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接下来的两天,颜书的食量骤减,整天恹恹的窝在被子里不动弹,谁也不见,仁寿宫的人都以为她病了,一个个忧心忡忡,给她请了几回太医。
可太医来了也无济于事,因为她根本就没病,就是食欲不振罢了。
“娘娘,您就吃几口吧,太医说了若不能按时进食,身子容易出毛病,您这千金之躯可不能出岔子呀。”绿盈和红菊苦苦劝着。
躺在床上的人用被子蒙住脸,从喉咙里挤出冷淡又虚弱的声音:“整日吃些重复的菜,本宫都要腻死了,与其腻死,不如饿死,若是没有菜,你们就不要来烦本宫。”
类似的话颜书这两天已经说过不下十遍,这次尤为冷硬。
自家主子和颜悦色这么久,绿盈和红菊几乎忘了她从前是个怎样任性冷血的人,经方才那么一说,俩人同时想起了过往。脸色一下变得很难看,急忙跑去找御厨商量菜。
此时,寝殿里就剩余枣枣和朝清月。
朝清月担忧的神色里更多的是不解,自从前两天太后娘娘兴冲冲找了一堆美食杂记,把自己关在屋里看了一天后,出来整个人都变了。
她不懂是什么情况,难不成太后被美食杂记馋哭了?不会吧,那可是太后娘娘呀,嘴馋了直接下令让宫里的御厨做出来不就好了。
那....也许是有其他什么原因在里面,比如美食杂记里的菜难以复原?宫中御厨的水平不够?
“你们二人还杵在这里做什么?”颜书有气无力的说,”没事儿就下去吧。”
朝清月心中一紧,娘娘饿的没力气了....
余枣枣装模作样的劝慰颜书两句,然后迅拉着心神不宁的朝清月出去。
眼神骗不了人,余枣枣看的出眼前的小姑娘是真的在担心颜书,一点不似作假。她不禁佩服起颜书的人格魅力,瞧瞧这才几个月啊,就把人家小姑娘迷得五迷三道的!
“玥儿,你可知娘娘前两日为何突然对美食感兴吗?”朝清月问,“是不是受了什么刺激?”
余枣枣从善如流道:“太后娘娘那等身份,谁敢给她刺激受。但话说回来,这你就问对人了。”
她说:“我与娘娘情谊深厚,她的脾性与喜好不说摸清了十分,八分总有的,你若想知道原因,我倒是不介意告诉你,不过你得答应我,不能泄露给旁人。”
“没问题,我答应你。”
两只脑瓜挨到一块儿,余枣枣神神秘秘的说:“其实啊,娘娘就是嘴馋了,别看娘娘无欲无求似的,其实嘴馋的很。”
“是只馋猫哦。”余枣枣声情并茂的比划:“喵喵~”
朝清月:“........”
“我说真的啊,你不信我吗?”
“有点。”
“为什么?”余枣枣说,“我没必要骗你呀。”
朝清月准备走了,她没办法回答,就在前不久她还信誓旦旦的认为必然另有隐情,现在通过女神好姐妹的嘴,她知道....她!想、太、多、了。
她傻了才会说出来。
余枣枣见人不上钩,立马就换话术。逮住人好说歹说,循循善诱,直到看见朝清月神色的细微变化,心知成了,便见好就收。
朝清月在得知自家太后想尝鲜,又想清淡又想辣后,脑袋里第一个冒出的就是火锅。有什么比火锅更能兼顾两种口味呢,要知道在大中华九宫格火锅都有。
在农作物资源不太丰富的俞朝,由西域进宫的辣椒,至今只在皇室中流行。因此,普通百姓多以咸甜为主,除了宫中御厨会特意研究辣菜,民间厨子可没那个机会。
正巧前任是个火锅少女,所以朝清月对火锅深有研究,平时俩人没事儿就喜欢在屋里涮火锅。
既然决定做,那自然要做到最好。
朝清月二话不说到御膳房准备食材,她打算做一锅麻辣牛油和一锅清汤。
她让小六拿着出宫令牌,到菜市场买了一斤牛骨和牛肉。牛骨熬汤做汤底,牛肉切薄片涮着吃。
古代没有高压锅,朝清月便用砂锅熬煮一天的牛骨汤,熬好后加入辣椒油、牛油及香料。整个熬制过程中,麻辣与牛肉的香气飘出老远,不少宫人都伸长了脖子,追随着香味到了御膳房。
在看到那锅红油油的汤底后,险些淌下口水。
天哪,真是太香了!
全程围观的御厨老马有些坐不住了,朝清月刚开始说要给太后做菜品时,老马满心不屑,他这位皇家御厨都愁得头秃的事儿,一个小姑娘能干嘛,肯定是来添乱的,尤其是开口向他要辣椒时,他简直想骂人。
辣椒多稀贵啊,她怎么好意思跟自己要一袋的!
若不是看她是太后身边的一等宫女,他已经将人赶出去了。
可现在老马闻着那香辣味,无比庆幸方才没将人赶出去。他拉下面子,一改先前的轻蔑不屑,谄笑着问:“小朝姑娘,你刚刚说这汤叫什么来着?”
朝清月将熬的牛油锅底放一边静置,她现在准备弄清汤锅底。
“麻辣牛油。”
“对对对,麻辣牛油。”老马拢着袖子笑道:“不过这汤香是香,就是油重了些,闻着辣味浓郁,当寻常汤来喝怕是不妥吧?”
清汤火锅用排骨汤做锅底,朝清月洗净排骨上的血末,简单的焯一遍水,然后放到砂锅里炖,加入葱姜蒜、香菇、玉米去腥增香。
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