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那客官看着巴掌大的盘子里放着一枚粉嫩的玫瑰花饼,迫不及待的咬了一口。
只一口他就感觉人家卖两百文钱是有道理的。
那粉色的外皮,酥的一碰就掉渣,甚至在饼的中央还印了一朵好多花瓣的红色小花,怎么看怎么觉得这点心好精致。
再说吃到嘴里的感觉,先就是香,是那种特别浓郁但并不熏人的花香。
这位食客自己家里也有个小花园,夏日里开花也是馨香一片,只是现在感觉那香味完全比不上这一块小小的玫瑰花饼。
轻轻咀嚼,馅料的丝丝甜蜜之感在唇齿之间流动,配上酥脆但却入口即化的外皮,并不会让人觉得噎,反而是两者很好的搭配,吃在嘴里就给人一种特别舒服的感觉。
对于男人来说这玫瑰花饼的个头确实小了一些,他只用了三口就吃完了,刚想说再来两块带回去给家里的娘子和女儿尝尝,就现食肆外头已经排起了长队。
……
一个玫瑰花饼两百文的价格,沈掌柜和跑堂的本来还觉得太贵了,但是尝了之后沈掌柜便跟云澜说道:“咱们这个饼是不是卖的太便宜了一些?”
云澜浅浅一笑,“沈掌柜我就有另外一件事要交代你去办。”
“您说。”
“你去找木匠铺子,定制一些巴掌大的小盒子,盒子要好看一些的,最重要的是符合姑娘小姐们的喜好。”
沈掌柜一琢磨就马上开口问道:“您是想将玫瑰花饼装在匣子里售卖?”
云澜点头,“没错,盒子的大小就是一个里头装一枚饼这样,之后我还会做其他鲜花馅料的饼,弄一套鲜花饼的套装出来,唔……一套可能是四个、六个、八个这样。”
玫瑰花饼这种一人一次限购一个的做法,就是为了让更多人能尝到,这样才能有后续的成套预订的可能。
现代人玩的那套预订、付定金、货、付尾款的流程,在古代其实更为常见。
不论是饰铺子、成衣铺子还是胭脂水粉铺子,只要是上了一定档次和规模的,都会弄一些预订的款式。
这么做一方面可以有效的限制购买的人数,人为控制物品的稀缺程度,另一方面就可以很好的控制成本,减少出现做出来卖不掉的情况。
云澜自然不怕她做的吃食卖不掉,她主要想营造的就是稀缺性。
人的攀比心和虚荣心一旦开始作祟,那可是天王老子来了都拦不住的。
“我明白了。”沈掌柜一听,就想到了从前见过那些贵女出游,都是一个个大大小小的器具,而吃食也是极尽精致和美丽,谁要是弄出点什么新鲜、好看又好吃的东西,必定能在一众人中大出风头。
想到这儿,沈掌柜不由得多看了自家东家两眼。
点心匣子可是正对了那些贵女的攀比心理。
云东家的身世背景他们自然已经了解过,可沈掌柜不明白,东家是怎么知道这些的。
……
一辆马车从淳安县的南门进了县城,马车里一位衣饰不俗的女子满面倦容,旁边梳着双环髻丫鬟打扮的小丫头正在轻声的说着话。
“小姐,已经进县城了。”
“恩,让车夫慢着点,可不要在这个节骨眼撞到了人。”赵华月微微眯着眼睛,若不是因为她大小姐的身份,此刻她真是想直接歪在一旁。
这一趟去京城奉车都尉府上拜访,按理说应该是她母亲去才对,只是临出门母亲说自己头疼犯了,只能让自己的贴身婆子带着大小姐走了一趟。
赵华月自然知道母亲是什么用意,他们家虽然是淳安县的富,她爹又跟淳安县的县令交好,可眼看着县令之职就要换人,而那位宋大人平日里看似好说话,但却是个滴水不漏的性子,她爹几次派人宴请,都被挡了回来,可见是个不好相与的主儿。(宋斐然:我只是不耐烦跟他们吃个饭还要打机锋,而且饭还不好吃。)
奉车都尉府的二房大太太跟她外祖家有些交情,如今那位夫人的儿子正好到了议亲的年纪,赵华月的母亲就想着,能不能让自己的女儿去人家面前留个好印象,哪怕当不上正头妻子,当个贵妾也是不错的。
奉车都尉是从五品的官职,对于他们这种商贾之家来说可真的是大官了。
贵妾叫的好听,但还不是个妾,赵华月心里烦闷,家里的姨娘们是个什么生活状态,她比谁都清楚。
只是母亲的贴身婆子一直在劝着,说是大小姐若是能嫁入奉车都尉府,家里就会给一大笔嫁妆银子,有银子傍身,只要大小姐能抓住未来姑爷的心,就不会过的不好。
她也知道自己的婚事自己无法做主,但一想到自己要从赵家大小姐变成奉车都尉府二房的一个姨娘,心里就觉得堵得慌。
这时,赵华月轻轻抽动了一下自己的鼻子,她睁开眼睛看向一旁的丫鬟:“绿晴,你有没有问道一股很好闻的玫瑰花的味道?好像花香里还带着一点甜味。”
小丫鬟绿晴也仔细闻了闻,然后点点头,“小姐,好像真的有玫瑰花香,只是这附近应该没有花坊才对啊。”
绿晴一边说着话,一边朝马车的窗外看去。
此刻马车正朝着云上小馆的位置驶去,那排队的人已经将本就不宽敞的街道占了一部分,马车的度只能降了下来。
这时,正有人买了玫瑰花饼,伸手将饼掰开两半,递给了自己的两个孩子。
更加浓郁的玫瑰花的香味,一下子就吸引了赵华月。
“停车。”
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