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“得救了~渺渺你可真是我的好闺女”
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正值过年时节,村里的各家各户都开始杀自家的鸡鸭,在自家门上贴新的对联。
走在村里偶尔能听到各家家禽的惨叫,倒是比现代的过年有些别样的氛围。
说起来楚凝烟知道村里大多数人家都是养鸡为主。
因鸡的买入价比起鸭来说更为便宜,养鸡也更为简单。
楚凝烟还真没认真打听过谁家有在养鸭子。
现在她倒是想做皮蛋生意,皮蛋周期得要二十天左右,所以她准备把皮蛋方子交给村里人来做,自己则分红。
虽说皮蛋也能用鸡蛋制作,但鸡蛋蛋壳薄,厚度不均,鸡蛋所做出的皮蛋稳定性不够。
鸡蛋白凝固的酸碱度范围很难把控,很容易把蛋白水化,口感也有很大的差异,得要很好的技术。
“酌清,村里有谁家养鸭养的比较好的吗?”
楚凝烟不得不承认对于这个村子里的事,宋酌清和宋思渺简直就是她的百科全书。
“养鸭的就那么几户,养的好的那得数宋有田婆婆家了,宋婆婆家就她和她女儿宋曼玉,她丈夫已经去了。
曼玉婶子从小就跛脚,虽然也有媒婆上门说亲,但曼玉婶子不想连累别人,到现在还没出嫁。
一直是她们娘俩在村里相依为命,田里也没怎么种粮食,几乎都是靠养家禽售卖过日子了”
“行,就决定是她们了!只要老实勤快,村里的谁都行”
“娘,你又有什么主意了?”
宋酌清已经对他娘这种行为已经见怪不怪了,总是想一出是一出。
不过他明白楚凝烟也是为了帮村里的大家能过上好日子。
“那是自然,你娘是闲的下来的人吗?你们好好在家看书种田,或者去帮你们大婶做牙刷,我去镇上一趟”
楚凝烟独自去到镇上的集市,镇上各家店铺张灯结彩很是热闹。
来到鸭蛋摊前,市场价一个鸡蛋三文,鸭蛋能卖到五文一个。
好家伙,没贵多少嘛,怪不得大家都更愿意养鸡呢,这鸭蛋也赚不了什么银子。
“老板,我买十只鸭子,能下蛋那种!再来五十个鸭蛋”
“没问题,我给你挑几个肥的”
将鸭子全放进麻袋里,装进了楚凝烟马车上。
回到小渔村,楚凝烟拿上鸭子、食盐、茶叶、生石灰、草木灰和一些泥浆,写上两份合同,让渺渺带路去找宋有田婆婆。
刚到宋有田家,眼看着这宋有田家摇摇欲坠的房子。
楚凝烟都不知道她们怎么敢住在里面,哪天随时塌了楚凝烟都觉得毫不意外。
阿弥陀佛阿弥陀佛,希望自己不要乌鸦嘴。
“宋婆婆,曼玉姐,你们在吗?”
“凝烟和渺渺来啦~快进来坐”
一个跛脚女人闯入楚凝烟的视线,将楚凝烟她们请了进去。
一进门一股生擒的味道扑面而来,各处传来鸡鸭的叫声。
但地上看着不算太脏,倒是两个勤快人。
“曼玉姐别倒水了,我们来找你和宋婆婆是有事商量”
“好,娘在里屋,我去把娘叫出来”
宋曼玉小心翼翼地牵着宋婆婆来到院子里。
楚凝烟看他们走的艰难,过去扶上一把。
就这状态,他们还敢养鸭子,楚凝烟也是够佩服。
“酌清他娘啊,咋拿着这么多鸭子啊和鸭蛋啊,这是要做啥事啊?”
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