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16 第十六章（第2页）

“你这主意不错。”苏氏说。

沈怡又说“我本来是想要和酒楼合作的。但酒楼中的食物偏贵。那些吃得起酒楼的人，当他们想吃新鲜却又懒得出门时，完全可以打自家的下人出来买。所以，外卖生意针对的不是这些富人，而是家境一般的普通人。他们做一顿饭，需要买菜、买米、买油、买柴，还要搭上功夫，若我们的饭菜能比他们自己做还要更便宜，那么他们就会选择我们了。所以，我打算暂时先不和酒楼合作”

沈怡打算先在自家做快餐，然后送餐上门服务。

等到人们都接受“外卖”这一项服务的存在后，沈怡就可以只做外卖生意了。

苏氏道“这样也好。咱家的院子还空着，你找人搭上棚子，能造出一个简易的大厨房，再雇上个灶上娘子，这生意就能做起来了。我平日里没事时，可以帮你看着点。你只用忙外头的事就好。”

沈怡有些不好意思地说“但这就辛苦娘了。”

“这有什么辛苦的”苏氏笑了起来，“这生意能做起来，我不过是帮你管着几个人而已。前两天我也在忧心家里的情况，怕家里坐吃山空，还琢磨过要绣花换钱绣花才是真辛苦呢，我都已经有好些年没正儿八经地绣过花了，赚这个钱才是真的受罪。好在我儿脑子活络，另想出了赚钱的法子。”

沈怡听苏氏这么说，心里竟觉得有些不好受。娘以前哪里用得着操心这些啊

“把阿墨的身契还给他吧，去衙门里重新登记一下，给他一个良民的身份。以后，你就把生意放在他的名下。”苏氏又说，“冯嬷嬷跟了我这些年，功劳、苦劳都是有的，就当是给她一个恩典。”冯嬷嬷是阿墨的奶奶，她在苏氏做姑娘时就陪在苏氏身边伺候了，她儿子蒋六和儿媳妇六娘子都是本分人。

沈怡说“儿子也是这么想的。等父亲和哥哥回来了，儿子还要参加科考的。”

“好好好。”苏氏听见这话，脸上的笑容才变得真切了。

沈怡忙把边静玉送他的那些资料拿出来。边静玉其实从未对沈怡说过，他为了整理这些资料费了多大的功夫但沈怡想要在苏氏面前吹一波边静玉，就说这资料很难得，真把边静玉的辛苦说对了。

苏氏少不得又在心里赞了边静玉的仁义。她想了想，说“生意的事，你这两天再去找安平伯商量下，若安平伯也觉得可行，那你日后的盈利就要分给安平伯府一成。他们自然不图我们的钱，但是做生意都是需要靠山的，咱们现在能用的就是安平伯府的名头了。用了他们的名头自然就要给出孝敬。”

苏氏这是在为以后考虑了，要是外卖能做大，能做到整个京城都知道外卖，就一定要有靠山。

“好。”沈怡应下了。

苏氏又笑着说“要不是边二还未分家，手里不能有私产，不然你直接用了他的名头也好。”

沈怡被苏氏打趣得耳尖都红了。

“娘，我觉得外卖这种事，别人看看就懂了，估计很快就会有模仿者。”沈怡说，“有模仿者不怕，反正天底下要吃饭的人那么多，我们不可能把所有人的生意都做了。但我们一定要做多数人的生意。因此，我们一定要在最短的时间里获得更多人的信任，得让他们知道，我们家送的外卖才是最好的。”

“那你想要怎么做。”苏氏问。

沈怡说“我们可以取一个响亮的名字，再设计一个图案，把这个图案印在食盒上。还有，我们可以给送餐的人员准备统一的衣服，衣服上也印上大大的图案，让人们看到这个图案立马能想到我们。”

“那你还需要先想个名字才好。”

沈怡很有信心地说“儿子已经想好了。说来也是奇怪，在我起了念头想要做外卖生意时，我当天晚上就做了一个梦。梦里头有位神仙饿了，拿着千里传音的法宝说他想要叫一份外卖。神仙那儿的外卖有很多家，有叫这个名字的，有叫那个名字的，这神仙似乎有些犹豫，不知道该选哪一家更好”

“神仙还用得着吃饭你哪里是梦见神仙了，明明是日有所思夜有所梦吧”苏氏被逗笑了。

沈怡有些不好意思地说“娘说得对。”

“那照着你梦里的神仙的叫法，你这外卖生意要叫什么名字”苏氏问。

沈怡很有信心地说“儿子在梦里见到有个名字极好的，可以借用一下就叫它饿否吧。”

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