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第17章 准备工作（第1页）

“行，那就把前两天摘的金银花树花都带下去吧。”夏阿爷一锤定音。

夏婉婉想了想还是说“爷爷，咱家有称吗？我想着所有的东西都拿下去卖卖看，但是肯定需要称去称，而且还要装的东西。

我还想着做点吃的出来给人尝个味，更好卖一些。”

“老婆子，你去找找以前咱家那个称还在不咯”

夏家以前还过得去的时候家里是有秤的，偶尔买来的东西也会称下看看有没有缺斤少两。

夏阿奶转身去房间里翻找着。

“碗丫，你看这个大叶子行不行咯”夏氏拿着一把大叶子过来“这是我和阿奶一起摘的，想着上次你说那树花不好带。”

“可以可以，谢谢阿奶谢谢娘”，夏婉婉看着那和脸盆差不多大小的叶子乐了，这样就可以用来打包然后用杂草一绑，完美！

全家老小一起动手，夏阿爷和夏大柱剥笋子，夏阿奶和夏轩洗刷着三七。夏氏则在弄金银花和树花。

夏婉婉想了想，三七还是洗一部分明天去卖了看，剩下的就先晒着。笋子的话就全部剥好放空间保鲜，明天再拿出来。

看着众人都在忙活着，她也去厨房准备饭菜了，顺便把明天自己和爷爷的干粮也备好。

今晚吃个爆炒猪肚，凉拌笋子再加点树花留一部分出来明天给人试吃，再来个树花炒蛋，摊几个麦面粑粑。

舀出两碗面粉，在里面打3个鸡蛋，加瓶纯牛奶，加点纯净水，放点白糖，用筷子搅拌到没有面疙瘩。

把空间里的猪肚拿出来，从中间一分为二再改刀切成条，全部切好就装进盘子里。

切了一些蒜粒，从空间拿了几个羊角椒，这种没辣味，家里人应该能接受。

让弟弟来烧了火，自己在锅里倒油，烧热以后下蒜粒炒出蒜香味，再把猪肚倒进来翻炒几下，加点生抽老抽上色，再放点蚝油提鲜。

翻炒均匀以后放一勺清水，加入一点点盐，鸡精调味，接着翻炒几下，倒入切好的羊角椒，断生以后翻炒几下就可以出锅装盘了。

真香！

接下来准备做凉拌笋子和树花，这个得多做点。

把还在凉水里面浸泡的条状笋子捞出来沥干水分。

切了些蒜末放进小碗，把准备好的葱白切成小粒，放一勺熟芝麻，一勺花椒面，想了想还是放了一勺辣椒面，这样更爽口。

锅里放油烧热，把烧热的油分三次放入调料碗里面，把香味激出来。

搅拌搅拌开始调味，放点盐，放点白糖，生抽，再来点香醋，搅拌均匀。

把调好的酱汁倒进沥干的竹笋里面，抓拌均匀，凉拌竹笋就做好啦。

又做了一大份凉拌树花，夹了一半笋子出来放进空间里。

现在开始摊麦面粑粑，锅里放油，因为没有平底锅，只能用锅铲铲到边边上，让锅底和边边都沾满油。

用勺子舀一大勺面糊浇到锅里，用锅铲摊开，等稍稍凝固再翻面接着摊。

等到粑粑上面有些焦就可以出锅了，就这样摊了18个，放了4个在空间。