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顾媛不好意思的笑笑:“谢谢舅舅,嫂子们的手艺太好,我才忍不住多吃了几口,哪用得着舅舅天天送?”
让人天天给她送鱼吃,她顾媛还没那么大的脸,又不是她亲爹。一次两次还行,如果她天天让舅舅送鱼,舅舅家的表哥、表嫂心里该不舒服了。
这点道理顾媛还是懂的。
赵义开口:“姐,你还没说呢,喜宴你预备多少桌,都打算准备什么菜?刚才四哥的话提醒了我,咱家有船,到时候我们去河里打几条鱼,刚好是一道菜。”
顾老太放下手里的筷子,沉思道:“十桌你看怎么样?菜的话来十二个,六个盘子六个碗。”
她这是把赵家人都算上了,赵家这些人至少得三桌,四桌也有可能。还有钱家、李家跟王家这又是三桌。剩下三桌留给村里人。
此时的村子都穷,鲜少有能吃好的时候,一般像这种大席,都是拖家带口,能来多少人是多少。
脸面?那是什么,能吃饱饭么?
李家跟王家可能来的人少,钱家肯定是一大家子都来的,这种喜事儿她总不能把人往外撵,来了就得给准备着。
预备的多了没啥,若是准备的席面不够,那是打顾家的脸。
至于说十二道菜,这个算是中规中矩,但凡家里有啥大事儿的都是这么预备。只不过因为家里的情况不同,菜色会有所差别。
六个盘子必备的是整鸡和整鱼,六个碗里面也得有鸡和鱼,这就是四道菜。有的人家里穷,整鸡跟整鱼都是用木头做的,只是个摆设,不能吃。
顾老太不准备这样。
除了这几个,还有排骨猪肉,“对了,我记得之前咱村有会做粉皮的,一会儿你找人去问问还做不做,做的话给弄个七八斤。”
粉皮耐放,不管是单独做菜还是放在肉里炖着吃都是极好的。赵家村这户人家做的粉皮厚实的很,吸到嘴里呲溜特别好吃。
席面上当然不需要这么多粉皮,她多要点可以留着日后吃。
菜单有有旧例可循,顾老太并不是太为难,她今天回娘家除了通知去吃席还有就是为了席面上的鱼。
当然,顾老太也没准备白拿,别家多少钱她也会给多少钱。这一点她一直都算的相当清楚。
“哇,今儿的窝头真好吃,一点也不拉嗓子,我敢打赌绝对不是我娘做的,我娘要有这手艺,我能长成这样。”正说着忽然听见小孩那一桌有人开口,顾媛扭头一看,还是熟人,是那个小名石头的孩子。
石头不但说,他还伸手在自己身上比划了一下。
石头长得不算矮,就是有些瘦弱,明明他家不算穷,他却像是营养不良似的怎么都吃不胖。
不是他身体如此,而是他娘做的馒头、窝头都不好吃,他吃不下。吃不下饭,人怎么长胖?
石头丝毫没顾及他娘的脸面,当着大家伙的面就嚷嚷出来,气的隔壁桌宋氏直翻白眼。
本来呢,家里来了客人她们是打算做白面馒头的,白面虽然金贵,赵家人多,每家出点也够吃了。顾媛非说让她们做窝头,还要用她们带来的玉米面做。
宋氏见顾媛带的玉米面确实比她们买的好,权衡之后还是按照顾媛说的做了窝头。不过她没打算让顾媛跟顾老太吃窝头。家里孩子多,窝头顶饱,这是让他们造的。顾媛她们当然是吃白面馒头了。
在宋氏心里,窝头再好它也是粗粮,哪里比得上馒头。
这会儿见自己挑食的儿子说窝头好吃,还跟饿死鬼投胎似的干完一个窝头不够,又去拿了一个。她心中不免好奇,当即也去拿了个窝头来吃。
只吃了一口,她眼睛就亮了。“姑,你们这个玉米面哪买的,咋还有一股香味?这玉米面好,几文钱一斤,我也买点来。”
顾老太没说话,而是看向了顾媛,顾媛明白顾老太的意思,她道:“大嫂子,这个是从我们镇上的货郎那里买的。七文钱一斤,要是一次买二十斤往上他还能便宜一文钱。”
仓河镇的物价跟青山镇差不多,粗粮都是五文钱,但那是磨工粗糙的价格,精细一点的还是比较贵。
顾媛报价六文也是想看看能不能打开仓河镇的市场。
经过这半天的相处,她现赵家人都还不错,值的交往。这边人吃食上也比青山镇讲究一些。
七文钱一斤应该会有市场吧?顾媛有些不确定。
但她还是没有按照系统的原价说给赵家。不是她忘恩负义,若是赵家吃,她当然可以卖五文,就当是报答赵家这些年的照顾之恩。
若赵家跟她想到一处愿意做仓河镇的货郎呢?她还不收钱吗?
顾媛自认自己没大房到这个份上。别说什么中间涨价,升米恩斗米仇,你中间忽然涨价,别人怎么想?如此还不如一开始就多说一文钱,之后不管赵家卖多少银子,她都是这个价。
“大表嫂要买吗?若是要的话,等会儿我跟我娘正好打算去镇上一趟,可以帮忙带路。他那边的东西都挺好的,就是价钱也要高一点。”
宋氏理所当然道:“这玉米面看着就是好,价格高也是正常。在我们仓河镇,像这样的玉米面七文钱可买不着。”
宋氏最愁的就是这个小儿子,他的嘴是真的叼,难得有儿子喜欢吃的东西,贵点就贵点。六七文钱的玉米面看着贵,比白面还是要便宜的,好吃不拉嗓子还便宜,这样看还是她们赚了。
有宋氏开头,其他人在尝了窝头之后,也开始跟风要买玉米面。这家买十斤,那家十五斤的,一会儿就过百斤。
赵全不关心这些,他好奇的是他姐去镇上干啥,顾老太也没隐瞒。“还不是我家乖宝,昨个儿她跟着我们进山,在山里挖了个灵芝,这玩意儿金贵还是早点卖了换成银子的好。”
赵全不可思议的看向顾媛,“哟,咱们媛媛挖了灵芝啊,那可了不得。”
进山挖了灵芝就跟他们打鱼的打到珍惜品种一样,都是值钱的很。
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