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陈萱问,&1dquo;那包什么馅儿的啊?”
&1dquo;都成,史密斯好奇咱们国的吃食,在饭店里他还觉着不正宗,我请他来家里吃饺子。”
&1dquo;是洋人啊?”
&1dquo;嗯,美国人。”魏年交待了一句,就往铺子里去了。
陈萱同魏银商量,魏银说,&1dquo;那些洋人不都吃面包牛排的么,怎么要到咱家吃饺子啊?”
陈萱道,&1dquo;我想着,这要是面包牛排,史先生自己在家就能吃,这饺子,是咱们这儿的吃食,估计洋人吃的时候不多,觉着奇吧。阿银,你脑子灵,帮我想想,这可包什么馅儿的好?”
魏银还没说话,魏老太太先说,&1dquo;大葱猪肉的,香!”
魏金停一停手里的活计,随口道,&1dquo;羊肉大葱的也不赖。”
魏银道,&1dquo;我听说,洋人喜欢吃牛肉,他们就时常吃牛排。”
陈萱道,&1dquo;那就做一样猪肉的,一样牛肉的。”
魏银觉着成,倒是魏金怀疑的瞅陈萱一眼,&1dquo;你这手艺成不成?要不去饭铺子里请个大师傅的过来帮着调馅?”
陈萱也有些不自信,不过,这事她早想过了,便说,&1dquo;阿年哥说,那史先生不爱吃馆子里的饭食,才来咱家的。就是请了饭馆子的大师傅来,那跟在饭馆子吃有什么不一样啊。大嫂调馅儿就很好。”
魏金哼一声,继续低头哧拉哧拉的纳鞋底子,不忘冷嘲热讽一句,&1dquo;如今也稀奇,这洋人不爱吃饭馆子,倒爱咱家的乡下把式。”
陈萱闷不吭气,反正,这事是魏年交待给她做的,她做主就成了。
定下饺子馅儿的事,陈萱就算计着明早买肉的事了,陈萱还说呢,&1dquo;大葱不用,菜园子的葱就足够的。这买肉得买多少?”就是魏家这样的人家,除非过年,平时吃饺子的时候也不多的。何况,是做两样馅儿。陈萱还真有些心里没底,就得问问魏老太太的意思。
魏老太太先说,&1dquo;这是你们自家请人吃饭,我可说下,这买肉的钱不能从公中出。你自己个儿愿意买多少买多少,我也不吃你那饺子。”
陈萱当下有些傻眼,魏银道,&1dquo;妈,那明天就是我二哥和洋人吃饺子,咱们还是平日里饭食?”
魏老太太还没说话,魏金唇角一翘,笑望着魏银,话却是同陈萱说的,&1dquo;你二嫂今年种草莓,可是分了好几块现大洋,那些大洋,咱妈可没要她的。买几斤肉能花多少钱哪?再说,咱们又不吃,让你二嫂自己个儿预备就成了。菜园子有的是大葱,还省下大葱钱了呐。连带厨房里油盐酱醋,都随她免费用,这还不成?”
魏金见陈萱都听傻了,心下十分痛快,上下打量陈萱一眼,手里纳鞋底子的针有些涩了,往间一划拉,愈奚落起来,&1dquo;明儿要待客,二弟妹可得换身鲜亮衣裳,这才不失礼。还有端茶递水的事儿,你也得提前准备好。”想陈萱一介村姑,能有什么见识,就是现下在北京城里住了些日子,有了些城里人的洋气,终归是个土包子。魏金笑瞥陈萱那傻愣愣的模样一眼,&1dquo;洋人什么的,咱们也没见过。可你跟二弟既成亲做了夫妻,二弟这里迎来送往的事儿,就得你挑大梁了。”
&1dquo;迎来送往?”陈萱现,明天除了包饺子,好像还有别个事务。
&1dquo;当然啦!来了客人,你不跟客人打个招呼,说几句寒暄热闹话?”魏金一声冷笑,那种讥诮轻视,魏银都听懂不下去了。却是见陈萱蓦地一喜,继而脸上笑出花来,&1dquo;是啊是啊,大姐不说,我都不晓得,还要准备这个。大姐说的对!”说着,还起身对魏金鞠了一躬,&1dquo;谢谢大姑姐!”她可算是想到怎么同魏年开口学洋话的法子了!
第19章怎么说啊
陈萱被大姑姐提了醒,如同突然之间开了灵窍,她根本就没提买肉谁出钱的事,就拉着魏银商量明天待客的事了。是的,虽然是魏金的话让陈萱有了灵感,可魏金总是瞧不起她,陈萱有事也不想请教魏金,请教魏银一样啊,魏银心地好。
陈萱把魏银和大嫂李氏请到自己屋里,请她们在炕上坐了,给她们倒了水,自己拉把椅子坐在一畔,才诚恳说了,&1dquo;以前在乡下,家里来人无非就是倒杯水,大家说说话。要是请人吃饭,也就是多烧两个好菜。在咱们家,年下请两位掌柜吃饭,还是去外头叫的席。这招待客人的事,我还真不懂,阿银、大嫂,你们可得多指点我。”
李氏一向与陈萱处的好,闻言温柔一笑,&1dquo;其实都差不多,家里来人,就是预备下茶水,有点心准备一盘子点心,或者水果也一样。咱们院儿里不还有那疆蜜瓜,明儿切一个。如今天儿热,有水果就成,点心也省了。”李氏这话,很为陈萱着想。因为老太太说了不出一分钱,李氏就想替陈萱省些花销,让她用蜜瓜待客。
魏银也说,&1dquo;就是这样,二嫂你别担心,一点儿不难。就是有一样,洋人吃饭,都是用刀叉。咱们吃饺子可都是用筷子,得问一下二哥,这餐具可怎么准备?”
&1dquo;刀叉?”陈萱不可思议,&1dquo;吃饭咋能用刀啊?叉是什么叉?”
魏银同陈萱讲了一番洋人的餐具,陈萱深觉大开眼界,不停点头,&1dquo;这可真是,要是阿银不与我说,我再不晓得这些的。”
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