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“没事!”
林三哥解释道,“咱们大哥钓鱼的水库,是属于咱们连队的,我们连长是只要不大面积捕捞,不用捞网,不每天都去钓鱼,只是用鱼竿偶尔钓那么一条改善生活,他都是睁一只眼闭一只眼!”
“那你们连长可真好!”
苏禾闻言笑了,心说这样也蛮好,鱼可以补充蛋白质,隔段时间吃那么一条,家里人也能稍微补充点营养!
“对了三哥,你晚上吃饭没有?”
林三哥摇头,“没有,不过你不用管我饭了,我早起来上班的时候,娘给我带的有干粮,我一会回去吃干粮就行!”
“今天主任给我说,明天我的粮食关系就能转到厂子,明天开始就吃食堂了!”
“吃啥干粮啊?”
苏禾不赞同,“昨天煮的骨头汤还有,我和点面,三哥你教我做揪片子,然后配上林妈给的烤鱼吃?”
“···好!”
林三哥本来说不用了,但是看着苏禾双眼亮晶晶的想让自己教她做饭,只好应了一声好!
吃过晚饭,林三哥帮忙把碗筷收拾了,才告辞回了陶瓷厂。
次日,张蔓姐妹俩一早就来了苏禾家,带她去她们连队附近割沙葱。
张蔓教苏禾认识沙葱,“苏姐姐,这个就是沙葱,你割这个就可以了!”
这个就是沙葱
苏禾连连应声,“嗯,我认识了,谢谢你小蔓!”
张蔓脸红红的,“不,不用谢!”
“现在天气凉快,苏姐姐,咱们快点挖吧?”
苏禾点头,“嗯!”
现在正是沙葱生长旺盛的时候,苏禾在有过挖野菜的经历,所以度虽然没有张蔓快,但是苏禾也很满意了!
苏禾都割了一篮子的沙葱,见苏曼还在那里割,便好奇询问,“小蔓,还要割吗?你不是说这个沙葱不经放吗?”
张蔓点了点头,“是啊!”
苏禾疑惑,“那为啥一次还要割那么多啊?割那么多吃不完不就坏了?”
张莹这个时候走过来解释,“苏姐姐,我姐姐割那么多,是为了做沙葱酱!”
“嗯?”
苏禾疑惑,“沙葱酱是什么啊?”
张蔓停下手上的动作,抬起头看着苏禾解释,“沙葱酱就是把新鲜的沙葱收割回家,清洗干净,晾干表面的水分,用特殊的搅碎工具,搅碎成泥,然后混合着盐,腌渍起来,这样腌渍好的沙葱酱,可以放一年都不坏,冬天没菜的时候,用它可以就饭吃!”
“啊,这样啊!”
苏禾了然,然后又笑了,“这才五月,你就开始准备冬菜了,可真够早的!”
张蔓笑笑,“苏姐姐,这时令不等人,沙葱就这个时候的最好,刚好现在地里也不忙,我就想着多做点沙葱酱出来!”
“这样不光冬日里吃,平常农忙没时间做饭的时候,也能把它当作配菜!”
顿了下,张蔓好奇询问,“苏姐姐,你不做沙葱酱吗?”
“那你冬日里吃什么啊?”
“做吧?”
苏禾皱了皱眉,“但是,我,我不知道咋做啊!”
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