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顾盼儿带着孩子回到家,让他们自己在院子里玩。
她则是进了厨房,她到现在都还没吃午饭,早就已经饿的前胸贴后背了。
将篮子里的野生山药洗干净,然后用刀削好皮。
她和两个孩子今天也吃不了多少,想了想将剩下的几根拍了照片到家族群里。
“爸妈,我今天上山挖了一些野生山药,明天给你们传送一些过去,和那只野鸡一起炖,味道肯定不错。”
顾爸现在刚好是下课时间,看到女儿来的消息,顺手就回道:
“你现在都生活艰苦,不用寄东西过来,你照顾好自己,别让爸爸妈妈担心。”
看着老爸关心的话语,顾盼儿的眼泪又不争气的掉了下来。
关上手机,她开始做饭。
大宝二宝在老宅吃过了,她就准备随便弄点对付一口就行。
刚把饭蒸上,就听到院子里传来敲门的声音。
她放下手中的铲子出去开门。
“谁啊?”她朝着门外问道。
可外面没有任何声音,就在她怀疑是不是自己听错了,突然听到门口传来几声鸡叫声。
她透过门缝往外看,就看到门口放着一只绑住了脚的野鸡。
顾盼儿心里就明白了,肯定是秦江送来的。
打开门一看,门口一个人影也没有。
她把野鸡拎进院,没有一点心理负担。
都快饿死了,这些道德礼仪什么的都得统统靠边站。
刚才还在想山药怎么做才好吃,这不主菜就送来了吗!
不过陷阱的效果这么好的嘛?看来她下次进山应该再多做几个。
野鸡虽然好,但是肉质太过紧实,炖的时间短了根本咬不动。
而且她根本不会打理,这种野味还是比较适合在现代生活便利的爸妈来处理。
她原本还想着明天让爸妈传送一只处理好的鸡过来。
现在一看,不用了!
要是现在就开始炖,差不多晚饭之前应该能炖好。
可是杀鸡她不敢,拔毛她也不会啊。
当她准备出门寻求帮助的时候。
一回头就看到了大宝二宝脸上洋溢着的笑容,她的脚步突然顿了下来。
现在自己已经不是在家养尊处优,事事都有父母在的时候了。
而且她现在还是两个孩子的娘亲,要是连这点小事都需要别人来帮忙,那以后自己还能做成什么事呢?
想到这里,她心里前所未有的坚定。
转身回到厨房,起锅烧水。
然后就是杀鸡取血!
虽然很血腥,整个过程也是手忙脚乱,但是好在她还是成功了。
第一次自己克服了自己心里的恐惧。
原来责任真的能使人成长。
将野鸡的内脏取出,然后从灶膛里退出两根火柴,将鸡放在上面把未拔干净的毛全部烧干净。
这时候野鸡表皮轻微的冒出一点油脂,一股难言的香味在厨房弥漫开来。
很快,她将整只野鸡打理干净,然后放进锅里开始炖煮。
等锅中的水烧开了,面上起了一层血沫,她将野鸡捞出过凉水。
然后将鸡一分为二,留下一半炖煮,另一半放进橱柜锁起来。
鸡肉本就鲜香,即便只是放点盐,都很美味。
她在锅里掺了足够多的水,然后盖上锅盖。
出门和两个孩子一起玩了一会,掐着时间进去将切好的山药放进去一起炖煮。
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