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第6章 这谎话说的自己都信了(第2页)

江言心底感动,又对这贫苦的家庭条件生出了一丝紧迫,就更加想要先把今天摘得菌子做出来尝尝味道了。

“娘,油在哪儿呢?”

放下盖着饭菜在锅里热着的盖子,江言对李氏问道,准备来一锅杂炖野菌子。

家里油少,也没有辣椒那些调味料,炒出来味道肯定淡了些。

杂炖不止能省些油,还能保留这菌子最原始的鲜味儿,江言打算先用美食转变全家人对这菌子的恐惧。

“哎,大牛啊,你伤还没好,就先歇着吧,这菌子要怎么做,你说,娘来做!”

李氏说道,把还想挤进来凑热闹的江大山往外推了推,走到了灶台旁边打开了一个黑漆漆的油罐子。

江言看了一眼,那罐子里只有一小半的猪油了,而且上面还都是油渣,估计猪油只有一勺子,心底不禁叹了口气。

不过,猪油渣用来煮汤也挺香的,江言还挺好这口。

“行,那娘你先把锅热一下,下一勺子油,再来两瓢水,等锅热了就可以下菌子炖了!”

江言说着,已经带着两个饿得直揉肚子的弟弟妹妹走到了灶台门口,将今天一下午捡的菌子都给倒在了筲箕里面。

“儿啊,这些都是啥菌子?你确定可以吃吗?”

厨房太小,江大山挤不进去,就蹲在门口跟自家被去世的爷爷保佑过的儿子询问起来。

“爹,正好我还想跟你和娘说说什么菌子能吃呢,你来看,这种圆圆的胖嘟嘟的,就叫松茸……”

其实江言比江大山他们更害怕吃菌子中毒,毕竟生命诚可贵啊,他可不知道自己要是在这里噶了还能不能穿越,而且这菌子是他打算用来创业的原始材料,要是吃坏了城里的富贵人家,以这古代的阶级情况,江言觉得到时候怕是比死还要惨。

所以,今天他在带着二牛和三丫捡菌子的时候,就已经筛选了一次菌子。

那些含有微量毒素的,比如名气最大的见手青,都直接被江言划归为了毒菌子一类。

把中毒这种几率卡在源头,江言这才能安心,此时跟江大山一边介绍着几种菌子,又把二牛和三丫叫了过来,再次给两个小家伙巩固了一下菌子知识。

不一会儿,江言洗了半筲箕的菌子,把松茸和鸡枞菌这种口感不错的留了一半下来,这才端着筲箕走进厨房,已经能听见锅里的油汤冒出了咕咚咕咚的声音。

“娘,你把这些菌子放下去,煮上一刻钟,最后再加一点盐,我们就可以吃了!”

江言说道,看着漂浮着几颗猪油渣的油汤,忍不住咽了咽口水。

真正野生的菌子汤啊,江言有幸吃到过一次,那还是他去云省旅游的时候在一户农家吃到的。……

真正野生的菌子汤啊,江言有幸吃到过一次,那还是他去云省旅游的时候在一户农家吃到的。

那味道,真的是谁吃谁知道,和所有饭店里的菌子汤都有所不同!

“行,娘知道怎么做了,你看你,饿坏了吧,要不先吃个馒头垫吧一下?”

李氏接过了筲箕,一边往锅里倒着菌子,一边有些好笑的对江言说道。

“不了娘,我这肚子可要留着待会儿吃菌子呢!”

江言摇了摇头,他要用实际行动告诉爹娘,去世的爷爷没有骗自己!

“咕咕咕~”

不过跟在江言身后的二牛和三丫,此刻却是已经肚子打起了鼓,可怜巴巴的看着江言。

“二牛,三丫,你们信哥不?”

江言笑眯眯的问道,这两小家伙营养不良,吃再多黑面馒头都不如一碗菌子汤来得实在,他作为兄长,可不得先帮弟弟妹妹把身子底板儿调养回来?

“信!”

二牛和三丫异口同声的答道。

但是看着娘取出来放在灶台上的那几个黑面馒头,还有那一盘鸡蛋炒韭菜,三丫嘴角还是不争气的落下了一丝眼泪。

二牛虽然争气些,但也是别过了脑袋,抬起袖子悄悄地擦了擦嘴巴。

本章完

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