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  上帝总是公平的。

  他一边切肉一边想。

  凌川在家几乎没做过菜，因为每次想要到厨房里掺和掺和的时候，老妈就会让他滚一边去。

  老爸比老妈好一点儿，好歹教会了他切肉的要领，就是要把手指曲起来扣在肉上，固定它，千万不能伸直了，否则会切到手。

  然而，这个要领在剁馅的时候并没有什么屁用。

  凌川切完丁后，从墙上摘下了另一把玄铁菜刀，双刀齐下，对着案板上的肉丁噼里啪啦一通乱剁，顿时血腥四起，肉末乱飞。

  江恺走进厨房看了一眼，又迅退了出去。

  相比拌调料来说，剁肉馅顶多算是简单粗暴的体力活。

  拌调料这种技术活，全凭个人经验，凌川没辙。

  “怎么办，倒多少啊？”凌川一手端着碗，一手拎着酱油瓶犹豫不决。

  “看着倒呗。”江恺抱着本书，坐在客厅不咸不淡地回应了一句。

  反正他对食物的接受能力很强，只要熟的就能吃。

  “好吧。”凌川倒了半瓶酱油进去绊了拌。

  一分钟后。

  “好像倒多了。”凌川很有自知之明地抱着碗凑到了江恺跟前。

  “卧天，”江恺神色骤变，盯着这碗黑乎乎的肉愣了得有十来秒才收回了神，“你腌肉呢啊？”

  “怎么办？”凌川眨巴了一下眼睛，他不想重剁肉，只能求助智商看似比他高出好几个层次的江恺。

  “洗一下。”江恺冷静地思忖了片刻得出了这个结论。

  凌川很傻很天真地信了他的邪，去厨房过了两遍水。

  结局是，原本就已经软烂如泥的肉馅和水融为了一体。

  “啊！”凌川恼火地把碗往案板上一放，骂了句脏话。

  “怎么了？”江恺扔下书跑进厨房。

  “都快泡成肉汤了，没办法包饺子了。”凌川指着肉碗无奈地哀嚎了一声，剁了半个钟头的肉馅，就这么付之下水道，他很不甘心。

  江恺也是没想到肉馅儿这么没定力，能被洗成这个效果。

  他先是很不要脸地在心里嘲笑了一下凌川的厨艺，而后又庆幸自己刚吃过排条和梅花糕肚子不是很饿，最后才扬起唇角提议，“要不，煮粥喝？”

  “嗯？”凌川偏过头看着他，心中燃起了一丝希望的小火苗。

  江恺问：“家里有皮蛋或者香菇什么的吗？”

  “有有有！”凌川飞快地从橱柜里找出一袋干香菇和两个松花蛋。

  虽然皮蛋瘦肉粥和饺子这两种食物在口感和形态上都有着天壤之别，但眼下只要能挽救这碗肉汤并且顺利地填饱肚子，吃什么都无所谓了，反正那什么的时候……都一样。

  江恺洗完手，淘好了米，按爷爷教的比例把米和水倒进电饭煲里，凌川就跟只刚断奶的小狗一样，缠在他身后，寸步不离地盯着看，弄得他都有点小紧张，怕失了水准。

  他第一次煮粥是在上小学的时候，那会爷爷还有力气在镇上的厂里出卖廉价劳动力，每天早上出门前，会提前把米和水泡在锅里，他起床以后就一边背书一边煮粥，乡下用的都是柴火，推两根进去可以背好几篇古诗。

  白粥喝腻了以后他就琢磨着往里头加东西，香菇，青菜，虾仁，肉丁，笋丝，别的不行，煮粥是他最拿手的——虽然没什么好值得骄傲的。

  好在凌川家的电饭煲还算高级，分煮饭，熬粥，煲汤三个档位，他按下熬粥键以后，开始泡香菇，剥皮蛋。

  凌川单手撑在灶台边上，一声不吭地看着他。

  江恺围上了围兜，细长的手指压着滑溜溜的香菇，在案板上缓缓地向后移动，他切东西的动作虽然没有转时候那么行云流水，但也不算笨拙，每一刀下去都是稳稳当当恰到好处。

  不多会，案板上香菇和皮蛋就都切好了。

  虽然皮蛋切出来的效果不那么理想，刀背和案板上都沾满了蛋黄，有点恶心，但好歹也算是完成了任务。

  凌川拍了拍手讨好道：“哇塞，牛逼！”

  “闪开。”江恺大手一挥，架势十足。

  “嘿嘿，”凌川傻笑着蹦跶到了他的另外一侧，歪着头继续看，“然后干嘛？”

  “煮肉。”江恺面无表情地把一锅水端到了燃气灶上，然后拧开开关。

  要除去腥味，肉末得先用盐和姜丝腌制一会，过一遍水再拌进粥里，等水开的这段时间，江恺洗了洗手，回到客厅抱起课本背单词，为了保证竞赛期间不影响其他科的成绩，他得争分夺秒。

  凌川站在厨房门口，看了一眼锅子里的水，又看了一眼坐在沙上的江恺，“不用看着么，一会水烧干了。”

  江恺低着头，就跟没听见似的在课本上圈圈画画。

  他的耳朵有个很强悍的技能，就是能够自动屏蔽外界没有用的信息，不管在任何时间任何地点只要认真思考起来就能做到旁若无人，当然了，这个技能连他自己都不知道，所以他脸上最普遍的神态就是茫然。

  凌川不是很能理解这项技能，以为江恺不乐意搭理他，于是开了静音坐在他旁边打游戏。

  等听见厨房都冒出了噗嘟噗嘟水烧开的声音了，才伸手在江恺眼前晃了晃，“大神，厨房着了啊。”

  江恺起身进了厨房，凌川屁颠屁颠地跟在后头。