热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第14章 技术解决(第1页)

某项研究的最新进展如何,在网络时代以前,是一个困扰众多研究者的问题。尤其是那些小众课题,除了研究者之间互相联络以外,就只能通过翻遍新出版的期刊一招来解决了。

在8o年代,这种问题变的更困难了。因为国内已经闭关苦练政治十多年了,除了马克思理论,外国有什么新的现,就不再是翻遍最新几个月出版的期刊所能解决的了。另一方面,国内以前是否有相关的研究,由于研究者断档和资料缺失的缘故,也很难确认。

所以,当杨锐说他看到了一本期刊,有解决罐头突角问题的方法,段华是有些相信的。

不过,杨锐毕竟只是一名高中学生,段华只是稍稍挺了挺腰,就平静而认真的问“哪四种方法,你说说看。”

锐妈锐爸也好奇的看向儿子。

“第一种方法是增加罐头本身的强度了,我印象里,好像可以换更好的马口铁”杨锐故意说的含糊了一点。

段华并不意外的点点头“可以用9o的马口铁换8o的马口铁。还可以用进口的马口铁,日本的调制度最好,比美国人做的还厉害。不过,我们这样的小厂子,没外汇。”

说到最后一句,段华有点自嘲的端起酒杯。

82年的外汇金贵到中央大员出行都要精打细算,县级机构等闲都想不到去用外汇。

杨峰知道的东西多些,也端起酒杯,主动和他碰了一下,道“你们厂不是有向欧洲出口白条肉听说卖的还不错,总有点外汇留存吧。”

“留存也是留存给总厂的,我们分厂哪能要得来指标。换国产的9o也不太可能,多花钱可不是本事,再说了,国产马口铁也紧张的很。”段华说的很自然,西堡肉联厂6o年代建厂,到了现在,已是集屠宰、冷藏储运、熟肉制品等一系列的肉类联合工厂。罐头厂却是初建,营收不错,也只是个小字辈。

这种国企大家庭里的争权夺利,外人是插不上口的。

杨锐也不觉得用更好的材料就能解决问题,就国内的经济状况,新产品开都是捡着低成本去的,何况是旧有产品的修正。

像是做研究生时,面对企业客户那样,杨锐微微一笑,道“那我就继续说第二点了。”

“哦,你说。”段华因着杨锐的变化,自己无形中也变的严肃了。

“第二点是汤汁温度。控制好温度,就能缓慢释放压力差。资料上应该是8o多度,究竟怎么样,估计要做一些测试。”杨锐不能直接读出资料里的数值,于是尽量缩小范围。

不过,不同的生产线和设备,适用的温度自然也是不同的,总是需要工厂自己调试。厂家的售后服务和厂内的技术科的存在意义也在于此了。

段华却是挠头了“测试哪种温度更好有点困难啊,厂里缺乏人才啊,总厂主要是屠宰分割,也没有合适的人选。”

西堡罐头厂是西堡肉联厂的新建厂,意思是它没有多少老人撑场面,恢复高考以后的大学生也轮不到它,段华这种已经是最高水平了。

因此,哪怕后世一名普通研究生就能做的简单比较测试,西堡罐头厂也是老鼠拉乌龟,无处下手。

杨锐摇摇头,道“第三种是依靠预煮,还有装罐调节,尽可能解决突角问题,这个应该配合其他方式一起。预煮充分,装罐的重量合理等等。”

“这个我们有做,但预煮的时间,装罐的程度,确实难以确定。”段华此时已经完全进入状态了,真正开始探讨技术。

“预煮时间和装罐程度可以继续调节,至少限制在一定范围内吧,应该与汤汁温度连在一起,做些测试。”

“对的这个我回去以后想想办法。”

杨锐的父母左看看,右看看,总觉得眼前的场景哪里不对。

杨锐挺满意的,夹了一口菜,笑道“最能提高良品率的是第四种方式,在此之前,我先问一下,厂里杀菌用的是杀菌锅吗”

热门小说推荐
超级武装

超级武装

物种进化面目全非的未来使用武装创造猎杀传说的人类这个世界到底谁被狩猎?-------在世界上最危险禁区长大的齐凌,他的生存法则非常简单这个世界最终能杀死我的只有两个人。一个是我自己,另一个不是你!---------------------关于未来世界的级玄幻...

隐身:看尽女神的秘密

隐身:看尽女神的秘密

余生被人陷害身死,重生归来之后觉醒了隐身异能,他隐身复仇,横扫八方,获得各种秘密,赢得美女警花青睐,获取天量财富,从此走向人生巅峰...

我在碧蓝档案兴风作浪

我在碧蓝档案兴风作浪

简介关于我在碧蓝档案兴风作浪因为穿越,星枫来到了基沃托斯,面对基沃托斯众多漂亮的女学生,星枫是选择坚守底线,做一个正人君子,还是释放自己的天性,做一些奇怪的事情。...

我在诸天轮回封神

我在诸天轮回封神

龙城争霸中,他是洪盛联的双花红棍,打遍全港字头无敌手的悍龙杨晟。港鬼魅影中,他是末代天师传人,周旋在金霄大厦的鬼怪妖异之中。庙堂江湖中,他是镇武堂大都督,权倾朝野,心狠手辣,掀起江湖血雨。高武江湖末世废土志怪仙侠西游封神克苏鲁的低语天宫神庭。地府灵山。诸天轮回,代行神职。上古逝去的神话正在缓缓降临。当杨晟真正站在轮回尽头时才现,自己,已然封神。各位书友要是觉得我在诸天轮回封神还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

秦非萧茹颜

秦非萧茹颜

作品简介他秦非做了三年的窝囊废,丈母娘骂他小姨子嫌弃他。而当真实身份被揭开,他站在万人之上,高山之巅,原本看不起他的人,都上赶着来巴结他...

年代文女配靠做小吃发家致富

年代文女配靠做小吃发家致富

简介关于年代文女配靠做小吃家致富姚依意外穿越到自己所看的一本书里的同名女配身上,为了不走原主的老路成为别人成功路上的磨刀石,她毅然决然带着家人远离女主开启不一样到生活。各位书友如果觉得年代文女配靠做小吃家致富还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

每日热搜小说推荐