热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

67现成的帮手(第1页)

等到卖完了早饭,陈凤霞照旧直奔菜场,继续一天的忙碌。

除了今天生意要用的食材之外,她还得准备两个硬菜,好招呼三哥三嫂吃顿好的。

这人一忙起来,真是什么都顾不上想,连说话的时间都没有。

院子里头的郑国强跟三哥忙得不歇火,厨房里的陈凤霞也没停下过手上的动作。

择菜炒菜炖汤煮饭下面条,灶火跟油烟将人的脸熏得红光油亮。

进进出出的客人点着鲫鱼跟甲鱼,一会儿要炖汤一会儿要红烧。

还有人拎了只老母鸡过来,让陈凤霞杀了炖鸡汤。听说杀鸡褪毛得额外收钱的时候,对方才吭哧吭哧地自己上手。

结果鸡毛褪了一半,他自己吃不消了,宁可额外掏钱买个轻松自在。

陈凤霞笑着接手对方的工作,先将老母鸡放进砂锅搁在新买来的炉子上炖,然后鸡杂加上酸菜跟辣椒也给客人炒了一碗。

这样病人喝鸡汤吃鸡肉,家属也能就着鸡杂下饭。

客人乐了“你这安排倒是不错。”

郑国强在外头忙着,还不忘夸一句自己老婆“那当然,我们家可是花了心思做这个事,菜谱都是正儿八经的营养学专家给制定的呢。”

说话的时候他嘴巴还一个劲儿的努,示意人家看贴在墙上的营养菜谱。

结果,居然又意外推销出去了一道香菇荸荠蒸肉饼。

营养专家说了,这个对小孩子好,可以促进三大营养物质代谢富含钙磷,有利于小孩骨骼牙齿育。

没看到老板家的小儿子也拿着小勺子,香喷喷地吃蒸肉饼吗。

陈凤霞立刻应声,将拌好的肉糜放到广口深盘中。

刚好一锅蒸好了,她将里头的小碗都取了出来,招呼等候的客人拿走。然后将新的食材放进蒸笼,又开始下一锅的买卖。

陈凤霞在医院旁边做了这段时间的生意,也总结出来经验了。

现在的人,口味没有2o多年后重。尤其在医院旁边,不管病人还是家属,想吃的东西主要以清淡滋补为主。

她琢磨来琢磨去,决定这个饭菜加工点主打产品就是蒸菜跟砂锅。

一来,蒸跟煮比煎炒烹炸的菜肴更好容易消化,营养保

持好,比较符合人们对健康的追求,适合病人食用。

二来,不管蒸还是煮,相对于其他烹饪方式而言,产生的油烟都要少很多。对整个小院的环境来讲,也相对友好。

毕竟,她这个饭菜加工点是开在居民小区里头。

虽然眼下各家客户都没什么抽油烟机系统,烧饭的时候每户人家都开着厨房的排风扇,油烟全往外头蹿,全靠大自然消化。

可人家毕竟是单门独户,一家人三顿饭产生的油烟量极其有限。她这边相当于开馆子了,天天烟熏火燎的,油烟窜上天,邻居没意见才怪呢。

换成她住在她家楼上,要是院子里头全是油烟,那家里的被褥衣服还晒不晒了

陈凤霞既然想把这个当成长久的买卖,就必须得把方方面面的问题考虑清楚了。

能事先预防的事情就早做打算,别到时候生意起来了,邻居忍无可忍,打上门来,她才两眼一抹黑。

这样,雨棚子搭好了,一个个小灶头可以直接炖砂锅。里头的两个大土灶,外面的灶台用来炒菜跟进行蒸菜炖菜的头部加工,里头架上蒸笼,专门蒸一碗碗小碗菜。

陈凤霞上辈子在蒸菜馆洗过三个月的碗,不说学到了什么手艺,蒸菜的大概流程她还是懂的。

现在凑合着用,就挺好。

这人做事啊,都是一边做一边琢磨。等到经验积累起来了,可不就是有自己的独门心法了。

真到了那么一天,自家在上元要是赔偿了店面,她就专门开一家蒸菜馆。就算挣不了钱,也图个开心嘛。

反正真到那时候,估计收的房租就够一家人过得自在。

客人来了又走。

一直到晚上天黑透了,郑国强跟三哥搭好了帆布雨棚,厨房里的灶火才算歇下来。

三哥端着鸡汤饭先呼呼啦啦吃下去半碗,然后才感慨“国强,我看你家的生意就没歇过啊。”

