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随着他们带着好评离开宾满楼,宾满楼的甜品之名便渐渐传播开来。
同时有了之前玩家们的那些话,本是对宾满楼没有什么正面印象的他们,在认知失调的作用下,心中更是认准了这些甜品是只应天上有、人间难得几回闻的绝品美食。
因而,他们几乎见到亲朋好友都会对宾满楼的甜品赞誉一番,以至于这些甜品的口碑越来越好。
当然,口碑的建设不可能一蹴而就,在没有互联网的时代,这样的口碑宣传不会如病毒般传播,而是一个日积月累的过程,其从量变展到质变仍需大把时间。
为了加这个过程,私域运营的重要性便又上了一个台阶。
从重新开业的第一天起,苏泓昊便让那些专门聘请而来的店小二们干起私域运营的活儿来,把每一个进来就餐的顾客都努力展成自己的朋友圈。
而私域运营中,和顾客培养感情,最好的方式便是向新朋好友般对之嘘寒问暖,尤其是在对方生日的时候,送上一份非群式的生日祝福更能让一些感性的顾客感动。
苏泓昊提前调查过,这个修真世界的修士们虽然可活的年龄要比凡人长,但也与凡人一样,对自己的生日格外重视,尤其是活的年纪大了,没多少人记得他们的生日,便更加感性,希冀能有人在他们生日之时送上一声问候。
只不过在这个没有互联网的时代,无法借用会员卡的套路轻松获取顾客的信息,而宾满楼的顾客们从未对店小二们透露过自己的生辰八字,店小二们也不会很是唐突的询问对方的生日年龄。
苏泓昊便心生一计。
送生日祝福是最容易获取顾客感情的方式,他断然不会弃用。
但若说在不晓得对方生日是何月何日的情况下,如何送上一份生日祝福,其实也不算是什么大问题。
能感动对方的只是一份心意而已。
于是在连续三天开业活动结束后,苏泓昊召来所有员工开会。
他先是表扬了大家的功绩,这三天的销售额虽说没能转亏为盈,但一天所接待的顾客绝对是以往无法媲美的。
随即,他询问了各个店小二的情况,了解一下他们都掌握了多少个顾客的信息。
苏泓昊之前对他们做过要求,便是在结交了顾客之后,要把顾客信息登记成册,按时汇报给自己。
店小二们表示,他们所掌握的顾客中,有些是他们以往卖早餐、租车马时的老熟人,因为他们过来了宾满楼工作的缘故而来宾满楼尝尝鲜,有些是宾满楼以前原有的一些老顾客,趁着开业过来占占优惠活动的便宜,也有些是这几天里慕名而来的顾客,想要一品宾满楼的甜品。
九本名册送到了苏泓昊的手中,他细细翻看。
只见有些名册登记得比较详细,有些只登记了一个人名、性别,以及大概住在何处,其余的信息皆是空白。
苏泓昊表扬了那几位登记比较详细的小二,随即对着九个小二说“我打算给你们登记了详细地址的所有顾客一人送上一份生日礼物,以此来表示我们宾满楼对他们的关切。”
九个店小二瞬间懵逼了,面面相觑。
有人提醒道“掌柜,我们没有摸清楚他们的生日是哪一天呀,这怎么送生日礼物”
苏泓昊莞尔一笑,道“我要送他们生日礼物,这是我的事,要管他们是哪天生日吗”
九个店小二顿时瞪大了眼睛“”
汗,这几天都成一更兽了还短小无力的,有点不好意思呢
看什么时候有时间,来个两更,但是现在,先一更吧,写这种带干货的内容,不好写,打算尽快带过,然后进入其他有趣点的剧情请牢记收藏,&1t;
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