去活力。
“青鹤想什么时候开张?”李修启关心问道。
章青鹤想了想,说:“这个月肯定要开,但具体哪一天还未定。”
李修启便从命人拿来一张纸,“这是我命钦天监择的好日子,青鹤可以做个参考。”
章青鹤接过红纸一看,上面有好几个日期,都是这个月的,看来李修启也看出了她的急迫。
“五月十八如何?”今天已是五月初八,距离那时还剩十天,章青鹤认为,前期工作可以在那之前结束。
“青鹤做主就好。”
章青鹤点头,她也这么认为,问一下李修启只不过是礼貌性询问而已。
在回宫的路上,平嬷嬷跟在一旁,她看了看章青鹤的脸色,“娘娘还在不高兴吗?”
章青鹤摇头:“没有啊。我为什么不高兴?”
平嬷嬷心想,娘娘去乾清宫之前,嘴巴嘟得老高,都可以挂油瓶了。可是她不好明着说出来,只好给章青鹤解释一番皇上的行为。
“娘娘,皇上是在给娘娘撑腰呢,”她掰碎了说过章青鹤听,“您想,您单独赏赐,和皇上与娘娘一同赏赐相比,哪个更重?”
章青鹤还真没想到这个层次,她就是遗憾不能和美人一起吃饭。
但也这掩盖不了双方没有沟通好的事实,他们双方都有错。
要是她事先跟李修启说明,她想和采女们一起吃,或者李修启先和她说明这样做的原因,那么他们就可以协调好。
章青鹤在回宫的路上,对婚姻问题进行了一番思考。
在她看来,夫妻双方吵架,很多时候都是缺少沟通。要是大家能心平齐和地坐下来好好谈谈,很多问题说不定能迎刃而解。
当然,她这个没结过婚的人,说这些理论是纸上谈兵。
回到坤宁宫,章青鹤问平嬷嬷:“找够嬷嬷了吗?”现在开始着手安排面试官,也不算早了。这事由平嬷嬷负责。
说到这儿,平嬷嬷胸有成竹道:“娘娘放心,老奴办事有成算,找了好几个嬷嬷。”
她还忍不住赞叹,“有一个比我小的,她也是厉害,每次挑宫女进宫,检验时,总有一些落选的姑娘不甘心,使些银子,想偷偷再混进待检验的队伍,妄图再来一次看能不能成功,她一眼就能认出她们。这认人的功夫,也不知她是如何练的。”
章青鹤惊奇了,“竟有如此之人?”这不是行走的身份验证过闸机吗?
以前章青鹤去火车站或汽车站乘车,就要拿身份证在一个机器前,把身份证放在上面,然后摄像头就会对准你,如果身份真实无误,机器就会出“验证通过”。
这位嬷嬷的“功能”有些不一样,一眼就能记住人的长相。
“很好,”章青鹤想了想,还是安排平嬷嬷统一管理,“嬷嬷带着她们一起,多说说豆腐坊的事,到时找起人来,她们心里也有数。”
章青鹤还给了平嬷嬷另一个关于人员调动的任务:“明天我会让竹枝她们给宫人们来一场认字考试,到时,平嬷嬷你和于公公一起去推选十六个宫女去豆腐坊做事,尽量挑选年纪大一点的。”
平嬷嬷一下子听出了章青鹤的弦外之音,“娘娘您要放人出宫?”
章青鹤没有否认也没承认,“如果她们愿意,我对她们另有安排。”
平嬷嬷也不多说,表示明白。
章青鹤想过豆腐坊以后的展,制作豆腐的方法保密时间有限,所以她还不如主动教会自己人。
她的计划是,豆腐的名声传出去,两至三年后,她会让放出宫的宫人们自行在小县城开店,相当于后世的加盟店。加盟店自愿为先,每月须交一加盟费,并接受总店的质量检验。
最重要的还是质量检查,她担心会有人为了利益收购霉黄豆来做豆腐,这不是砸自己招牌吗?所以定期检查是必须的。
不过这还不急,最重要的是先把豆腐坊办好。
吃过炸豆腐之后,章青鹤对炸的东西突然起了兴,好想吃上这种在现代比较普遍的食物。
心动不如行动,没过多久,小厨房里飘出了独属于油炸食物的香味。
“娘娘,这样做看起来好好吃啊!”唐映儿在旁边忍不住咽口水。
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