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看着约有五六两的猪肉,田苗心中只能苦笑一下,用来做红烧肉确是少了点,但为了以后多吃两顿臊子面,她还是放弃了心中的挣扎。
田苗将肉上面残留的细小猪毛用火燎了燎,然后用菜刀将猪皮表皮上的黑灰刮下来,然后用清水将其洗干净。
此时她让阮昊燕洗得洋芋也已经洗干净。
田苗放下手里的肉,拿起菜刀先给阮昊燕示范了一下如何将洋芋切成边长约两三厘米的洋芋块,然后让她来切洋芋。
阮昊燕拿着菜刀切得动作虽有些笨拙,但却极是认真。
田苗洗干净手,然后将扣在盆下的面使劲揉搓,最后团成一个个圆疙瘩,再次扣到了盆底下。
为了能让大家都吃饱,而且能够拌面,田苗让阮昊燕洗的洋芋稍稍有些多。
看着阮昊燕有些吃力的动作,田苗便让阮昊燕歇上一歇,让她去菜园子里拔两根葱来。
田苗快将肉切成比洋芋疙瘩稍稍小一点的肉块,然后又快将两个稍大点的洋芋切好,这才回头去处理扣在盆下的面。
阮昊燕很快便回了厨房,在田苗的吩咐下,洗好了葱,然后将余下的两个小洋芋切块。
田苗将面盆下的三个面疙瘩团了团之后,分别擀成一个个约十五厘米宽的长面片。
而后将它们切成一条条约一厘米宽的细条,抹上油之后一条条叠放到了瓷盆里,用锅盖盖住。
阮昊燕切好洋芋之后,便站在田苗身侧,认真地看着田苗的动作,却并未出声询问。
处理好了面,田苗三两下切好葱段,便开始做红烧肉炖洋芋,阮昊燕则按照她的吩咐烧火。
半个小时之后,田苗将大锅里的红烧肉炖洋芋舀到了大锅后面的小锅里慢慢炖着。
而后她将大锅洗干净之后,倒上水,让阮昊燕继续烧火。
就在此时,院里传来了一阵脚步声。
“爹、娘,我回来了。”
“昊明回来了,渴不渴,赶快去喝口水。”
“娘,我不渴,大哥和昊燕呢?”
阮昊明扫了眼院子,他心中好奇的当然是那个听说是县一中的尖子生的大嫂,但是这样的问题他却不好意思问出来。
吴氏轻叹口气,与阮永胜对望一眼后,开口道,“你大哥前天接到通知去了县武装部,估计今天应该已经在火车上了吧!”
“县武装部?”阮昊明眉头不由皱了皱,“娘,您的意思是大哥已经去了部队?原来通知的不是明天吗?”
吴氏再次叹了口气,“突然来的紧急通知,我们也是没办法。”
前天?那不是大哥和大嫂结婚的第二天吗?
不见大嫂的影子,难道是大嫂一生气回了娘家?
听到阮昊成声音的阮昊燕有些坐不住了,便拉着田苗走到了厨房门口。
“二哥你回来了。”阮昊燕挽着身侧的田苗的胳膊,不歇气地继续道:“这是大嫂,你还不快打招呼。”
“大嫂——”阮昊明机械式地唤了声,悬着的心落回了实处,原来是他虚惊一场。
“大嫂,别理他,我们继续去做饭。”阮昊燕看着喊了声大嫂便愣了神的阮昊明,有些不开心地拉着田苗就要回厨房。
“昊明啊,你先洗一洗,饭一会儿就好。”田苗笑着向阮昊明回了句,然后顺着阮昊燕的拉扯回了厨房。
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