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第73章 暴利行业（第2页）

不管是本地食用还是运到海外，乃至贩卖到北方。

这又是朝廷的一项巨大收入。

有了钱粮，有了人才，有了科技，有了新军，还有什么好愁的。

店小二领着赵昺等人来到后面客房中，赵昺拿出铅笔在纸上写着海水晒盐法。

（老铁们，华夏海水取盐的历史有数千年之久。这一点要讲清楚，免得被喷。早在春秋时期就有文献记载，“暮春之初，北海之民即煮海为盐。”）

煮海为盐，请注意这个“煮”字，划重点。

晒盐就是将海水晒成盐的过程。

先要在海边滩涂，构建盐田。

晒盐时先将海水引入滩涂上的盐田，经过一段时间水分蒸到一定程度，再倒入结晶池里。

经过日晒蒸到出现结晶为止，浓度饱和之后就会析出所需要的粗盐。

然后把这些粗盐都收拢到一起。

最后就是粗盐转细盐的过程，先用纱布过滤掉泥沙，再开火用铁锅蒸煮。

再反复过滤，反复蒸煮。

再经过进一步加工就变成细盐。

（请注意，华夏先民们最早的海水取盐是煮盐法，用锅为“煮”，用盘为“煎”，所以才有了“煮海为盐”的说法。）

正确的方法是先晒后煮。

采用不同的制作工艺，预示着其品质、产量、成本自然也不相同。

“海水经过风吹日晒变成粗盐，然后经过溶解成为盐水，再经过过滤等工艺去除所含的固体杂质。”

赵昺静心凝神思考着，生怕漏掉了某一个环节。

盐，那是直接能变成钱的。

只要是活着的，有谁可以不吃盐？

而且盐的成本低到令人指。卖盐，那可是一本万利，日进斗金的存在。

堪比抢钱还快的买卖。

这盐啊，在古代那是关乎到朝廷命运的，关乎着朝廷稳定的大事。

这东西必定需要管控，历朝历代盐监出了问题，轻则影响朝廷赋税，重则百姓吃不起盐。

那是真吃不起了，老百姓为什么要偷偷摸摸的买私盐？

无他，官盐吃不起。

在那些商人的运作下，层层加价，一斤盐可以卖到天价。

谁会管你吃得起吃不起。

资本的积累那可都是血淋淋的，资本的手段更是无穷尽的。

赵昺一边思考，一边写写改改。

武垒则在一旁添茶倒水，伺候周详。

赵昺想在盐政上有所突破，当然不是为了提高价格，反而是为了让百姓都吃上便宜盐，精制盐。

让百姓吃得起盐，朝廷又赚得到钱，以钱养兵，以兵北伐。

这才是赵昺的设想。

盐从生产分配到销售额，每一层都要牢牢掌握在自己手里。

锦衣卫要监控每一个环节。

乱世当用重典，要不然你给他讲道理，他们给你讲祖制。

真以为朕的手里没有刀子？

呸，咱手里不但有刀子，还特娘的有火绳枪呢。

对抗政令？聚众谋反？

正好给锦衣卫练练手，正好来一波抄没家产，赚点外快。

握着铅笔的赵昺再次想到李员外的事情，还是觉得自己总是心太软，心太软。

慈不掌兵，仁不从政。

“唉，也许黑化一些会更好吧。”赵昺暗道。