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第60章 平静的日子又要被打乱(第1页)

翌日清晨,虎永刚早早地醒了。

昨天夜里,高俊虽然走了,虎永刚依然难消对他的心头之恨!

此恨绵绵,倒也不是仇恨,而是恨铁不成钢。

这一夜,他都是一会儿睡着、一会儿醒来的半梦半醒之间度过的。

此时天刚蒙蒙亮,既已醒来,他也就不想再睡,干脆起床了。

起来的时候,他下意识地往父母的床上看了一眼。正想着父母是不是夜里被高俊过来,闹得很长时间没睡着,现在还睡着呢?

他提醒着自己,轻手轻脚,别吵醒了父母,让他们多睡一会儿的时候,眼光扫到父母床下的踏板上,现没有了鞋子。

原来,父母不知在什么时候,已经起床了。没有叫醒他,直接上街去了。

他赶紧洗漱收拾了一番,骑上自行车上街,帮父母卖鱼去。

出乎他意料之外的是,在到了菜市场里,居然现高俊也在父母的摊位里。

他坐在虎兵拉鱼的大车篓上抽烟。

这些时,虎兵都是雇的货三轮拉鱼,这大车篓就放在菜市场那间房子里。出摊的时候就拿出来,收钱用。

虎兵夫妻正忙于从房子里搬鱼出来。

不知是因为忙,还是其他什么原因,两人一句话都不说,也不搭理高俊。

虎永刚一到,在房子里放好自行车,就对父母说:“你们去摊位那里忙吧,我负责搬鱼去。”

虎兵嘱咐道:“搬出一饼,就还要把棉被捂严实啊。解了冻就没有卖相了。”

虎永刚应声连连:“知道了。你们去忙你们的!”

事实上,他也知道并熟悉了,父母早晨的一阵忙碌流程。

每天,虎兵早早到菜市场后,先要把冻鱼饼搬到摊位上。然后用起子轻轻地把冻得硬邦邦的鱼,一条条的挖出来,摆放整齐,等有人来买,就可以直接上秤称了。

这也是一个技术活儿。

拿难度系数最高的带鱼来说,它的身体很长,又冻得很严实,起子第一下的着力点就非常重要。选不好,就很容易把鱼给挖断。

用的力度也要拿捏得恰到好处。轻了,冻鱼纹丝不动;重了,不是伤到鱼肉就是挖断了鱼身。

这样的鱼就卖不出去了。

虎永刚第一次兴冲冲地要帮忙的时候,第一下就把带鱼给搞成了几段。

虎兵再也不敢让他帮忙挖带鱼了。

虎永刚觉得父亲虎兵是整个菜市场的鱼贩中最有经验的。

挖带鱼的时候,他都是先在鱼头后面一点下起子,用合适的力度轻轻撬起鱼头,再沿着鱼的背脊,一段一段地先撬得鱼松动,千万不能急于求成,一定要等整条鱼都松动了,才能取下来。

这样挖起来的带鱼,就是很完整的,很有卖相。

他教过虎永刚,千万不能挖鱼肚,那里没有骨头,一挖就坏掉了。

虎永刚让父母到摊位上忙,就是干这个。

通常,虎兵每天都是把头天拉回来的鱼,先每个品种拿一饼放摊位上,卖完了再去房间搬。

这样就可以更长时间的不解冻。

此时,虎永刚主动承担的搬运工作。刚刚从摊位上过来的时候,他看到已经有了一饼中带在了,再搬其他品种就可以了。

经过一段时间的磨炼,他也算有点经验了,至少一眼就可以区分出来各种海鱼的规格。

比如带鱼,每条4-6两的,是大带;2-4两的,是中带;2两以下的就是小带。

而那种6两以上的,叫特带。因为产量小,价格高,看人买,虎兵就很少进。

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