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不过现代的番茄几经改良,小时候那种成熟后一碰就坏的番茄已经在大城市消失,取而代之的是一种皮厚且耐储藏的番茄。
弊端就是没有番茄味。
云慧无法说好还是不好,农业的基本就是要让人们都能吃到菜,吃饱饭。
至于味道,那是之后的事情。
就好像杂交水稻,很多人说口感不好,但它可以用另外的身份出现,米粉,米线,各种米制品,剩下的茎秆还能作为饲料。
先要吃饱,再研究吃好的问题。
“大哥,这番茄味道还是不错的”,云慧知道此时说这些没有说服力,但是仍没有选择放弃。
“记得咱们在侯府吃过的菠萝肉吗,那里面的酱汁就是用番茄熬成酱调的哦”。
说起这个,林春生倒是有几分印象,那味道带着几分果香清甜,难得的是肉也能融入其中。
是林春生没吃到过的一种滋味。
所以他很容易就被说服了。
“咱们也做菠萝肉吗?”,林春生眨眨眼十分期待,毕竟他从县城回来还没有吃午饭,凉皮买卖好,中午十分几乎是脚不沾地。
好不容易等忙完,林春生对着空桶欲哭无泪,生意太好也一种烦恼。
“哥哥能买到菠萝吗?”,云慧也期待的看着林春生。
......
好吧。
就在这时林春生的肚子突兀的响起来,提醒主人它的饥饿刻不容缓,“嘿嘿,云慧妹妹,咱家有吃的没,我家自从大姐嫁人之后,娘就忙的总忘了给我留饭”。
林春生有几分委屈,本就是能吃的时候,还偏偏一直忙活。
从县城回来整个人都是软的,是在不想鼓捣吃食,所以五天里有三天是来找云慧蹭饭。
“家中还有些面条,我做一碗凉面给你吃吧”,云慧早就知道林春生回来这里蹭饭,中午大伯母荣氏还特意送来了些面条,此时给他吃正好。
切好的面条裹着面粉,云慧用纱布盖住,厨房建在西面,窗户上用芦苇遮盖,透风不透光,面条半干。
抖抖上面的面粉,云慧利落的煮水下锅。
家里吃的面条一般不是纯白面,颜色略微黑黄,带着浓浓的粮食香味,吃起来虽然没有精面顺滑,却也另有风味。
若说凉面中最快的翘头必然是西红柿鸡蛋,可惜现在没有,只能是中午盛什么吃什么。
夏日里蔬菜吃叶多,独有一味蒜薹能做翘头,幸好中午也吃的凉面,蒜薹猪肉沫炒的粒粒分明,拌上些辣椒油,一碗凉面就做好了。
云慧还贴心的给林春生做了一枚煎蛋。
林家家庭条件都不错,没有穷的剩墙,也没有富得流油,总之吃个煎蛋还不算奢侈。
一大海碗面条将将够林春生填饱肚子,看着他那吃的喷香,云慧十分怀念酸酸甜甜的西红柿鸡蛋卤。
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