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她率先咬了一口。
先是带着柿子清香的糯状糕团被咬开,紧接着柿子的果肉变成液体中从缝隙里流出,轻轻一吸,直往口腔钻。
颜夏干脆一整个塞进嘴里。
“嚯,这味道,绝了,甜,却不腻,软糯又清香,我可真是个天才厨娘。”
颜夏自夸道。
“确实好吃,娘这是柿子吧,怎么做出来的,真好看,要是把柿子的蒂取下放在上面,简直可以以假乱真了。”
桂花的话瞬间点醒了颜夏。
现代确实有道甜品的做法是这样。
叫柿子雪媚娘,只不过里面用的是奶油,外皮的颜色和柿子一模一样,奶油里混着柿子果肉,也很好吃,再取下柿子的蒂放在雪媚娘上,一颗能卖上二三十。
贵的要死。
估计还有1o来日,柿子就能全部成熟了,留下一小半晒成柿饼,剩下的就拿来卖吧。
柿子能放,成熟后摘下来只要放在阴凉处,七天内吃完,一点问题没有。
如果还是硬的,那至少能放半个月乃至一个月。
解决了心事。
又吃了点让人开心的甜品。
颜夏今晚的觉睡得要多香有多香。
然此时的崔四妞家。
彻夜未眠。
因为白天她家后院的玫瑰花全部竞相开放了。
一家子激动的要死。
等天一亮崔四妞赶紧拿上家里最后的银子去了镇上,买了面粉、糖和猪板油。
虽然不知道鲜花饼的秘方,也没吃过。
可崔四妞觉得糕点做法都大差不差。
回到家后,她把猪板油熬制出锅,然后冷却后放到面粉里搓揉成团,让三个儿子去摘玫瑰花瓣,现摘现用,毕竟她不会熬制玫瑰花酱。
把玫瑰花洗一洗晾干后捶打成泥状,再把一盆鲜花泥里放上一大碗糖。
放的时候崔四妞心都在滴血。
这是家里最后的救命钱了。
“孩他爹,火坑砌好没?鲜花饼马上要做好了。”
“催催催,催命啊,他娘的,老子干个活,催了三四遍了,你有本事你自己来弄!”
罗金贵本就不大会砌东西,要不是担心村里人现他们在做鲜花饼,高低得请人来弄。
“万儿啊,去帮帮你爹,那些柴火让你弟弟们劈就行。”
“知道了娘。”
崔四妞已经习惯他说话的态度了,完全没放在心上,赶紧让大儿子罗万去帮他爹,罗万干过散工,多少懂一些。
这不,有了他的帮助,罗家的火坑才得以砌好。
说是火坑,其实跟烤炉没有半毛钱关系。
就像是在土里挖了个浅浅的洞,再用砖块砌个四四方方的小盒子放在洞里。
用之前里面塞满柴火烧上半个时辰,等温度达到最高,将需要烘烤的东西放进去。
火坑的余温会把放进去的食物烘烤熟。
农家土法都是这么制作的。
一个时辰后,三盘鲜花饼全部出锅。
一盘共有35块。
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