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“都看什么看?干活去!”郭大厨一吆喝。
那三个小伙子立刻低头干活,都不敢出声。
“开始吧!”郭大厨做了个请的手势。
汪小萱看了眼备菜桌上,有蒜苗,有五花肉,就决定做一道香蒜干煸肉,还缺点调料。
和郭大厨说一声,请人去把自己的小背篓拿过来。
小背篓拿来之后,假装从背篓中拿出了刚买的一小包花椒粉,一些红辣椒。
着手开始切五花肉,把五花肉切成薄片,蒜苗以及红辣椒洗净切丝,备用着。
这边郭大厨已经吩咐着把锅热上了。
汪小萱挖了一块猪油,油热,倒入五花肉,煸至焦香,再加入花椒粉和红辣椒丝煸香。
最后放入盐以及蒜苗丝炒匀盛入盘中。
看着放在桌子上的香蒜干煸肉,许掌柜、郭大厨以及后厨中的人一直在咽着口水。
’色香味俱全啊!这太香了,不知道味道如何?好想吃!’许掌柜满眼冒心心。
“请各位都尝尝!”
许掌柜迫不及待地拿筷子夹了一大块。塞入口中,烫着脸部都扭曲了。
“着什么急,你也太丢人了。”郭大厨不满地看着许掌柜。
说着,自己夹了一块吃着,刚吃进嘴里,感觉整个人飘飘欲仙,这是什么?太好吃了!伸手想再夹一块,一看盘子里,哪还有剩?
“你是饿死鬼投胎吗?你总得给我留点吧~”
“不是~我~不想~给你~留,是这~真的太~好吃了!忍不住~”许掌柜嘴里都是还没咽下去的干煸肉。
“能不能再炒一盘?”郭大厨和汪小萱打商量。
”那你承认我赢了吗?”
“承认承认!师傅,你教教我怎么炒这个!”郭大厨也是个标准的吃货,在美食面前,面子算个p。
许掌柜眼珠子提溜一转,“小萱啊,你看你这方子能不能卖给我?我25两买下,成不?”
“成,我这还有两个菜方子,许掌柜还要吗?”
“要,肯定要。“这酒楼要起死回生了,东家到时肯定会奖赏我的,小萱是我的福星啊!.cascoo.
许掌柜拿来了纸笔,递给汪小萱。
汪小萱写下了香蒜干煸肉、双椒炒羊肉、麻婆豆腐三个菜方子递给许掌柜。
郭大厨一把抢过,仔细看了看。
许掌柜翻了个大白眼,猴急什么!
“小萱师傅,这辣椒是什么?还有姜,淀粉,花椒粉,白糖都没有见过,这该怎么做?”
‘糟了,在这世界中没有这些调料,大意了。’汪小萱脑子飞快运作,‘只能在系统买好,然后拆开分装在小坛子里,就可以解决了。完美!’
“这些东西另外订购,有需要提前三天告知,我准备好之后,会送到酒楼的。”
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