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第33章 肥皂（第2页）
“娘亲，既然是用于洗衣服的，那为什么我看大伯母在洗猪油？我们用的时候不会洗不干净吗？”
“这其实是一个故事，在古埃及，就是国外的一名厨子在不小心打翻猪油后，他加入草木灰洒在上面。
他洗手的时候惊奇的现，生了奇迹，手里的油污都被洗掉了。
这就是皂化反应啦...
草木灰的主要成分是碳酸钾，碱性物质，动物的油成分是甘油三酯。
油脂和碱会生产醇和羧酸盐，脂肪酸分子有亲水和亲油两部分。
亲油能在洗涤时吸附油污，亲水把吸附油污的脂肪酸分子带入水中，一起清洗掉”
“娘亲…渺渺完全听不明白，感觉头都晕了”
“当然啦，渺渺又没有学过基础的理论知识”
“但我觉得娘亲做出的东西很有趣，我想学”
“想学啊？那渺渺先多识两年字，娘亲就教你”
“好！！”
烧制后的石灰石变成生石灰，加入水反应生成石灰水。
将草木灰加入到石灰水溶液中，生成氢氧化钠溶液。
比单独的草木灰或者小苏打这种弱碱物质，氢氧化钠的碱性浓度更高。
将氢氧化钠溶液放入锅内，放入猪油并加热，加热时不停搅拌。
沸腾后转小火加热，加入盐增加硬度。
等水分蒸至有些粘稠后，倒入竹筒里，静置凝固。
这一锅猪油浓缩后能做出二十几个肥皂。
“这样就可以了吗弟妹？感觉这用到的东西比做牙膏还少呀”
“其实也差不太多，只是我们在牙膏里加入了不少中药材，所以看起来东西更多”
静置两小时后，楚凝烟查看着肥皂的状态，已经完全凝固了。
楚凝烟用刀把竹筒里的肥皂脱模，拿在手里还是比较干燥的，没有一拿就化开的情况。
“可以了！大嫂！”
“家里还有几件衣服，我去拿出来试试！顺便我把爹娘的也洗了”
“娘亲，我也想试试，我们把衣服拿出来洗了吧？”
“天色都这么晚了，我们明日再试也成的”
“哎呀，三弟妹，我兴奋啊！今晚我就想试试~”
王招娣和渺渺兴冲冲的把十来件衣服成堆的抱出，坐在院子里，把木盆放好水。
这引来了家里孩子们的观看，就连在厨房做活儿的何翠萍、张和顺也一起出来在院子里看热闹。
“这是凝烟那肥皂做好了？”
“嗯，我和渺渺正准备试试呢”
“让我老婆子也试试看，有多好用”
“娘，牙膏你们使了吗？”
“还没呢，现在又不是早上起床，还没用呢，我等着明儿再用”
四人围坐在两个水盆旁，将肥皂沾上一些水，放在衣服脏处上轻轻一推，肥皂表层化开沾上了衣服。
在脏处用力揉搓，表面的污渍渐渐被清洗掉。
“哎，这还真是好用，高玉那孩子下过田的衣服，现在轻轻就洗干净了，往日洗不干净的我还要拿去小河边用木棍敲打！”
“是啊，凝烟，这东西用着滑滑的，可比皂角好使多了！”
“二嫂，你手上有油污，你也可以来试试”
“我手有油，这真的可以吗？不会给你的肥皂沾上油了吧”
“二嫂，这东西就是用猪油做的，你试试看看效果”
张和顺将肥皂在手心磋上一下，再放入水中清洗，皮肤上的油污已经没了，反而是清清爽爽的感觉。
“这真了不得！”
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