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又在玉门关住了一晚。
次日一早,他们就着胡饼吃了一顿热乎乎的山药米拌汤,便踏上了去敦煌的路。
或许是因为即将亲眼见识一千多年前敦煌的风采,冯宸异常兴奋,路上一直与齐谷风聊她对河西走廊的印象,充满了期待。
两天一晚的行程,他们终于在第二天正午到达了西凉的敦煌。
这里的建筑外圈多以坞堡为主,规模很大。
据齐谷风所说,最大的可以居住数千人,由于这里气候干燥,冷热变化剧烈,且风沙较多,另一种常见的就是石窟房子,这种高大的夯土墙围城的坞壁,除了能防御保护,还能抵御风沙。
城内除了这种石窟建筑,还有一些木质建筑和小四合院,十分有古代建筑的气息,齐谷风才落脚,便在城中角落处租赁了一个小院。
说是小院也不完全是,夯土围成的一堵墙,在一边开了道门,入内便是一个不大的院子,院子中央的一座房子建在石窟之上,正门是一间厨房。厨房旁边是一节由泥土堆砌的楼梯,直接通往二楼。
二楼上有一个宽敞的露台,位于厨房的屋顶上,采光十分好。
冯宸此刻坐在二楼的露台上,看着下面站着的齐谷风,心中感叹人与人之间的巨大差距,她在这个年纪,刚上大学,每个月领着固定的生活费,而齐谷风呢,一出手全款租下一个别墅。
正当冯宸想得入神,突然听到楼下齐谷风唤她的名字,她立即趴在围栏上向下询问。
“要不要一起去集市。”
“逛街?”这当然要去啊,冯宸快步走下楼梯,就见洋和尚手中拿着一个大扫帚:“洋和尚不去吗?”
昙无忏摇摇头笑着用蹩脚的汉话说道:“我留下收拾。”
冯宸点点头,“那大师好好看家,等我们回来。”
昙无忏嘴里低喃着冯宸说的这句话,笑而不语。
二人买了一些生活用品,还有厨房调味,得益于张骞出使西域,目前能吃的调味和蔬菜虽不像后世那般丰富,但选择依旧很多。
冯宸买了一些青菜、酸菜和葫蒜生姜之类的。手里拿着一个小包袱,里面装满了热乎乎的胡饼,路过卖肉的摊子,叼着胡饼的嘴里瞬间分泌出大量口水。
冯宸想起在哈提家吃的那顿炖羊肉,她就走不动路了,叫住一旁的齐谷风说道:“你说,洋和尚能吃肉吗?”
齐谷风沉思了一下,“应当是可以的,听闻他们吃三净肉。但是不能食五荤。”
冯宸了然,据说刚传入中土的和尚都是可以吃肉的,到了南朝梁武帝,因极度信仰佛教,被称为‘皇帝菩萨’,建了多的寺庙。
有诗说:“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”足可以看出数量之多,这位皇帝还喜欢自己讲佛经。
其中有部《大般涅盘经》中提到:“食肉者断大慈种”,梁武帝便要求和尚以后不能吃肉,只能吃素食,于是从南朝开始,以后的和尚便不可以再吃肉了。
“咱买点肉回去吃吧。”等到了南朝梁之后和尚就不能吃肉了,不过昙无忏大师应该是活不到那个时候。
“客人,来点什么肉?”说话的是个年轻的小伙子,长得清秀,不像是西域人,一副笑眯眯的模样。
冯宸亮晶晶的眼睛看着肉摊,下意识的看了一眼齐谷风,见他不说话,她又转头笑着说道:
“给我来一块羊腩,三个人吃,看着切就行。”
“哎呦,羊腩卖没了,得现切,您得多等会儿了。”年轻小伙子带着些歉意说道。
冯宸摇摇头,“没事,没事,我们不着急,你去切吧。”
小伙子进了屋,冯宸才注意到大堂里竟然还坐着一个年轻男子,一身素袍,目光打量着注视着两人,还露出个笑脸来朝他们点点头。
冯宸没当回事儿,以为他客套地同自己打招呼,也回了一个笑脸。
她闲着没事儿便立在摊子旁磕胡饼,刚烤出来的胡饼香味迷人,口感脆脆的,没一会儿冯宸就吃下去三个,直到第四个拿出来,现已经被热气腾得有些软。
她这才想起来一旁的齐谷风,她拿着胡饼示意道:“你吃不吃?”
齐谷风看了她一眼,瞥过头去。
买了一大块羊腩肉,摊主还热情的送了两个棒骨给他们。
回去的路上他还买了糜粟、麦子还有一些鸡蛋。
入住新家的第一顿饭是冯宸做的,为了感谢大方的齐谷风,她拿出来看家本领。
先是炖了一锅羊腩煲,然后用顺来的两个牛棒骨煮了一锅汤,做凉州特色美食‘山药米拌汤’,想起上两天在县城吃过的汤饭她就流口水。
将小米淘洗干净,下入锅里,加高汤用旺火煮至八成熟,将山药切成小块放入,再撒上少许面粉,放入适量的盐。再烧些麻油炝点葱花,放入一些切碎的酸菜炒香。
炒酸菜里面放了葱,冯宸直接单独盛了出来,随吃随加。
最后又用一小块羊油清炒的青菜。
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