热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第75頁（第1页）

一陣喧囂後，大家屏氣凝神，安靜的等待著結果。

主持人慢慢打開卡片，故弄玄虛的又安撫了下自己的小心臟，才小心翼翼的將?目光輕輕碰到了卡片之上。

但看到結果時，他竟然微微愣了下。而與此同時，他的耳麥中，似乎傳來了導演的聲?音。

安靜的演播廳里漸漸傳來了議論的聲?音。發生?了什麼事？

在和?節目組進行了簡短的討論後，主持人終於又興致勃勃的回到了舞台中央。這次，他的表情洋溢起了一抹更加神秘的色彩。悠悠說道：「觀眾朋友們?！步悠然小姐和?小林先生?剛剛的得分是?28o分對28o分平！」

「啊？原來是?這樣？居然打了個平手？」

主持人伸出雙臂，平復了下觀眾席上的喧囂，接著說道：「剛剛導演組經?過討論，決定對二位廚師進行一輪即興加賽。主題，便?是?中餐和?日餐都很平常的餐食，麵條。」

「哇~~~加賽呀！」

「太刺激了！」

觀眾席上頓時又喧囂起來。

「沒錯，加賽！」主持人興奮的宣布著規則：「加賽時間?為半小時，食材只能?從節目組備用食材中選取。」

這可是?即興做菜！太令人期待了。所有人都將?目光投向?了舞台一側的食材區。

食材區的材料並不算多，主要是?各國常用的調料，和?一些鮮蔬菜，其中並無奇特?之處。

步悠然和?小林都不由微皺了下眉頭，但卻不約而同的快步向?食材區走去。時間?只有半小時，可以說是?非常緊迫了。

做什麼面呢？步悠然暗自想著。老北京炸醬麵？這款面在餐廳里的銷量可是?一直不錯的。可是?，來到食材區一看，屈指可數的幾樣蔬菜擺在那裡，根本就湊不成一份上好的菜碼呀。

她轉頭看了一眼小林。他顯然也在暗自發愁。

外國人準備的食材，讓做亞洲面？真是?頗具挑戰呀。如?今的局面，炫技是?不大可能?，只能?依靠這些簡單又不太正宗的食材，儘量發揮了。

做什麼呢？西紅柿雞蛋面？憑藉這些食材，恐怕也只能?做這道經?典國民菜了吧。

想到這兒，她毫不猶豫的鎖定了這兩樣食材。

可，世間?不順心的事總是?那麼陰魂不散，當?步悠然快走到雞蛋的面前時，突然一隻手伸過去，將?僅有的四個雞蛋全部抓在了手中。

再抬頭，便?看到了小林那張頗感得意的壞笑?臉。

「平分一下？」步悠然試探性問。

「先到先得。」小林毫不客氣的拿著雞蛋，沒有絲毫通融。

好吧……沒什麼可說的。誰叫自己手慢呢？

可是?再轉身?看看食材，除了面前一捆小青蔥，幾根黃瓜和?一個西紅柿外，便?再也沒什麼能?打動自己的食材了。

看著這幾種蔬菜，步悠然突然想起了小時候外婆給自己做過的蔥油麵。她下意識的拿起了那捆綠油油的小青蔥。

好，今天就做蔥油麵！既然食材缺乏，那就化繁為簡，做這道簡單，卻讓自己記憶深刻麵條吧。

第44章蔥油麵Vs拉麵

見步悠然沒有召喚自己，美食大百科有些按捺不住的探出了頭：「宿主，是否需要?幫忙啊？」

「謝謝系統大大，但不用了。」步悠然正在挑選著醬油，既然這?是即興的pk對決，她?索性想要?獨自試試身手。

面前擺著?好幾款不同的醬油。有中國產，也有日?本產和韓國產。雖然品質都是當地亞洲市賣的大路貨，說不上高端，但也算說得過去。步悠然選了兩瓶中國產的生抽和老抽，又拿了白糖和麵粉，便回到了烹飪區。

「然然，這就選完了？」步世傑看女兒?只拿了這?麼?點食材，不禁有些好奇。

「是的。」步悠然將材料放在桌上，「爸爸，我想做碗蔥油麵。」

「蔥油麵？」步世傑頓時記起了那個?味道?，「是你外婆以?前常做的那種嗎？」

「嗯。」步悠然點了點頭，「我親眼見外婆做過。只是在她?去世後，就再?也沒有吃過了。」步悠然目光中閃過了一絲黯然，但隨即便振奮起來，接著?說道?：「以?前總覺得蔥油麵的做法很複雜，但經過這?段時間的廚藝訓練，竟覺得其實也不那麼?難。」

「好，那就試試。」步世傑信任的拍了拍女兒?的肩膀。看來女兒?對廚藝已慢慢有了融會?貫通的感覺，不再?只局限於那些固定培訓的菜譜了。

評委和觀眾此?時也都看到了步悠然的食材。主持人不禁問道?：「悠然小?姐，您的食材選完了？」

「是的。」步悠然微笑點了點頭。

啊？只選了一捆小?香蔥？人們不禁有些茫然。這?難道?是要?白水煮麵條嗎？

步悠然也不管他們差異的目光，只是低下頭，抓緊時間揉起了麵團。面揉成型，趁著?醒面的功夫，便開始處理那把小?青蔥。蔥洗淨後切成了三段，蔥白單獨摘出，蔥綠部分切成兩?個?長段。

接下來便是關鍵的熬蔥油。起鍋加油，待油溫熱，便放入蔥白小?火慢炸，蔥白稍稍變色，再?加入蔥綠。

青蔥遇到溫油，很快便被熬出了香辛的味道?。味道?正濃時，香蔥便被炸成了黃綠色。此?時是蔥油炸制的最佳狀態，步悠然立即關火，然後另起鍋，熬製調料。

小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦（.&1t;）

&1t;：