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第089章 商业街流小吃一（第2页）

「知道啦，你们放心好了！」

挂了电话，娘炮男子将手机丢一边，那些商户是在看小自己的特制手抓饼吗？

自己的料理可是在台湾享誉十大小吃排名的，而这商业街还默默无闻，不然也不会被盯上拆迁的下场，商户居然杞人忧天的怕商业街翻身？

商城的优势和能力是商业街的几十倍，小巫见大巫的存在。

两天下来，他们试做了七八种街边小吃，但只有彩椒肉卷能够满意，其他都不能与手抓饼相比较，更不用说越了。

「每一种的小吃都很美味，只是稍微差了一些，我们要的是越，不然这些料理小吃就可以派上用场了。」

看着桌面上的小吃，齐双叶无奈地摊了摊手，两天的钻研，就得出这种结果，感觉有些不太行。

「煎饼果子、炸萝卜丝丸子、脆皮虾……每一样都很美味，就是少了点强烈！」

林司星眯着眼睛，细细的将所做的料理呈现出来，思考着料理当中的关联，缺少的东西。

虽然不断试着增强冲击的口感，却没有让人觉得有特别新鲜的感觉，而手抓饼的外在和美味都有明显的不太，自己这边应该要怎么做才能够与手抓饼抵抗，怎样才能吸引客人回来呢？

现在商业街在改造，在改造成功的前提下，林司星这边也得找到对抗办法，不然的话，钱也是白花了的。

「今天先到这里吧，我累了，明天再继续！」

齐双叶伸了伸懒腰，这两天很忙也很累，还是早点休息好一些，反正不差在这点时间。

「嗯，也只好这样了，你们两个先休息吧，明天中午我们再开始，在此之前，先想想几种可行的方案吧！」

「行，小绊，我们回去吧！」

「好~」

齐双叶在临走前，叮嘱林司星也别乱来，自己一个人想也不能牺牲休息时间，十天，现在去了三天罢了，还有一周时间，不急，只要在那之前找到越手抓饼的小吃就可以了。

躺在床上，林司星的脑袋依然平静不下来，试做了那么多的小吃，他总觉得少了一点什么，味道上少了强烈冲击，外在也没有让人焕然一新的感觉。

要在这两个方面下手吗？可是怎样的料理小吃可以达到两种标准？

「还是睡了，明天再想吧！」

林司星闭上眼睛，很快就睡了过去。

和平时没什么区别，早上齐双叶依然是踹门而入，这让人觉得13岁的萝莉有这么大的力气吗？

怕是练了气功吧，林司星如此想着，不过，13岁的娇弱萝莉能是集大成者吗？

林司星一下子就否认了，无论怎样，林司星现在的主要任务是继续钻研小吃。

商业街的整改也在加完成，商店的粉刷，改造特色也比起以前好看数倍，地方也尽量腾出来，因为两边道路比较宽阔，在外面增加了座椅，遮光蓬抵挡阳光，还能有中央空调全天开放，和商城里差不多。

小型商业街能做到这地步，基本上算是小商城的经营方式了，再有商户们联合熟悉的行动，比起商城的个体互不相干的商户来说，是最大的优势。

「这么多学生都经过这里，还有上班人士！」

齐双叶看着早上那么多学生路过上学，上班人士大多数都是附近居民，每天经过就是习以为常的事，可是，他们下班放学时间都是途经商城，自然而然的在商城吃饭和购物了。

这也是客人流失的原因之一，就好比在上游安装个水闸，下游就没办法有水了。

「能不能做一些能够让他们不会在商城停留的小吃出来，要有强烈的吸引人汇聚过来的料理。」

蓝小绊喃喃地说着，这话让林司星深思起来，强烈吸引人的料理，在香味上，让人感觉很刺激的料理。

「有了，我们可以做一些和章鱼烧一样的料理，章鱼烧的香味本来就很特别，如果我们能……」

「等下，可是这样一来，我们就在做章鱼烧了，人家没什么特别之处。」

虽说模仿章鱼烧是很不错，可特色差不多，让人感觉不到新鲜的外在。

「这点不用担心，我们做一些只有我们商业街独有的风味出来，周大爷家不是有买鲜虾的吗？我们这次是用蛋、鲜虾，柴鱼片，色拉，马蹄来做小吃，我们不需要外在嚼劲十足，我们只需要内在爆。」

「咋样的爆？」

「我们先试着做出来看看吧！」

就算齐双叶这么说，林司星一时间也难以用口头上让她明白。

「只能这样了，走吧，去周大爷家！」

齐双叶知道周大爷家是海鲜市场供应商，每天都会有新鲜海鲜回来，在商业街中，商城对他影响的还是较小，毕竟海鲜价格贵，又难带，一般人都会在他的店里购买。

这就是适者生存的最佳法则，比较万能了，只是，很少有这类型的万能适应店铺出现。