这来来往往的,不说多少人,院子里头摆放的这些菜是肉眼可见的从堆成小山到一无所有。

生意居然这样好

陈凤霞也惊讶,她本来以为今天礼拜六,医院里头不会有这么多人过来。卖的这些菜,有部分她是想明天弄的。

没想到,反而礼拜六生意更好。

郑国强却

不惊讶“礼拜六大家才放假啊。人家也有空拖家带口的上医院看病人。到饭点了总不能不吃饭吧。”

节俭惯了的人还是节俭,平常不愿意上饭店的,这会儿依然会过来点几个菜炒好了带回去招呼人一块儿吃。

郑国强问妻子“今天来的人是不是大部分都要好几个菜好几份饭啊,明显就是招待人的。”

热门小说推荐
四合院:治理众禽,从签到开始

四合院:治理众禽,从签到开始

张成穿越四合院,开局绑定签到...

长姐掌家日常

长姐掌家日常

简介关于长姐掌家日常穿成县令嫡长女,爹怂娘死弟还小,小妾庶女少不了,十一岁就要学着管家理事,奈何人多钱少总操劳,原以为开局是宅斗情节,好在老爹有鉴茶之眼,妹妹们也乖巧可爱,冉青竹表示,这也还成,只要解决了这缺钱的困难,咱家也算是和谐向前。可惜总有人想要打她家的主意,这个侯爷世子,那个公府嫡子的,你们这是欺负我爹官小啊,老爹咱不怕,女儿助你上青云,别人靠老公,咱就靠老爹!...

约定一生的爱

约定一生的爱

夏日的北京,繁忙的街道上充满了熙熙攘攘的人群和车辆。刚刚从瑞士大学回国度假的李晨曦站在首都机场的出口,深深地吸了一口气,感受着熟悉而又陌生的空气。作为一个在一线城市长大的男孩,他对北京的一切并不陌生,但离开了一段时间,再次回来却有一种久违的亲切感。李晨曦走出机场,搭乘出租车前往市中心的家。他的家位于繁华的商业区,周...

魏千珩小黑慕郎归完结篇

魏千珩小黑慕郎归完结篇

大魏赫赫有名的燕王殿下最近要疯了!从来都只有他挑选女人的份儿,可他却在夜里,被陌生女人登堂入室,神不知鬼不觉把他给睡了!魏千珩md,心里还有种小期待是怎么回事???...

官场之权势巅峰

官场之权势巅峰

官场不是非黑即白,官场是人情世故。当你欠下一份人情的时候,往往需要付出更大的代价去弥补。rn前世沈飞的高官岳父做局,拿他当工具人敛财无数,东窗事发他锒铛入狱,郁郁而终。rn重生归来,他拒绝天价彩礼,甩掉未婚妻。从小小的片警开始,在这场尔虞我诈的权力游戏里,登上权势巅峰!...

退婚就退婚,这炮灰我不当了

退婚就退婚,这炮灰我不当了

一睁眼,沐晚萦现自己忽然变成了某本年代文中惨被炮灰的女配。面对跟重生女站在玉米地里的未婚夫。退婚!退婚!沐父我们萦萦想做什么就做什么,不需要看任何人的脸色。沐母我的心肝肉,谁欺负你,妈去给你报仇!大哥萦萦是我们沐家当成眼珠子养大的。二哥我妹妹不想嫁人,我就养她一辈子!从未感受过亲情的沐晚萦眼泪汪汪,一不小退婚就退婚,这炮灰我不当了...

每日热搜小说推荐