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众人都在桌子前坐定,这就挽袖子开始包包子。
柳意包包子的手艺最次,包的又慢又丑,而且放不进去多少馅儿不说,居然还能漏出来,但是他擀的皮儿却非常漂亮,又快又圆。
柳嫂子和沈阮绝对是干活儿的好手,包包子的度非常的快,馅料盆里的小坑在以肉眼可见的度飞快的变成大坑,但是就在这种度之下,柳意一个人擀皮儿就能供上她们两个包包子用,可谓是搭配的非常得当了。
笼屉上的包子很快就放满了,柳意将它们搬到厨房去醒,又生火把锅中的水烧上。
没了擀皮儿的人,两位包包子女工也可以稍事休息了,沈阮看着没一会儿就下去了一大截儿的馅料开玩笑道:“咱们三个要是哪天没有活计可干了,我看呀,去开个包子铺也不错呢!”
柳嫂子深表赞同:“我看也行!”
俩跟屁虫今天中午都没去午睡,现在搬着个小凳子坐在旁边困得直点头。
柳嫂子挨个儿将他们拍醒,怕小孩儿一会儿真睡过去了再摔到地上:“让你俩中午不睡觉,现在困了吧?虎子带阿宝睡觉去吧,好不好?”
两个小脑袋顿时摇的跟拨浪鼓似的,他们不睡,他们还要等着大包子。
沈阮好笑地说道:“瞧你俩困得,坐在凳子上都直晃悠,快睡觉去吧,包子还得有好一会儿才能吃呢,等熟了我们一定叫你们起来。”
阿宝揉着眼睛不说话,虎子倒是稍微精神了一点儿,小脑袋一扬:“那不行,我们得守着包子,不然它们跑了怎么办?”
柳嫂子哼笑了一声,对沈阮说道:“行啦,别管他们了,不睡就不睡吧。”
收拾好的柳意也走了出来,搭话道:“嗯,反正这小马扎也不高,摔一下也不疼,随他们去吧,他非不去睡觉能怎么办?你俩又不能给他俩绑在床上”
话是这么说没错,毕竟腿长在小孩儿身上,他俩不愿意睡觉,就算是沈阮和柳嫂子给他们放床上,人家自己也能倒腾着小腿儿再下来,但是担心总归还是有点儿担心的。
但是孩子执意要在这里守着,谁也没办法,只能加快了包包子的度,争取早点儿完事儿好能看着他们。
等到这边儿的包子都包好了,那边儿第一屉的包子也蒸熟了,正值黄昏,昏黄的阳光从门口斜照进堂屋的桌上,热气腾腾的大包子被柳意端上了桌。
袅袅的雾气在光线的照射下犹如实体,勾的人的心开始躁动不安,口水也开始蠢蠢欲动。
这时候就不再需要什么语言方面的沟通了,大家彼此对了一个眼神儿,柳嫂子率先将手伸向了盘子里的包子,得先管好两个小孩子才行呢~
两个小家伙儿在包子出锅的时候就已经清醒了,后来柳嫂子又带他们去洗了手、洗了脸,现在正精神奕奕地坐在座位上端着小碗儿等着大人给他们包子呢!
或许是穷人家的孩子早当家,又或许是柳嫂子和沈阮的教育比较到位,总之两个孩子早就已经不需要让人追着喂饭了,大人只需要给他们的小碗儿中添上各种食物,他们自己就会拿着小勺子慢慢的吃掉。
因为考虑到家里小孩子的胃口不大,所以今天这个包子做的也不是特别的大,因此两个小家伙儿一人得了一整只包子。
包子已经被柳嫂子掰开了,但是毕竟是出锅没多久的,温度还是稍微有些高,细心地嘱咐了他们慢慢吃之后,大人们也开始开动了。
刚出锅的包子是香气四溢、热气腾腾,三个大人早就馋的不行了,此时终于可以开吃了,都按耐不住地咬了一大口进嘴。
这包子的外皮的刚刚好,柔软蓬松,入口后既有包子的松软鲜香,又有内里油渣的丰富滋味,咽下去之后口齿留香,回味无穷。
太香了,谁能想到简简单单的食材这么一做能变成这么不一样的味道,而且这种滋味和普通的肉包子还不太一样,哪怕是不太喜欢吃荤的人都会忍不住来上一个,软乎乎,香喷喷,皮子与其中的馅料互相搭配,美妙无比~
“好好次~~~”
“姑姑,这个比肉肉还香呢!”
两个小孩儿虽然已经可以自己吃饭了,但是吃相实在是不敢恭维,尤其这油酥包子还不像普通的肉包子,蒸熟后会变成一个大肉球,这个蒸熟了馅儿也是散的,现在简直吃的是满脸满身都是。
“把咱家后院儿的鸡放进来就好了,”沈阮嘲笑他俩,“有你俩在,鸡都不担心饿肚子了。”
虽然不是很能理解沈阮话中的具体含义,但是两个小屁孩还是准确地领悟到了沈阮嘲笑在嘲笑他们,哼了一声不再理她,转而眼巴巴地看着柳嫂子:
“少少~宝还想次……”
“娘~能再来一个吗?我还没吃饱呢……”
这包子包的不算太大,柳嫂子想了想还是给他俩又分了一个,谁料等这半个吃完了,俩人又开始用可怜巴巴地眼神儿继续跟柳嫂子讨食儿。
“不行,你们已经吃了够多的了,想吃明天再吃。”
柳嫂子最终还是狠心拒绝了两个小家伙,毕竟别忘了这俩人下午还吃了绿豆饼呢,那东西看起来不大,但是顶饱的很呢。
不让俩小孩儿吃了,柳嫂子自己也吃不下了,有心无力地看着桌子上的包子,大脑不停地催促她再来一个,但是肚子实在是饱的不行了:“不行不行,我吃不下了,你们继续吧。”
沈阮也不行了,她是很爱做美食没错,但是饭量实在不大,况且下午那绿豆饼也实在顶饱。
还在努力奋战的就只剩下柳意一个人了,这包子拿在柳意的大手中就跟迷你小笼包似的,两口一个、两口一个,桌上的包子一个接一个地消失不见。
吃着吃着,柳意拿着包子幽幽地叹了口气。
柳嫂子还以为这人终于吃饱了,她跟沈阮还有阿宝他俩加起来也才吃了十一二个包子,这还是亏了这包子确实不大,可是柳意自己一个人就已经吃了快十个了!
谁知道柳意吃完手里那个包子又拿了一个,然后又叹了口气,最后说道:“哎,这包子太好吃了,要是再有口小酒~噫~”
原来这人是馋酒了!柳嫂子冲着他翻了个大大的白眼,饭桶!
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