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抬头,看着大榕树。
想了想,拿着棍子撩起一条,二条······最后的最后是大裤衩和红肚兜。
他看了看,往前枝头挂,相当显眼。
他拍拍手,道了声,“大功告成。”
就哼着曲,迈着欢快的步伐,一蹦一跳朝家的方向。
这人还没进院门,声音先到,开心地叫:“娘,我回来了。”
王辛月见二狗子头顶绿,唤他过来。
“走个路那么急,满头大汗的。”
“过来让娘看看,你头顶是什么。”
二狗子像是做了什么灰心事,嘿嘿傻笑,“娘,我这不是给热的嘛,我这就去洗。”
不等王辛月再说什么,飞奔地跑开。
王辛月一脸疑惑,只当小孩子天性,贪玩,由他去,继续教孩子们识数字,1-1oo,按规律来,又教繁体字做对应。
二狗子天生对数字敏感,哪怕回来慢,还是能跟得上。
接着就是教他们加减法。
等她腾开手,已经是一个时辰后的事。
家里的大白菜还有不少,大热天的,放久了,外边的叶子都脱水了。
拿出一个坛子,做泡菜。
今天上山,看到的野辣椒,摘了不少。
可以光明正大地拿出来用。
剁小米辣时,眼泪都给辣出来了。
大萝卜也不少,天气热,可以做萝卜干,腌萝卜等等,香香脆脆,很爽口。
做完这两件事,王辛月才从空间里拎出猪大肠,排骨跟筒骨。
她拿出筒骨放到锅里,加入姜片,花生米,盖上盖子炖。
排骨用刀背轻轻敲打,使排骨表面变薄,并且有利于入味。
然后加入姜片和适量的料酒,腌制15-2o分钟。
中间空闲时间,她拿翻猪大肠,用盐反复清洗至干净。
加水用料酒,姜片,葱段去腥,捞出沥水等着。
将腌制好的排骨炸至金黄,加入番茄酱、白糖、白醋、酱油和适量的盐,翻炒。
注入适量的水,盖上锅盖用中火煨煮2o分钟,大火收汁,将排骨上色。
取适量的生粉加入少量水,制成生粉水,均匀地淋在煮好的糖醋排骨上,再次拌匀。
最后她将糖醋排骨装盘,并撒上一些芝麻点缀。
青红椒爆炒大肠。
泡菜和腌萝卜都没那么快吃,还得炒个青菜。
今天上山,孩子们也不知都摘了些什么,她做了自己最爱吃的韭黄炒蛋,和炒丝瓜。
端起熬了很长时间的骨头汤,撒上葱花提鲜。
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